摘要：当我突然意识到的时候，国窖1573这个酒在河北已经相当普及了，无论政界还是商界，但凡有点档次、上点所谓台面的酒局，几乎都少不了它的影子。刚开始是省会，近几年快速蔓延，在所有地级市的市场都占有一席之地，份额颇大，甚至泸州老窖还几乎是专门为河北量身出品了38度款。
当我突然意识到的时候，国窖1573这个酒在河北已经相当普及了，无论政界还是商界，但凡有点档次、上点所谓台面的酒局，几乎都少不了它的影子。刚开始是省会，近几年快速蔓延，在所有地级市的市场都占有一席之地，份额颇大，甚至泸州老窖还几乎是专门为河北量身出品了38度款。不由反思。目前，泸州老窖在河北市场占有率超10%，超50亿规模，俨然成了成隐形的“河北酒王”。
何以如此？河北的酒也很牛啊，作为一个不喝酒的河北人，隐有思虑。
第一次听到国窖1573这个名字，还是在本山大叔的春晚小品里。貌似是2010年的央视春晚小品《捐助》，由赵本山、王小利等人主演的那个。节目中，二人推来推去，还说什么这酒不错，才1573块钱云云。
当时，对这个酒本身没有太多印象，只是对小品本身有些许反感：①是在央视大平台，还是春晚舞台，如此硬生生的广告植入，简直不伦不类；②是本来就是一个农民类的节目，拿个老村长、二锅头打个广告还能勉强接受，植入这么高端的酒，显然不搭，也不接地气。这泸州老窖纯纯就是冲着老赵的名气去的，央视为了赞助费估计也就忍了，否则怎能过审；③是当时刚刚大学毕业不久，收入低微，对这种档次的酒真是无感，更没敢想过此生还能喝上它；④是当时只知道茅台、五粮液是好酒，突然冒出个国窖1573，感觉很是神秘，很想知道它好在哪里，无意中埋下了一个种子。现在想想，这哪里是无感啊，简直就是印象深刻，潜移默化里就被老赵把1573这几个字刻进了心里，还真是佩服本山的带货能力，人家那才是带货界的“鼻祖”啊！
说来河北也称得上是产酒大省，单白酒，论历史、论文化、论品质，均不乏响当当的品牌。
衡水市，有衡水老白干。这是河北白酒的龙头，当之无愧的老大，老白干香型代表，2023年集团总营收50亿元＋。此酒历史悠久，起源于汉代，定名于明代，“老白干”中“老”指历史、“白”指酒体清澈、“干”指高酒精度达67度。论知名度，也扬名已早，1915年巴拿马万国博览会，获得最高奖“甲等金奖”，高于茅台、汾酒等当下知名品牌，可谓为国争光。论工艺，也不乏特色，地缸发酵、国家级非遗工艺，还主打一个“不上头”的饮后体验。但始终扩张乏力，走出河北并不出色，不知道是不是受谐音梗影响。也推出了老白干1915高端品牌，价格甚至高于茅台、五粮液，但高端化始终发展不好。
邯郸市，有丛台酒。虽然稍逊衡水老白干，但近年来势头强劲，增速最快，2023年营收超26亿，增速约30%，反超老白干主品牌。 人家也是曾两获“国家优质酒”称号（53优名酒）的中华老字号。 除传统的窖龄原浆、高端的贞元增之外，这几年又推出了偏年轻化淡雅浓香的活分子系列，市场接受度很高。在云南、四川建立了酿造基地，覆盖浓、酱、清三香型，全国化布局走得有声有色。 好像还有个永不分梨，但是五粮液控股，瓶内放了一整个梨子，且不论酒质，光这工艺实属用心啊。关于这一整个梨子是怎么放入酒瓶的，这里卖个关子，感兴趣的可以自己查查。
承德市，有山庄老酒、板城烧锅酒。其中，山庄老酒2023年销售额约20亿，也算强势。此酒由康熙赐名，承德避暑山庄IP关联，主打“皇家文化”，定位“皇家窖藏”，逼格还是有滴。人家还建造了专门的博物馆，本人有幸亲身体验，还是颇受震惊，认为这个酒绝以当前的市场和地位看，绝对是低估了。该酒以“玫瑰香、醒酒快”为卖点，有一说一，这应该没有夸大其词，至少我的身边人，只要喝过有切身体验的，都评价不低。近年还拓展了酱香产品线，总体走势不错。
另一个是板城烧锅酒，虽身在承德，但据说已经被衡水老白干收购（我还真查了一下，应该属实），成为其旗下品牌，2023年营收9.79亿元。板城也是有文化背景的，传说因乾隆与纪晓岚题联“金木水火土，板城烧锅酒”得名，也算中华老字号了。工艺特点是泥池双轮发酵，主打“饮后口不干”。
张家口市，有沙城老窖，2023年销售额14亿，相传是由康熙御赐名号，曾是宫廷用酒。沙城是白酒与葡萄酒双线发展，近年还推出酱香产品，浓香品质更受认可。我对它起关注还是因为2022年的北京冬奥会，朋友带回来的如意酒，是仿照滑雪大跳台设计的如意造型，分金如意、玉如意、雪如意，价格不菲，品质也不错。据说现在好像挺抢手，不知道是控量了还是不产了，有兴趣的可以关注一下。
