摘要：厨房中的湿海绵。厨房海绵实则上是一个 “细菌窝”，每平方厘米能藏540亿个细菌，像大肠杆菌、沙门氏菌都在里面安了家。

那些你以为很卫生，实际上却是很脏的行为！

1. 厨房中的湿海绵。厨房海绵实则上是一个 “细菌窝”，每平方厘米能藏540亿个细菌，像大肠杆菌、沙门氏菌都在里面安了家。

以为用热水冲洗就能杀菌？大错特错，哪怕用高温冲洗，海绵纤维的孔隙依旧是细菌繁殖的 乐园。

建议每周把湿海绵放微波炉中加热1分钟，或每两周直接换一块新的，加热时一定要注意是湿海绵，干海绵加热容易着火。

2. 水龙头冲洗生肉。认为可以把脏东西冲走，其实是在 “播撒细菌”，水流会把生肉上的沙门氏菌溅得到处都是。

这些细菌要靠高温才能杀死，只用水冲根本没用，记得用厨房纸把生肉血水吸干，再下锅烹饪。

3. 木筷子用久了。容易吸水开裂，裂缝中会滋生黄曲霉菌，这是一级致癌物，研究发现，用超过3个月的木筷子，细菌数量达到数百万级。

为了健康着想，3个月要换一批木筷子，或换成不锈钢、耐高温材质的筷子。

4. 多人共用清洁用品。用手挖面霜，多人的皮脂、汗液和细菌都混在一起了，眼线笔、唇膏这些直接接触皮肤的东西，还可能传播疱疹病毒。

建议用那种按一下的护肤品，不接触瓶内膏体的设计就很不错，化妆刷也要每个月专门清理消毒。

5. 毛巾。湿润的毛巾容易滋生霉菌和金黄色葡萄球菌，用超过3个月的毛巾，菌落数能达到10亿，比马桶圈还脏5倍！

每周用开水煮烫毛巾，3个月换一条新的，还有牙刷，冲马桶时的气溶胶会带着粪便微粒落在1米内的牙刷上，这种牙刷细菌数量比正常的高5倍，牙刷一定要远离马桶。

6. 公共卫生。冲马桶不盖盖，冲水的瞬间，气溶胶能喷到1.8米高，把大肠杆菌扩散到牙刷、毛巾上，冲马桶一定要养成盖盖的习惯，还要定期给马桶圈消毒。

公共烘手机也不卫生，它会吸入带细菌和粪便微粒的空气，吹出来的风细菌量增加45%，在公共场合，用纸巾擦手更靠谱。

7. 电子产品。手机屏幕比马桶圈脏18倍，听筒、缝隙这些地方藏了很多细菌，每天用酒精棉片把手机全面擦一擦，外出回来要重点消毒。

但是有一点要注意，用酒精擦屏幕可能会有损伤，如果讲究一点，可以用专用擦拭剂，耳机不要和别人共用，定期用酒精棉片消毒。

8. 日用品。用保鲜膜包热的剩菜，水汽会加速细菌繁殖，最好等食物冷却、擦干后再包保鲜膜，或直接用玻璃保鲜盒。

反复用塑料袋装熟食，不仅可能让微塑料脱落，食物残渣还会成为细菌的 “美食”，生熟食要分开装，优先选食品级硅胶袋，别再用塑料袋装熟食。

卫生这件事，要靠科学认知和细节把控，了解这些卫生误区，才能真正守护好自己和家人的健康！

来源：膳食指南针