摘要：其中小葱更是常备之物，这小小的青葱不仅没有蒜那浓烈的气味，更是全身都是宝：既能修身养性又能清热解毒。

葱姜蒜是厨房里常见的调味蔬菜，一般家里都会常备一些，方便做菜时调味用。

其中小葱更是常备之物，这小小的青葱不仅没有蒜那浓烈的气味，更是全身都是宝：既能修身养性又能清热解毒。

小葱还是一种生命力很强、非常好种的蔬菜，不管是自家后院还是地里都能随处种植。

而且即使在冬季也不会受影响，而且春天开春的时候，小葱就开始旺盛生长了，到了夏季就能丰收吃到新鲜的。

然而有很多人不知道秋冬也是种小葱的时节，我们要怎么种小葱才能让它活过冬呢?

小葱其实分为春葱与冬葱两种，在春暖花开的时候种下小葱，就叫做春葱，时令就是春季。

如果在秋冬寒冷的季节种植下来，那么这个小葱就叫做冬葱了，时令就是秋冬。

这两种葱的吃法也是不同的，春葱偏嫩，适合拌凉菜吃，但是冬葱就比较有嚼劲，很适合拿去做汤。

春葱因为时间较短，不利于储存，所以超市常见的青葱一般都是冬葱。

那我们现在应该怎么种小葱呢?

其实非常简单，小葱并不是特别挑介质的植物，无论是泥土还是沙土，小葱都可以生长很好，只是沙土的话容易缺水，所以我们要注意多浇水。

同样，温暖的南方和寒冷的北方都可以种植小葱，只是南方冬天不一定有很多霜雪，种出来的小葱跟北方比较早生长。

小葱最适宜的气候就是冷凉气候了，在10至20度之间，小葱才能活得最好。

如果春暖花开时节种出来的小葱，它可能长得比较快，营养也不会太多，但是不会觉得清香扑鼻。

众所周知一到秋分之后，天气就会渐渐变冷，不管是在南方还是北方，秋分之后就是最适合播撒小葱的时节了。

因为秋分之后天气逐渐变凉，这时候也会有霜降，在这些节气之前播撒小葱能够提高小葱的成活率。

并且等到遇到霜降之后，小葱播撒下来就会很慢，这样第一年播撒的小葱就会跟着来年很早开春。

很多人不知道，其实小葱非常耐寒，小葱成熟的时候，它的根部也在为来年的生长积蓄着营养。

即使遇到严冬雪冻的时候，只要表面没有冻住，让它们照样接受阳光和雨水滋养，它们到了春暖花开的时候，也能很快返青。

这就是为什么很多人冬天能在雪地里挖出小葱。

所以说播撒在秋分之前的小葱能够在第二年很快返青，这样它们在寒冷的时候就不会冻死，如果冻死也会胖那么久，然后立刻消亡。

所以想要自己家里每年春暖花开都有小葱的话，从过来秋分开始播种就可以了。

虽然说小葱很好种，但我们还是要遵循一定的方法才能把小葱种好。

首先最重要的是播种深度，我们不要以为越深越好，这样会导致出苗迟缓。

正确的方法是在一层薄薄的地皮上覆盖着，在土壤翻起一块盖上一块的情况下一层可以覆盖一层半。

如果土壤翻起来比这个厚的话，可以在土壤翻起几层，上面也放一层或者几层薄薄的土壤。

如果我们看到土壤表面已经覆盖了一层土壤的话，就代表已经够深了，我们只需要加一层上去就可以了。

这个方法的目的就是为了让其他动物不容易挖土导致这些种子弄丢，这样保证发芽率。

下面我们要说的是如何让种子发芽，我们要在10至20度的环境中播撒，而后适度保湿，有个呼呼风不能太干燥。

如果大家的地方一直有风，就尽量选择一个边风处进行播撒，这样播撒下来的种子附带潮湿气息，这样就能发芽生根了。

这时候大家要注意了，如果大家用眼睛看到土壤表面发白了，这个代表它已经干掉了。

这个时候大家要再给土里面浇一点水，不要看见表面干了就浇，这样会很潮湿导致烂根无法发芽。

浇水之后大家最开心的时候来了，看着眼前松松的土壤，大家是不是都很开心?

然而我们不能等着芽从地下长出来，我们还要盖一层地膜，这层地膜，是为了避免种子被别的小动物挖走吃掉，还有就是防止地上来的风将潮湿吹干。

大家一定要慎重使用哦，每年春夏之交很多人都为了这一层膜忍受着烈日炎炎跟虫子打交道，但这一层膜会让我们的种子发芽提前一个星期哦!

除草施肥是种植任何植物都会用到的一点，除草相比施肥简单点，施肥是采用追肥方法，也叫追施肥料，在不同的阶段使用不同的方法，能够让我们的植物更健康茁壮成长。

除草这一点就比较麻烦一点，我们要经常观察，在前面提到想看见表面变白的话，就需要浇水，在表面发白的时候就要去除草。

剃头不差寸，除草不差线，除草要讲究原则，有棵树移过来一行线，我们应该沿着这行线，将每棵树周围0.5米用锄头锄掉土里的草，在没有全部露出来根之前都不可喷水。

等过几天几天再来看看有没有草长出来长回来，如果有的话继续上面的方法拔草，到最后发现没草长出来的时候就完成工作了。

施肥方面我们要先确定适合植物生长的肥料是什么，现在使用最多的一般是复合肥。

复合肥是由化肥、基肥混合而成的一种肥料，它里面含有丰富的养分，对当今许多植物都有使用量，所以让许多植物都肥得不错。

我们最好在夏天把基肥埋好，基肥埋好以后我们先艳恶紫菜补充土壤营养，并且防止温度过高导致基肥挥发养分流失。

到了秋冬的时候我们再追施化肥，这样子的话植物会很轻松地吸收营养。

追施化肥时间是在秋分之后十月份，小葱从九月二十号三十号这几天播撒，十月份的时候正好可以追施化肥，让小葱健康茁壮地成长。

当然我们还可以定期施点农家肥，冬天农家肥里的微生物生命力消亡得慢，所以比较安全，可以定期使用，如果担心坏事，不妨等到十月份再使用。

来源：财财财知道