摘要：在1941年的悬疑电影《大国民》（Citizen Kane）的开场，由奥森·威尔斯（Orson Welles）饰演的主角凯恩在临终之际手中紧握着一个雪花球，口中喃喃自语着：“玫瑰花蕾”。当时，这个玻璃包裹的微型雪景仅是一个新奇物品，但电影的影响使它开始流行起来

在1941年的悬疑电影《大国民》（Citizen Kane）的开场，由奥森·威尔斯（Orson Welles）饰演的主角凯恩在临终之际手中紧握着一个雪花球，口中喃喃自语着：“玫瑰花蕾”。当时，这个玻璃包裹的微型雪景仅是一个新奇物品，但电影的影响使它开始流行起来。

如今，距离那部电影上映已超过80年，雪花球早已成为圣诞季节不可或缺的象征之一。作为儿时怀旧的符号，这项奥地利发明在全球广受喜爱。

2024年9月，我参观了位于维也纳第十七区的“维也纳原创雪花球工厂和博物馆”。家族企业的第三代传人兼发言人欧文·佩尔齐三世（Erwin Perzy III）向我讲述了他的祖父欧文·佩尔齐一世（Erwin Perzy I）如何发明雪花球的故事。

“他是无意中发明了这个东西，因为他原本想做些别的东西。”佩兹三世告诉我，“他原本的目标是改善电灯泡的照明效果。”

维也纳市政厅圣诞市场展示着维也纳雪花球原厂车间生产的雪花球。 图片来源：Joe Klamar/AFP via Getty Images

1900年，欧文·佩尔齐一世是一位为维也纳当地医生制造和维修手术器械的工匠。当时，他接到一项任务，要创造一种廉价的解决方案来增强医院手术室的照明。佩尔齐一世一向喜欢在工作室里做实验，他从当地鞋匠使用的一种工具中获得了灵感：一个装满水的玻璃球，可以充当放大镜。他将爱迪生的电灯泡放在一个装满水的玻璃球旁，并尝试向水中加入不同的反光材料以增强光线效果，包括一些漂浮后缓缓沉降的白色颗粒，看起来像雪。

当时的他并不知道，这个临时拼凑的设备会无意间成为风靡全球的桌面摆设的基础。

佩兹一世是个喜欢动手改造的匠人。他有一位朋友在南部的玛利亚采尔圣母大教堂（Mariazell Basilica）销售纪念品，佩兹常为他制作一些小饰品，包括教堂模型的锡雕像供朝圣者购买。有一天，他突发奇想，将这些手工作品结合起来：把小型教堂模型放入装满水和白色蜡颗粒的玻璃球内，并安置在木质底座上。这便是第一个雪花玻璃球。佩兹一世发现这是个特别且具有市场潜力的创作，于是为这款“带有雪效应的玻璃球”申请专利。同年年底，他与兄弟约瑟夫（Josef）创立了一家公司，并在他位于维也纳第17区舒曼巷（Schumanngasse）的住宅后方开设了一家小型工作坊。

“收藏家们一致认为，第一个雪花球专利颁发给了维也纳的欧文·佩尔齐，”安妮·希尔克（Anne Hilker）在她的论文《美国雪花球传记：从记忆到量产，从纪念品到标志》（A Biography of the American Snow Globe: From Memory to Mass Production, From Souvenir to Sign）中写道，该论文收藏于史密森尼图书馆和文件馆。但她的报告也提到了一些早于佩尔齐专利的雪花球，尽管它们很快就消失了。“现存最早且可以确定内容和日期的雪花球是1889年巴黎博览会上的艾菲尔铁塔微缩模型。”

随着教堂模型雪花球的流行，佩尔齐一世开始将其他模型放入玻璃球中，并在城市周围的市场上销售，这并不令人意外。到了1908年，他在奥地利家喻户晓，甚至受到奥匈帝国皇帝佛朗兹·约瑟夫一世（Franz Joseph）的赞扬，皇帝还授给他一个奥地利玩具制造商的特殊奖项。佩兹的雪花玻璃球传遍欧洲，并于1920年代开始出口到印度。

维也纳雪花球原厂的员工组装并搭建不同的雪花球。 图片来源：Joe Klamar/AFP via Getty Images

然而，第一次世界大战后，雪花球的流行趋势逐渐减弱。随之而来的经济大萧条，使得雪花球不再是人们的必须品，销量迅速下滑。第二次世界大战期间，情况也没有好转。然而，战争结束后，士兵们返乡，创建家庭，造就了1940年代末和50年代的婴儿潮，雪花球也随之迎来了新的繁荣。

“我祖父卖雪花玻璃球赚了很多钱，因为那时它们的销量实在太惊人了。”欧文·佩尔齐三世在导航中向我解释道。

欧文·佩尔齐二世（Erwin Perzy II）是一位摩托车和打字机修理工，他也和父亲一起在那个曾经热闹非凡的雪花球生产小工作室里工作。佩尔齐二世在1940年代逐渐接管了家族企业，并将父亲的雪花球带入了一个新时代。

