摘要：近日，楚雄州食品安全安全委员会印发《2025年楚雄州食品安全工作要点》，部署8方面24项重点任务。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

近日，楚雄州食品安全安全委员会印发《2025年楚雄州食品安全工作要点》，部署8方面24项重点任务。

《工作要点》指出，做好2025年全州食品安全工作，要认真贯彻落实《中共中央办公厅 国务院办公厅关于进一步强化食品安全全链条监管的意见》及全省2025年食品安全重点工作安排，严格落实“四个最严”要求，加强重点领域治理，强化全链条监管，严把从农田到餐桌的每一道防线。

《工作要点》要求，要以食品安全突出问题整治为总抓手，实施校园食品安全师生“食安心”工程，坚决压实校园食品安全校长第一责任人责任；实施种植业重点问题品种农药残留专项治理和水产养殖重点品种药物残留专项治理；实施畜禽产品质量安全和病死畜禽无害化处理监管工作专项行动，全面排查整治畜禽养殖、屠宰等各类生产经营主体肉食品安全风险隐患；开展农村假冒伪劣食品安全专项整治，严肃查处假冒、侵权、三无、劣质、超过保质期、虚假宣传等违法情形；开展直播带货、私域电商、社区团购等网络食品销售新业态规范治理，压实网络食品销售从业主体责任。

《工作要点》强调，要保持严惩重处高压态势，严厉打击违法犯罪，强化信用联合惩戒；聚焦重点领域，强化宣传教育、应急救治、联防联控，有效压降食物中毒事件的发生。强化风险管理能力建设，提高风险评估和抽检监测水平，推进智慧监管，提升监管能力；推进社会共治，健全完善应急处置工作机制，加强宣传引导，推动食品产业转型升级。

《工作要点》明确，要加强组织保障，健全食品安全责任体系，压实属地和部门管理责任。发挥好食安委统筹协调作用，健全协同监管机制，推动落实食品安全重点工作安排，全面完成各项任务。

日期：2025-05-29

来源：食品世界