摘要：昨天路过邻村看见老李家往车上搬黑乎乎的根茎，听说能卖到150块钱一斤，这药材叫地苦胆。原来这就是中药材金果榄，三年才收一茬，一亩地能产一千六百斤干品，一亩地能赚二十多万。我问了几个懂行的农户，把这事整明白了。

昨天路过邻村看见老李家往车上搬黑乎乎的根茎，听说能卖到150块钱一斤，这药材叫地苦胆。原来这就是中药材金果榄，三年才收一茬，一亩地能产一千六百斤干品，一亩地能赚二十多万。我问了几个懂行的农户，把这事整明白了。

这玩意儿耐旱耐寒，适合南方十几个省份种。土壤要求不高，山地平地都能活。农户们说现在政府还给补贴，县里农技站定期教技术。前年有农户去农展会碰上这东西，回来研究两三个月就学会了。关键这东西好卖，干品湿品都有人要，价格最低三十块一斤，最高翻到五百。

四川有个叫天宫村的地方，带头人吕新市带全村种了二十多亩。预计三年后能产八万多斤，光去年村里户均就多赚三四万。青川县一个镇子2019年用扶贫钱建了产业园，到去年人均增收一万，现在全镇一千多户都在种。云南一个村子让书记牵头搞合作社，借着党组织支持，今年刚收第一茬就卖了不少钱。

种这东西有门槛，得等三年才能收。中间要花钱买种子请人管护，万一价格大跌可能赔本。不过现在政策扶持力度大，镇上都有收购点。不少农户算过账，哪怕按最低价卖，三年下来也比种粮划算。

药材市场变化快，今年行情好的东西明年可能跌。但地苦胆用量稳定，中医方子里常见。药商说医院和厂子常年要货，只要质量达标不愁销路。现在网上也能卖，抖音直播带货的年轻人多了，价格能比本地市场高十块八块。

河南有个农户本来种红薯，去年改种了五亩地苦胆。他说虽然要等三年，但孩子学费够了，打算再扩两亩。不过他提醒说要找正规渠道买苗，别买到假种子。还有人说连着种几年土地会差，得轮作其他作物恢复肥力。

村里有个做会计的老王算了笔账，地苦胆成本一亩大概两万，加上人工总共投四万。三年后卖二十多万，扣除成本净赚十六万，平均一年赚五万多。比种大棚蔬菜风险小，也不用天天盯着。

最近镇里开了培训会，教怎么防病虫害。有个专家说这药材根系发达，适合在坡地种，还能防 erosion（土流失）。不过得注意采挖时间，霜降后收成最好。现在年轻人不少返乡搞种植，觉得比外出打工强。

药材公司收货时要看根茎粗细和干湿度，湿货折算单价低。农户们自发成立了微信群，互相通报各地行情。谁家有多余的技术经验都会共享，避免大家盲目扩种。

现在县里规划把地苦胆作为特色产品推广，准备建加工厂做精深加工。不少村民在等新政策，想抱团搞规模种植。但都清楚不能跟风，得先小规模试种再扩大。

地苦胆价格单靠市场走，农户只能跟着行情走。不过现在政府帮对接大药厂，签订保底收购合同。有合同保障的农户心里踏实，没签的还在观望。

去年雨水多时，有农户根茎烂了三成，损失不少。后来学会用沙土铺层防潮，今年就没问题。种地就是这样，摸着石头过河，慢慢积累经验。

村里开茶馆的老张算了笔账，现在年轻人在外打工月入三千，农村种三年地苦胆全家收入翻几倍。但他也劝年轻人别光看高收益，三年等待期要扛得住压力。

最近周边县市也开始种，怕过几年供大于求。但药商说市场需求大，暂时不用担心卖不出去。关键是要保证品质，用药厂的标准管理种植过程。

这产业说到底还是靠时间换钞票，适合有耐心的农户。老人们觉得挺好，趁着有力气还能干几年，晚辈们也在学习新技术。现在连七十岁的李大爷都种了半亩，说万一成气候了能给孙子攒学费。

种药材地苦胆三年能赚二十万的事现在传开了，但大家都知道没那么简单。得选对品种找好销路，还得扛住价格波动。村里墙上贴着标语：因地制宜发展产业，稳扎稳打实现增收。

来源：此刻如风