其他地区也各有自己的名酒，暂且说以上代表性较强的吧，说多了就喧宾夺主了，偏离了本篇文章的主题。简单罗列一下，供大家掌握：
省会石家庄，论历史，当属藁城的宫酒，可追溯至商周，历经3000年，算是贡酒。藁城还有宫灯、宫面并列。还有石家庄大曲、正定银光酒、栾城味道府、行唐枣木杠等。单从价格看，天庄1947算是比较能上大台面的。
其他，廊坊有迎春，号称北方小茅台，还有燕潮酩，三届国家优质酒奖；保定有刘伶醉，曾为“河北酒王”，有“刘伶醉酒”典故加持；沧州有十里香，600年历史，“开坛十里香”得名，还有献王等；邢台有泥坑，泥窖池工艺，2012年“河北五朵金花”，今年走势不错。
以上这些肯定没列全吧，但作为一个不喝酒的人，也就掌握这些，这篇文章的主题不在此，所以也没有认真查阅，仅凭个人日常掌握罗列，不全的、不准的，欢迎大家评论区补充指点。
上面也说了，河北也算白酒界的泱泱大省了吧，咋就混到现在这个样子？本地酒冲不出省就算了，省内市场反倒被外来的“和尚”占了一大块份额。但是来了，这跟本人有啥关系？谁的份额大，谁挣的钱多，谁崛起了不会给我一分钱，谁倒闭了我也不会少一个钱。说白了，还真有点那种狭隘的本位主义思想在里面，还带了一点恨铁不成钢的气，外加吃不到葡萄的酸。我在乡里肯定支持自己村，在县里肯定支持自己乡，市里支持自己县，省里支持自己市，国家支持自己省，国际支持自己国，一个道理。只是客观事实面前，你是不得不承认啊。胜出必有所长这句话还是有它的道理的。
所以果断关注。这种关注就像温水煮青蛙，在你无感状态下慢慢积累，其实早就在影响你了，等你意识到的时候，往往已经发生了质变，看似突然发生，实则已潜移默化许久。我也不知道从什么时候起，在经历的各种场合中，国窖1573似乎成了稀松平常，而且收到各方推崇，甚至不摆上它，总感觉档次推不上去，某种意义上，它已经慢慢成了基本操作或标准配置。
为什么单说在河北大放异彩？是因为1573在河北的狂热甚至给了我一种错觉：这货现在势头这么猛，单论风头，甚至超过了茅台、五粮液，而且坊间也确实把之前高端酒“茅五剑”的称谓，逐渐改成了“一茅五”。于是乎，我开始研究他的股票，准备入手，研究到了凌晨。恰巧第二天一个同事跟我说，买点泸州的股票吧，国窖现在太火了，“原来大家都意识到了！”，这个念头坚定了决心，于是，当天上午取钱、转账、买入一气呵成，我也成了泸州老窖的微“股东”。
没有一个河北品牌
不如意事有八九，能与人言无二三。股票那是框框打脸啊，入手130，本以为观察数日找到了阶段低点，谁知竟一路走低，干到110以下，裤衩都没了，虽然又涨回来了，但是跌下去那半个月，真是把我从理想拉回了现实，从狂热盲目，泼了冷水降温。
全面了解后才发现，河北只是个小市场之一，所谓的热，也只是在河北。跟友商比，国窖市场份额还差很远，占比一成上下。看分布，除了川渝地区，也就是在河北一省确实超级亮眼，顶多波及一点周边的鲁豫，其他各省表现相当一般。仅河北，占去了它大半的域外市场。这也就能解释了，为什么说52度才是国窖1573的主打，河北认可的38度款，在其他各地并不行，甚至无甚销量，原来38度某种程度上可以说是为迎合河北市场、河北人的口味而专门开发的。
但是，不能抹杀国窖近几年的成绩，人家也确实是从默默无闻，杀到了当前的不争的全国老三，并且成功在高端站稳了脚跟。这可是在剑、郎、汾、蓝等一众元老或新秀中真刀真枪厮杀出来的啊，甚至要剑指五粮液威胁其老二的地位。
其实不管国窖还是茅、五，人家能有现在的成就，那可不是白给的，也不是一朝一夕的。上面也说了，河北的酒其实也很牛，有历史、有文化、有深度、有品质。但为什么不行呢？咱不是专业研究酒的，更不懂什么市场营销、心理啥的。仅凭直觉，从一个方面看，人家的成功就值得称赞。
那就是讲故事的能力。国窖1573，千年窖池、单粮浓香鼻祖啥的，挖的很深；茅台不必多说，国酒的称号咋来的？这里面其实有很大的故事和曲折，花边也不少，有兴趣的可以查查，都够写本书了；五粮液，咋就成了中国人送礼的高端象征了，成了酒桌上逼格的代表了，怎么演变进化改良？都值得深思。这故事的背后都有故事，都有文化底蕴的加持，都有会讲故事、会深挖故事、会传播故事、会把故事讲到人心里进而相信他的故事、崇拜他的故事的强大生命力。
我大河北的企业家们，加油啊，咱不比他们差！
来源：月夸一卜
