摘要：近日，为庆祝“国际茶日”“科技活动周”“全国科技工作者日”及“文化和自然遗产日”，四川省茗饮文化促进会与蒙顶山茶科普基地携手多方力量，共同举办了一场融合产业智慧与国际视野的茶文化盛会。

雾绕茶园 资料图片

初夏的蒙顶山，茶香弥漫，一场别开生面的全球连线茶会在此拉开帷幕。

近日，为庆祝“国际茶日”“科技活动周”“全国科技工作者日”及“文化和自然遗产日”，四川省茗饮文化促进会与蒙顶山茶科普基地携手多方力量，共同举办了一场融合产业智慧与国际视野的茶文化盛会。

此次活动不仅吸引了国内众多茶文化专家学者、茶科技工作者、茶产业从业者及非遗代表性传承人参与，还通过网络连线，与全球多个国家和地区的茶人茶友共话茶事、共享茶韵，共同探寻茶文化、茶产业、茶科技高质量发展的新路径。

茶韵全球

共话茶产业发展新篇章

蒙顶山，作为世界茶文化的发源地，自古以来便是茶人心中的圣地。来自北京、上海、重庆、成都、广州、武汉等城市的茶文化专家学者、茶科技工作者、茶产业从业者及非遗代表性传承人齐聚一堂，与远在美国、英国、法国、斯里兰卡、日本、澳大利亚、约旦、越南、毛里求斯等国家和地区的茶人茶友通过网络连线，共话茶事、共享茶韵。

会上，与会茶人围绕茶产业发展的前沿动态、茶文化跨地域传播路径、茶科技赋能产业升级等议题展开了深入探讨。

四川省茗饮文化促进会会长、蒙顶山茶科普基地主任杨忠表示：“在构建国内国际双循环的大背景下，茶产业发展需进一步整合资源、创新模式。既要深耕国内市场，挖掘消费潜力，更要积极拓展国际市场，提升川茶的品牌价值与国际影响力。”

北京大学人文讲席教授李伯重指出：“茶源于中国，是中国对世界的伟大贡献。茶叶飘香世界，正是中国文明融入世界文明并在其中发挥重大作用的明证。”

“不来雅安，不知中国茶文化之源流。不上蒙顶山，不知古来茶事之盛本在四川。雅安人杰地灵。”暨南大学历史系张坤教授说，“雅安茶文化在当地政府的大力推动下，正以全新的面貌展现在世人面前，其成效可圈可点、可钦可佩。”

四川旅游学院校长、四川省哲学和社会科学重点研究基地“川研院”王川教授则认为：“蜀茶的清香穿越三千年时空，早已超越了饮品本身，成为了中外文明‘和而不同’‘美美与共’的精神图腾，也是世界文明互鉴的桥梁。”

英国秋月茶室代表‌说：“茶文化在英国也有着深厚的基础，我们秋月茶室一直致力于推广茶文化，让更多的人了解和喜爱茶。”

巴黎茶声茶协会La voix du thé à Paris说：“把最诚挚的敬意献给每一位辛勤耕耘的茶农。他们栉风沐雨，不辞辛劳，用双手培育出滋味万千的茶叶。他们的坚守与热爱，让茶香飘溢世界，成为无数爱茶人心中的甘泉。让我们共同举杯，致敬这片叶子所承载的跨文化与情谊。”

蒙顶山茶作为川茶的杰出代表，其产业发展根基深厚、优势明显。与会代表结合蒙顶山茶的区域特色，分享了传统制茶工艺的传承与发展、市场开拓的思考与前瞻，以及茶文化艺术的开拓与创新。国外连线茶人则从国际市场需求、消费趋势等角度，为蒙顶山茶走向世界建言献策。

大家纷纷表示，在构建国内国际双循环的大背景下，茶产业发展需进一步整合资源、创新模式，既要深耕国内市场，更要积极拓展国际市场，推动“一带一路”沿线交流与世界各国茶人的联动，提升川茶文化的品牌价值与国际影响力。

川茶文化国际推荐官马龙说：“茶不仅是东方的饮品，更是一种世界语言。我愿将川茶的清香与故事，带到每一个远方。”

科技赋能

茶产业焕发新生机

“蒙顶山茶不仅承载着千年的茶叶栽培史，更代表了雅安这一全国最大茶苗生产基地的辉煌。”‌华南农业大学园艺学院副院长、茶叶学科带头人刘少群说：“茶产业的发展需要科技与文化的双重支撑，只有这样，才能确保茶农的致富梦想得以实现。”

茶科技成果璀璨，赋能产业升级。在“科技活动周”与“全国科技工作者日”的背景下，茶科技的赋能与升级成为了此次活动的重要议题。与会专家学者及企业代表纷纷展示了茶科技在产业中的应用成果，从智能机具在茶园管理中的应用，到数据精微管控在茶叶生产过程中的实践；从茶山遥感监测技术的使用，到制茶工艺的优化升级，茶科技正以前所未有的速度改变着茶产业的面貌。这些科技成果的展示，不仅让与会茶人领略到了茶科技的魅力，更为茶产业的高质量发展注入了新的动能。

