摘要：目前，小麦正在大面积收获，节粮减损也正当其时。今天，我们说说和“颗粒归仓”有关的事。先说一组数据，据联合国粮农组织统计，全球粮食从生产到零售的全环节损失约占世界粮食产量的14%，这个损失降低1个百分点，就相当于增产2700多万吨粮食，够7000万人吃一年。我国

目前，小麦正在大面积收获，节粮减损也正当其时。今天，我们说说和“颗粒归仓”有关的事。先说一组数据，据联合国粮农组织统计，全球粮食从生产到零售的全环节损失约占世界粮食产量的14%，这个损失降低1个百分点，就相当于增产2700多万吨粮食，够7000万人吃一年。我国目前粮食全链条损失率约8%，其中，从生产到储运环节所造成的损失约占总损失量的60%，也就是说这么多粮食还没端上餐桌就被白白损耗了！咱们常说“粒粒皆辛苦”，这不光是农民心血白流，更是影响国家粮食安全的头等大事。针对这种情况，今年，农业农村部第873号公告正式批准发布《节粮减损技术规范》系列行业标准（NY/T 4460-2025），并于5月1日开始实施。要用“科技标尺”从生产源头“抢”回这些粮食，这不仅是给国家粮仓加固，更是为亿万农民的钱包加码！

这份标准到底说了什么呢？它是我国首个涵盖水稻、小麦、玉米三大主粮作物，覆盖“种植、收获、干燥、储藏、运输”生产过程全链条的节粮减损技术规范，简单理解就是一份三大主粮生产链条节粮减损全攻略。过去，农民种粮像“摸着石头过河”，播种该多密、收割机该跑多快全凭经验。现在，新标准把怎么种、怎么收、怎么存都精确到数字，用科技力量为每粒粮食编织一张“安全网”，确保颗粒归仓。这能有多大效果？以北大荒集团牡丹江分公司为例，去年公司水稻、玉米等作物种植面积约700万亩，如果运用新标准，有可能降低损失约1％，可增产粮食7000余万斤，相当于6.5万亩水田产量。因此，耕好节约减损这块“无形粮田”，就等于为国家粮食安全上了一份“保险”。这笔事关国家粮食安全的账，不得不算啊。

节粮减损对种粮户也是一笔值得算的大账。标准就像“种田致富宝典”，应对灾害有预案，农机作业有参数，连仓库通风都有公式。用种粮户的话说：“照着标准干，地里的穗子都是钱！”

节粮减损这事，国家有国家的账，农民有农民的账，那咱普通消费者能干什么呢？咱要做的事就更重要了。粮食损失，消费环节约占31%，节粮减损需要全民“接棒”。咱们用“光盘行动”守好最后一关，就是对产粮农民的尊重，是给国家粮仓添砖加瓦！

粮食安全向来是“国之大者”。这份新标准是用科技给粮食生产系上“安全带”。节粮减损的每一步，都能使农民田间劳作发挥更大价值，都是在筑牢大国粮仓！

来源：中国三农发布