摘要:某个专家说,乡村振兴不能靠种地,而需要二三产业融合。农业领域创业也是如此,不能种地,更要多业态、多模式。
某个专家说,乡村振兴不能靠种地,而需要二三产业融合。农业领域创业也是如此,不能种地,更要多业态、多模式。
反正,“别再用传统思维种地了!”这是我创业第三年摔跟头后悟出的道理。
曾经以为承包几十亩地、种有机蔬菜就能赚钱,结果发现农产品价格战惨烈,渠道被中间商卡脖子,最后连工人工资都发不出。
直到去年咬牙转型做休闲农场,才尝到“农业+”模式的甜头——第一年靠亲子活动回本,第二年会员制锁定300个家庭,第三年跨界做研学营收破百万。
今天亲授我的操盘休闲农场,看看我是如何用新模式、新思维搞农业的。
一、什么是休闲农场及特点?
很多人把农家乐和休闲农场混为一谈,其实这是两个物种。农家乐是“吃饭+钓鱼”的1.0版本,而休闲农场是“农业+体验+场景”的3.0生态。我给它下了个土定义:以农业生产为底色,用体验场景做包装,靠情感连接变现的微型商业综合体。
其实,休闲农场有3个核心词:
1、轻资产:我第一个农场只投了20万,其中15万用于改造旧民房,5万买拖拉机和种子。对比动辄百万的种植基地,门槛低到让人心动。
2、快现金流:预售会员卡、活动门票、农产品礼盒,三板斧下去开业当月就能见钱。我试过周末单日接待80组家庭,单日流水抵得上传统农场一个月。
3、强复购:关键在于设计“高频触点”。比如把菜地划分成1㎡小格子租给城市家庭,他们每周都要来浇水,顺带买只土鸡、摘点草莓,黏性自然上来。
但别被表象迷惑,这行水很深。我见过太多人把农场做成“四不像”:景观土不土洋不洋,活动东拼西凑,最后沦为拍照打卡的一次性生意。
二、如何开办休闲农场?
接下来,我把我运营的休闲农场的步骤与内容规划分享给各位。
第一步:选址要“算计”
别迷信“远离城市”的情怀,我的选址铁律是“1小时车程+30万人口”。找地图把周边县市画个圈,优先选城乡结合部有老宅基地的村子。我第二个农场就选在高铁站旁的村庄,游客下高铁打车15分钟就到,周末客流比第一个农场翻了3倍。
第二步:规划像“搭积木”
从农侠会的农场游学活动里我学会了把农场切成三大模块:
1、生产区(30%):种当季作物,但要留出“表演区”。比如把草莓种在步道两侧,游客伸手就能摘,剩下的用大棚遮起来做供应链。
2、体验区(50%):这是核心盈利区。我设置了磨豆腐、捉泥鳅、野炊灶台等12个标准化体验项目,每个项目都配“体验卡”,游客扫码看教学视频,省了培训员工的成本。
3、留白区(20%):别把地填满!我专门留了片荒草地,春天放风筝,夏天搭帐篷,秋天割稻子,冬天堆雪人,四季都有新玩法。
第三步:手续要“合法”
土地流转合同必须去村委备案,环保评估别侥幸。我第一个农场就因为污水排放被罚过,后来咬牙上了沼气池,反而成了研学项目的亮点。
第四步:团队要“精简”
初期3个人就够:1个懂农业的负责种植,1个会搞活动的负责体验,我自己盯运营。兼职大学生比全职员工好用,按天结算还不用交社保。
三、休闲农场如何打造品牌?
