摘要:百万合作模式:单店投资约 100-120 万元,一线城市由于物价、房租等因素,投资金额可能会略高。资金涵盖房租、设备、装修、首批原料等前期费用。出资方式有两种,一是合伙人承担 85% 投资,总部承担 15%,分红按出资比例分配;二是合伙人出资 59%,总部出资
米村拌饭 2025 年推出了多元化的加盟模式,不同模式的加盟费用和条件有所不同。以下是具体介绍:
加盟费用
百万合作模式:单店投资约 100-120 万元,一线城市由于物价、房租等因素,投资金额可能会略高。资金涵盖房租、设备、装修、首批原料等前期费用。出资方式有两种,一是合伙人承担 85% 投资,总部承担 15%,分红按出资比例分配;二是合伙人出资 59%,总部出资 41%,门店回本前,合伙人分 59%、总部 41%,回本后,合伙人分成比例调整为 39%、总部 61%(总部额外收取 2% 管理费)。非百万合作小型加盟模式:省会城市加盟费 4.8 万元,地级市 3.8 万元,县级市 2.8 万元。装修费因城市等级而异,省会城市每平方米 500-1200 元,县级市每平方米 300-600 元。设备费 5-10 万元。保证金 1-2 万元,合同期满无违约全额退还。培训费 2000 元。年管理费 4800-5000 元。此外,一线城市原材料费用大概 3 万元,二线城市 2.5 万元,三线城市 2 万元;水电费每月大概 800-1000 元。加盟条件
资金实力:若选择 “百万合作模式”,需具备 100 万以上流动资金。小型加盟模式则要求有 20 万 - 50 万资金用于投资门店。资源能力:需拥有当地优质商铺资源,能在商圈核心位置、大型商场、居民区或学校附近等获取合适店面。同时,要具备外部关系协调能力,能与物业、工商、卫生等部门沟通协调。商业信誉:需提供征信良好证明及无犯罪记录,在商业活动中无不良记录。经营管理能力:拥有一定的人员管理、财务管理、市场营销等方面能力,能合理招聘培训员工,掌握成本控制、资金流转等技能,并根据当地市场情况制定推广策略。接受培训与管理:愿意接受总部提供的技术培训、管理培训、市场推广等全面培训与管理支持。优质经营场所:拥有符合米村拌饭品牌要求的经营场所,在面积、位置、装修等方面需达到品牌标准。米村拌饭能做到一年开店 1000+,主要有以下原因:
产品策略3:前期精简菜品,将 SKU 数控制在 20 款以内,聚焦尖刀产品和爆款,提升了菜品制作效率和出品稳定性,便于标准化运营,也让顾客更容易选择,从而提高了营业额。同时,选用五常稻花香米、安格斯牛肉等优质食材,保证了产品品质,吸引消费者。运营模式:采用合伙制、师徒制和赛马制相结合的管理模式。合伙制让合伙人负责拿店、谈判等,公司统一运营管理门店,不收取加盟费,既减轻了品牌初期成本,又调动了合伙人积极性。师徒制下师傅可投资徒弟的店获得收益,激励师傅用心培养人才。赛马制通过每月评比考核,以顾客满意度为重要指标选出 ABC 级门店,促使门店提升服务质量和经营水平。选址策略3:59% 的米村拌饭开在了一线城市的大型商场内,周围多是日料、火锅等排队大户。在客单价较高的商场,米村拌饭以 30 元左右就能吃饱的性价比优势,吸引了大量消费者,尤其是上班族等群体,保障了客源。扩张策略:米村拌饭从创立初期就注重连锁扩张,早期主要布局北方地区的一、二线城市,之后逐渐向新一线、三线城市拓展,近年来也开始进军四线和五线城市,有清晰的市场拓展路径。同时,其采取内部合伙等多种合作方式,而非单纯的加盟,在快速扩张的同时,能够更好地管理门店,保证品牌形象和服务质量。人力效率1:由于产品高度标准化,米村拌饭的员工 3 天就会制作门店里所有的产品,7 天就能熟练上岗,大大缩短了员工培训周期,提高了人力效率,有利于快速开店和门店的日常运营。来源:星星世界事