“我父亲的想法是将朝圣纪念品转变为圣诞节商品，”佩尔齐三世告诉我。“他制作了一棵圣诞树。”1955年，佩尔齐二世带着三款新的雪花球模型——圣诞树、雪人和圣诞老人——参加了在德国纽伦堡举行的国际玩具博览会。

“他们抢购我们的雪花球，就像那是什么好吃的东西一样！”佩尔齐三世兴奋地讲述着他父亲的成功故事。“我们为所有的大型商店供货，像是梅西百货、尼曼百货、萨克斯第五大道精品百货、波道夫·古德曼——所有这些大型连锁店。”

一名员工在雪花球内搭建模型。 图片来源：Joe Klamar/AFP via Getty Images

那一年，佩尔齐二世将工厂搬到街上一家旧马车房，那里有更多的空间可以扩大生产。他扩大了经营规模，并创造了更多模型来丰富产品目录。他的策略奏效了：销售和分销，尤其是通过美国的百货公司，随着时间的推移而增长。最终，美国成为了佩尔齐家族最大的市场，拥有最多的收藏家。大约有10,000家商店销售他们的雪花球，主要分布在佛罗里达州、纽约州和加利福尼亚州。

欧文·佩尔齐三世是一位工具制造商，他继承了家族的雪花球业务——仍然在那间位于舒曼加斯的旧马车房里。在1970年代，他帮助公司发展成为一个全球现象，尤其是在他在日本生活了几年后，那里的雪花球让人联想到“雪洞”（kamakura），一种在雪地里用作庆祝聚会场所的怀旧圆顶小屋。

“三年后，我遇到了一位非常好的客户——三菱——他们下了第一笔订单，（数量）是100,000个雪花球，”他告诉我。正是这一刻，让他的家族产品在日本流行起来。

1987年，他回到维也纳接管了公司，他用自己设计的塑胶模具创造了新的模型，并完善了玻璃球内的人造雪。此时，他祖父的原始专利已经失效，这为其他制造商打开了大门，因此公司力求在雪花球行业中作为原创者脱颖而出。虽然人造雪的精确配方是家族秘密，但它是一种蜡和塑胶的专利混合物，赋予了“维也纳原创雪花球”象征性的持久飘雪效果，在越来越多的竞争对手中，有些竞争对手的颗粒有时会结块或更快沉淀。

为了将品牌推向21世纪，佩尔齐三世成为了“维也纳原创雪花球”的代言人，奥地利当地媒体称他为“雪花球之王佩尔齐三世”。他个人的知名度也走向了国际。

“当我去日本时，我感觉自己像个电影明星，”他告诉我。“人们排着队要和我合影。”

博物馆内陈列着为前总统巴拉克·奥巴马制作的雪花球。图片来源：Joe Klamar/AFP via Getty Images

在他的“统治”期间，“维也纳原创雪花球”出现在好莱坞电影《剪刀手爱德华》、《小鬼当家》和《魔鬼大帝：真实谎言》中。麦当劳等企业客户也订购了限量版雪花球。佩尔齐三世甚至受委托为美国总统罗纳德·雷根、比尔·克林顿和巴拉克·奥巴马制作雪花球——复制品在工厂的博物馆中展出。

从那以后，公司的声誉蒸蒸日上；对许多人来说，“维也纳原创雪花球”是无可取代的。这是“因为我们在设计、数量、交货日期方面的灵活性，我们120多年的经验，以及精细的工艺，”欧文·佩尔齐三世的女儿莎比娜·佩尔齐二世（Sabine Perzy II）补充道。“当然，还有我们完美的雪花。”

佩尔齐家族的雪花球帝国经历了两次世界大战，因此在莎比娜的努力下，它也安然度过了新冠疫情，这并不令人意外。莎比娜在2020年7月接管了家族企业，实现了儿时的梦想。

“2020年，我发明了里面有厕所卷筒卫生纸的雪球，这个设计让我们度过了疫情，”她告诉我。这款充满趣味又别具创意的雪球，内部模拟了一个厕所卷筒卫生纸，目前正在博物馆展出。

疫情后，佩尔奇家的雪球仍在旧马车房的制造工厂中生产。该工厂拥有11名专职的现场员工，并由约四十多名在家手工组装雪球的工人支持。他们每年合计生产大约300,000个雪球。虽然莎比娜是公司拥有者并负责运营，但她的父亲佩尔奇三世依旧在为产品目录及定制定单设计新的模具，现在则是使用计算机和3D打印机进行设计。

“她当上我老板后，我从没工作得这么辛苦过，”他开玩笑地说。

“维也纳原创雪花球”公司蓬勃发展，未来一片光明，利润丰厚。“自2021年以来，我们的利润每年都增加100,000欧元，”莎比娜说道。

然而，这家已经传承超过一个世纪的家族企业，过去的影响偶尔还是会浮现。“有些人会带着我祖父的非常非常古老的雪球来找我们，”佩尔奇三世说。

当他们要求修复时，佩尔奇家族总会尽力而为，因为对于雪球，他们只想做到最好。正如萨比娜所说：“我相信，是我们的热情和家族历史让维也纳的雪球如此与众不同。”

数据源：smithsonianmag

来源：十轮网