接下来,我再分享一下我是如何打造休闲农场品牌的,这些都是机密哈,希望给农侠会会员朋友带来一些启示。
1. 创始人IP:把自己变成“农业网红”
我刚开始也放不下身段,直到看到隔壁农场老板娘天天拍抖音,粉丝比我多10倍。现在我每天6点起床拍“农夫日记”:4点喂猪、5点摘菜、6点被狗追……真实感比精致视频更圈粉。关键要设计“记忆点”:我总戴顶破草帽,粉丝叫我“草帽哥”,后来连周边产品都做成了草帽形状。
2. 产品故事:给蔬菜写“人物小传”
别只会说“有机”“天然”,要会编故事。我农场里的番茄叫“摔不烂的铁蛋”,因为品种是抗裂的;土豆叫“丑八怪”,故意保留泥土和芽眼,反而成了爆款。每个产品都配“出生证明”:哪块地种的、谁浇的水、哪天摘的,扫码还能看生长视频。
3. 农场文化:把节气变成“节日”
我按24节气设计活动:惊蛰挖虫卵、清明做青团、霜降烤红薯。最绝的是“泥土艺术节”,让游客用泥巴捏雕塑,优胜作品烧成陶器寄回家。这些活动90%的材料来自农场,成本低还能清库存。
4. 创意:把“痛点”变“卖点”
有年暴雨冲垮了菜地,我干脆搞了个“灾难体验营”:教游客用竹竿搭防洪架、挖排水沟。结果这场活动火了,家长说“比上补习班有意义”。现在每逢极端天气,我就在公众号发“挑战书”,参与人数反而暴增。
经过一系列的运营,我逐步把不知名的农场打造成本地小有名气的农场,靠得就是品牌优秀,精细化运营与深耕。
四、休闲农场赚钱方式?
最后,我结合我的赚钱模式拆解一下如何做一个赚钱的休闲农场,希望给各位带来启发,也可以抄我的作业哈。
1. 会员制:把“游客”变“家人”
我设计了三级会员体系:
银卡(999元):全年免门票,送10次体验课
金卡(2999元):承包1分地,农产品直供到家
钻石卡(9999元):私人管家服务,连孩子生日会都包办
关键在“超预期交付”:金卡会员的地里装摄像头,他们能24小时看菜长势;钻石卡会员来农场,管家连拖鞋都准备好温度。
2. 靠流量:把“人流”变“现金流”
我农场入口处永远挂着横幅:“进园免费,体验收费”。游客拍照发朋友圈送有机蔬菜,结果光是“网红秋千”一个点,半年就引流2万人。更绝的是和婚庆公司合作,把农场变成户外婚礼场地,单场收费8888元还供不应求。
3. 产业跨界:把“农业”变“教育”
现在研学政策好,我联合教育局开发了“自然学校”课程:小学生来农场学种地算社会实践分,初中生来测土壤PH值算科创分。最赚钱的是教师培训,让城里老师来学农耕教育,3天收费2980元。
4. 门票:把“低价”变“策略”
我农场门票只卖10元,但进园后处处是转化点:喂小动物要买饲料(5元/包)、做手工要付材料费(20元/人)、离开时农产品礼盒(88元起)。这叫“入口低价,过程多次变现”。
5. 品牌联营:把“单干”变“抱团”
我和周边5个农场组了“田园联盟”,共用一套会员系统。游客在我这摘草莓,去隔壁农场做草莓酱,最后到第三家吃草莓宴,三家的收入都翻倍。更狠的是和奶茶品牌联名,推出“农场限定款”,每杯提1元分成。
以上5点就是我经营休闲农场的赚钱思路,当然,这些赚钱模式要与自身实际情况相结合,可以使用一个模式,也可以多个模式一起使用,形成组合拳,或许会更棒。
五、总结
做休闲农场三年,我踩过最大的坑是“先建农场后想赚钱”。现在明白:农业创业要“倒着做”——先造品牌,再建场景,最后才种地。创始人IP是核武器,会员制是印钞机,产业跨界是增长飞轮。别羡慕那些拿补贴的“重资产农场”,咱们微型创业者就要走“小而美、快而灵”的路子。
最后送你句话:“别把农场当田种,要当公司来运营”。当你能把锄头和手机都用得溜,把泥土和流量都玩得转,这行当里,你就能站着把钱挣了。(文/王胖子)
更多内容,请关注“农业行业观察”全媒体平台,创始人访谈、资源对接、品牌宣传、会议会展~
来源:农业行业观察一点号