摘要:Hello大家好!我是多发性骨髓瘤三期抗争了十一年的柳荆。在漫长抗癌路中,饮食是我重要的“抗癌战友”,今天就想给大家分享一道增强免疫力的美食--贝贝南瓜蒸肉末鸡蛋液。2014年12月9日,我被福建省福州市协和医院确诊为多发性骨髓瘤igG型iss三期,从此生活天
Hello大家好!我是多发性骨髓瘤三期抗争了十一年的柳荆。在漫长抗癌路中,饮食是我重要的“抗癌战友”,今天就想给大家分享一道增强免疫力的美食--贝贝南瓜蒸肉末鸡蛋液。2014年12月9日,我被福建省福州市协和医院确诊为多发性骨髓瘤igG型iss三期,从此生活天翻地覆。多发性骨髓瘤三期严重摧毁了我身体免疫系统,万珂化疗的副作用让我身体极度的虚弱,恢复健康成了一场艰难的战斗。在探索康复的方法时,食疗带来了希望,其中的贝贝南瓜蒸肉末鸡蛋液功不可没。
接下来给大家详细的介绍这道的做法贝贝南瓜蒸肉末鸡蛋液做法:一个贝贝南瓜,盐水洗净后对切去掉1/3挖籽装盘备用。100克的瘦肉,同样用盐水洗净后剁成肉末装盘备用。还有1个鸡蛋,盐水洗净后打入小碗中搅拌均匀备用。最后,准备适量的生姜,盐水洗净后剁成姜末装盘备用。
自己准备了食材实拍的图片
将剁好的肉末倒入盘中,加入姜末,适量的盐和鸡精搅拌均匀,腌制10分钟。
在腌制实拍的图片
之后把腌制好的肉末放入挖空的贝贝南瓜里,缓缓的倒入鸡蛋液。接着,锅里加入适量的冷水,放上蒸架,把盛着的贝贝南瓜的蒸盘放上去,大火蒸个20分钟。
锅里准备开始蒸实拍的图片
20分钟后,打开锅盖,香味四溢的美食就出炉了。
准备出锅了实拍的图片
这道蒸菜食材普通,却营养强大。贝贝南瓜富含维生素A、C、E等,能增强我身体免疫力,膳食纤维还可以促进消化。瘦肉末是优质蛋白质的源泉,为我身体免疫系统修复提供“建筑材料”。鸡蛋液富含多种营养,易吸收,对虚弱的我身体极为友好。
自己餐桌上实拍的图片,这道菜可以帮助我身体增强免疫力,味道非常好吃
这道菜给我带来切实的改变。以前三天两头感冒,身体疲惫不堪,坚持食用一段时间后,精神好了很多,消化功能也改善了不少。它不仅是美食,更是我抗多发性骨髓瘤三期癌症路上的温暖陪伴。抗癌之路充满艰辛,每一个小小的进步都值得庆祝。这道贝贝南瓜蒸肉末鸡蛋液,承载着我对健康的渴望和坚持。我把它分享出来,希望能给同样在抗癌道路上的病友们带来帮助。
自己在吃实拍的图片,贝贝南瓜吃起来是糯糯的甜甜的,加上肉末的香,味道可好了
也许抗癌过程中,我都会遭受无数次的挫折,就像写文章期待头条号认可却未如愿一样。但只要通过我努力不放弃,积极地尝试各种方法,总会找到自己的“抗癌食谱”。
自己快吃完了实拍的图片,这道蒸菜不仅可以帮助我身体增强免疫力,还可以改善消化
每一口食物却蕴含着治愈的力量,每一次坚持都可能离健康更近一步。愿大家都能在抗癌的道路上保持乐观,用美食和信念为自己生命加油续航,期待大家都能迎来美好的明天。以上是柳荆的分享,感谢大家观看。
来源:骨髓瘤三期努力活着一点号