“在茶产业中，科技的应用无处不在。从卫星遥感技术监测茶园环境，到智能化设备提升生产效率，科技正为茶产业带来前所未有的变革。”名山正大茶叶有限公司经理‌钟崇斌说‌。

浙江大学茶学系博士生导师‌屠幼英说：“茶科技的创新与应用是推动茶产业高质量发展的重要支撑。通过科技手段，我们可以更好地提升茶叶品质，优化茶园管理，提高生产效率。同时，茶科技还有助于推动茶文化的传播与普及，让更多的人了解和喜爱茶。”

科技工作者齐聚，共话茶未来。在茶科技论坛上，来自全国各地的科技工作者围绕茶科技的未来发展展开了热烈讨论。

四川农业大学茶学系副教授陈盛相提出：“我们应加强茶科技研发力度，推动茶科技与茶产业的深度融合。同时，还要注重茶科技人才的培养与引进，为茶产业的持续创新提供有力保障。”

北京外国语大学澳大利亚研究中心席格伦教授说：“茶和天下，心通四海。愿茶香连友谊，科技启未来！”

他们一致认为，茶科技的创新与应用是推动茶产业高质量发展的重要支撑。未来，应进一步加强茶科技研发力度，推动茶科技与茶产业的深度融合，以科技赋能茶产业，提升茶叶品质与附加值，推动茶产业向绿色化、智能化、品牌化方向发展。

非遗传承

茶文化焕发新活力

“文化和自然遗产日”的到来，为茶文化的传承与发展提供了重要契机。在全球连线茶会上，与会代表纷纷展示了各自地区的茶非遗项目。从蒙顶山茶传统制作技艺到南路边茶制作技艺，从省级非遗代表性传承人到国家级非遗代表性传承人，他们用匠心与坚守书写着茶文化的千年传奇。他们的精彩展演，不仅让与会茶人领略到了茶非遗的独特魅力，更为茶文化的传承与发展注入了新的活力。

“瓦房檐边，百花香；人间三月，细制芽。浮世日常，慢品茶。以己为岸，爱为光。”蒙山茶传统制作技艺省级非遗代表性传承人、蒙顶山茶推广大使古学祥说，“每一片茶叶都是穿越千年的信使，承载着中华文明的密码。中国茶正以匠人之魂续写着新时代的茶马史诗。”

蒙顶山茶传统制作技艺省级非遗代表性传承人、蒙顶山茶推广大使蒋广勇表示：“作为非遗代表性传承人，我们肩负着传承与发展茶文化的重任。通过展演，我们希望能够让更多人了解并爱上茶文化。”

在非遗传承论坛上，茶非遗代表性传承人与年轻茶人展开了一场别开生面的对话。茶非遗代表性传承人们分享了自己学习、传承茶非遗项目的经历与感悟，鼓励年轻茶人积极投身于茶文化的传承与创新之中。年轻茶人则结合自己的学习与工作实际，就如何更好地传承与发展茶文化提出了自己的见解与建议。

南路边茶制作技艺国家级非遗代表性传承人甘玉祥强调：“非遗保护不仅要‘守’住传统，更要‘活’在当下。我们要通过创新让非遗项目焕发新的活力，吸引更多年轻人加入到茶文化的传承与发展中来。”

蒙山茶传统制作技艺代表性传承人杨鑫说‌：“传统技艺是茶文化的瑰宝，我们必须珍惜并传承好。同时，我们也要勇于创新，将传统技艺与现代科技相结合，让茶文化在新时代焕发出更加绚丽的光彩。”

雅安职业技术学院蒙顶山茶产业学院院长任敏说‌：“作为教育工作者，我们肩负着培养茶产业未来人才的重任。我们将加强与科技企业的合作，共同推进茶科技的教育与培训，为茶产业的持续发展提供人才保障。”

浙江大学茶叶研究所所长王岳飞指出：“当代茶文化传播需要打破‘高冷’印象，采用年轻人喜闻乐见的方式。我们正在探索将茶文化与短视频、国潮设计等新载体结合，让千年茶文化‘活’起来、‘潮’起来。”

中国工程院院士、湖南农业大学教授刘仲华强调：“茶文化国际传播要注重‘在地化’表达。我们在摩洛哥推广时融入薄荷茶文化，在俄罗斯结合茶炊传统，用当地人熟悉的方式讲述中国茶故事。”

“茶文化是无国界的，它跨越了地域和文化的界限，将世界各地的人们紧密联系在一起。”来自约旦的MANA说：“让我们一起助力茶业发展，一起共享茶的魅力。”

在蒙顶山的见证下，全球茶人携手共进、共绘茶文化新蓝图的美好愿景正逐步变为现实。

雅安市融媒体中心记者：黄伟

来源：生态雅安