摘要：“种大葱不就是撒把种子浇点水？" 不少新手都这么想，结果种出来的大葱要么细得能穿针，要么叶子发黄蔫巴巴，好不容易长成了却卖不上价……

“种大葱不就是撒把种子浇点水？" 不少新手都这么想，结果种出来的大葱要么细得能穿针，要么叶子发黄蔫巴巴，好不容易长成了却卖不上价……

为什么你种的大葱总出问题？

其实大葱种植有窍门，今天我要说的这5个诀窍，从选种到采收，手把手教你种出又粗又直的大葱，还能多卖三成价钱。

好多人一看邻居家开始育葱苗了，心里就急得跟猫抓似的，赶紧跟着撒种。

结果小苗刚冒头，一场倒春寒杀个回马枪，全给冻蔫儿了。

还有觉得夏天天热长得快，急吼吼地种下去，结果葱还没长粗实，它倒先抽薹，这还吃啥葱白啊？

大葱喜欢“冷着育苗，热着长葱”。育苗那会儿15到20度左右最舒服，等挪到地里正经开始长了，25度上下正合适。

北方朋友最稳妥是三月下旬到四月上旬开始育苗，等到五月下旬，天儿暖和稳当了，再把小苗挪到地里去。

南方朋友注意，你们那儿暖和得早，得二月底就开始育苗，四月份就得赶紧移栽了，再晚天就太热了。

现在市场上大葱种子五花八门，少说几十种。

有的抗病是厉害，虫子不爱咬，可就是产量上不去；有的噌噌长得快，可放不住，没两天就蔫吧了。

不少农户光看包装袋上吹得天花乱坠就掏钱买，结果种出来拉到市场，人家根本不认，卖不动。

选啥品种，要是你那儿雨水多，湿气大，那必须得挑耐湿、抗病的品种，不然一场雨下来全趴窝，要是天干地燥，就另说。

饭馆子大厨一般喜欢手指头粗细、长度刚好的，好切好用。菜市场的大爷大妈，更稀罕那胳膊粗、白杆子老长的，看着气派。

春天播种的，得选那些不容易着急开花的品种；秋天播种准备越冬的，那必须得是抗冻耐寒的硬骨头。

育大葱苗，新手最容易掉三个坑。

坑一：种子撒太密，结果小苗挤成一大团，细得跟头发丝儿一样，风一吹就倒。如果你一平米的小苗床，撒半斤种子，到移栽的时候，根都绞一块儿了，分都分不开，还咋种？

坑二：底肥下太狠，想着多下肥苗壮，结果肥力太猛，把小苗那嫩根给烧坏了，直接蔫儿了。

坑三：舍不得间苗。看着小苗都绿油油的，舍不得拔，结果挤在一起谁也长不好，都成了豆芽菜。

想把大葱种好卖高价，培土这个环节顶顶关键。很多新手要么培早了，伤着根；

要么培浅了，葱白就那么一小截；还有那虎了吧唧的，拿大铁锹一下拍上去，葱杆子都拍折了。

正确的培土，得分三次，一层层往上加：

第一次培土：等苗子挪到地里大概 30天 左右，葱开始分叉了。这时候培土，土埋到葱杈分界的地方就停。

第二次培土：隔上20天左右，葱白开始使劲长了。这次培土要埋住三分之二的葱白。

第三次培土：准备采收前15天左右。这次培土后，只让最上面10厘米左右的葱叶子露在外面就行。

培土用的土，最好是从旁边垄沟里挖上来的松软湿润的土。每次培完土，立马浇一次透水，让土和根贴实了。

大葱最怕得两种病，紫斑病和霜霉病。好多农户都是等叶子已经长满斑、起白毛了才想起来打药，那会儿病入膏肓了，再好的药也难救，损失就大了。

其实预防这俩病很简单，每周一次，轮换着喷点小苏打水或者稀释的米醋水。

这玩意儿家家厨房都有，花不了几个钱，既能防病，还能给叶子补充点微量元素，让葱更精神。

种大葱最忌连作，同一块地最多种两年就得换茬。

有经验的种植户会在收完大葱后种一茬小白菜，既能改善土壤又能多挣份钱。

要是地里有根腐病，来年改种玉米比消毒更划算。

来源：农民老胡