摘要：洪武十四年的南京城，腊月寒风里飘着股恐慌。眼看快过年了，城里三百多家肉铺突然集体关门。最蹊跷的是，连平时沿街叫卖“现杀肥猪”的贩子都躲得无影无踪。

洪武十四年的南京城，腊月寒风里飘着股恐慌。眼看快过年了，城里三百多家肉铺突然集体关门。最蹊跷的是，连平时沿街叫卖“现杀肥猪”的贩子都躲得无影无踪。

几个胆大的百姓溜到郊外屠户村偷看，竟发现屠夫们把杀猪刀全埋进了菜地！

到底发生了什么？为什么大家对杀猪这么恐慌？

消息传到皇宫时，朱元璋刚批完漕运奏折。这位放牛娃出身的皇帝皱紧眉头：“年关百姓不吃肉？” 贴身太监扑通跪倒：“百姓说...说杀猪犯了您的名讳啊！”

原来“朱”与“猪”同音，民间传言杀猪就是“杀朱”，要灭老朱家九族！

朱元璋气得一脚踢翻炭盆。他想起去年有秀才写“则”字（音近“贼”），被衙役以“影射皇上当过红巾军”为由抓进大牢。

更荒唐的是江西茶商卖“龙团茶”，因“龙”字犯忌被抄家。可眼下连百姓吃肉都成问题，这江山还怎么坐？

朱元璋思来想去，最终想出了一条妙计。

其实“避讳”这事，在明朝之前本没那么邪乎。孔子名丘，宋朝人写“丘”字只缺一笔；唐朝李渊祖父叫李虎，百姓照常吃“虎皮肉”。但到了朱元璋这儿，避讳突然成了生死大事。

根子出在朱元璋的自卑心上。他当过乞丐、做过和尚，最恨别人提往事。

有次户部报“光禄寺采买猪羊”，他硬说“猪”字含“者”（暗讽他当过“红者”即红巾军），吓得尚书当场尿裤子。

从此官员奏折里“生”改成“甡”（因“僧”音近“生”）；“则”字劈成两半（避“贼”音）；连“元”字都少写一横（前朝国号犯忌）……

最惨的是杭州教授徐一夔，贺表里写“光天之下，天生圣人”。朱元璋冷笑：“‘生’是骂我当过僧，‘光’是讽刺我秃头！” 徐教授直接被斩首。

血淋淋的案例传开，百姓自然觉得“猪”字更碰不得，毕竟皇帝姓朱啊！

正月初一的大朝会，文武百官战战兢兢等着皇帝发火。

谁知朱元璋拎着块猪肉走上金銮殿，当着众人面“哐当”剁下一刀：“从今往后，猪改叫‘豕’（shǐ）或‘彘’（zhì）！” 接着颁布圣旨：“古礼六牲，豕居其一。百姓照常饲养、屠宰、买卖，违令者以抗旨论处！”

这道旨意不得不让人佩服朱元璋的智慧，改个名字不仅解决了问题，还有其他作用。

借古压今：搬出《周礼》记载的“豕”字，让读书人挑不出刺；给百姓定心丸：明确屠宰买卖合法，解了生计之忧；最妙的是惩罚条款，谁再拿“杀猪犯忌”闹事，反而成了抗旨罪人！

消息传到南京城南，肉铺王掌柜颤巍巍挂出“现杀肥彘”招牌。围观百姓哄笑起来：“原来皇上带头吃‘彘’肉啊！”

不到三天，各地肉铺纷纷重新开张。这场因名字引发的全国性恐慌，被朱元璋用一刀猪肉加二十个字化解了。

为彻底打消百姓顾虑，朱元璋竟搞起“皇家代言”。他让御膳房每天采买两头猪，要求太监扛着整猪招摇过市，猪头还得系上红绸带。

更绝的是命人在南京丁字街立了块碑，刻着皇帝亲拟的广告词：

“洪武圣谕：豕乃家养正牲，
年节婚丧，屠宰无忌。
贩夫走卒，各安其业！”

这碑成了明朝最早的“民生保障文件”。屠户们跪在碑前哭哭笑笑的场景，被文人写进笔记：“御碑立处，刀声复起。”

后来连祭祀礼仪都改了，《大明会典》明文记载：太庙祭品用“刚鬣（liè）”，这文绉绉的词其实就是猪的雅称。

老百姓也发明了避讳妙招：卖猪肉的吆喝“卖元宝肉喽！”（猪头形似元宝）；饭馆把猪舌改叫“口条”（避“舌”音近“蚀”）。这些称呼至今还在方言里流传，成了朱元璋避讳改革的活化石。

禁令解除后，南京城外的屠宰场彻夜灯火通明。但新问题来了：各地税吏趁机勒索屠户，发明了“猪头税”，每杀一头猪交二钱银子。有老农告到衙门：“皇上都说能杀猪，凭什么多收钱？”

朱元璋听说后，直接给户部下死命令：“豕税每头十文，多收一文者斩！” 还让各州县把税率刻在避讳碑背面。江西景德镇出土的洪武二十年税碑上，就明确记载着：“活豕交易税三十文，宰杀税十文。”

更深远的影响在文化领域。由于“猪”字从官方文书消失，明朝医书里“猪肝”写成“彘肝”，农书称猪圈为“豕牢”。

连《西游记》里的猪八戒，在明代刻本里都被写作“木母”（炼丹术语代称）。直到清朝入关，百姓才敢重新大声说“猪肉”，可见朱元璋这招影响多深远。

南京明城墙根下，至今有块模糊的石碑，当地老人叫它“杀猪碑”。

六百多年前那场风波，表面看是解决称呼问题，实则暴露了皇权与民生的根本矛盾。

朱元璋的聪明在于：他没像秦始皇统一文字那样硬来，而是用“改名不改实”的柔术，既保皇家颜面，又给百姓活路。

当清朝乾隆年间有人建议恢复“猪”字避讳时，刑部官员直接翻出洪武圣旨：“明祖尚且不讳，尔等欲乱民生乎？”

或许真正的治国智慧，就藏在那道圣旨的潜台词里：与其让百姓战战兢兢避讳，不如让热腾腾的猪肉香飘进千家万户。 毕竟填饱肚皮，才是天下最大的规矩。

来源：东方雨