摘要：5月28日，北京市市场监督管理局联合朝阳区市场监管局对商场超市、批发市场、等场所开展专项检查，共抽取62批次粽子，覆盖20家主要品牌，抽检合格率达100%。

北京商报讯（记者 付斌）5月28日，北京市市场监督管理局联合朝阳区市场监管局对商场超市、批发市场、等场所开展专项检查，共抽取62批次粽子，覆盖20家主要品牌，抽检合格率达100%。

在超市检查现场，执法人员对超市营业执照扫码登记后，重点检查了粽子的储存条件、生产信息及标签标识，并对散装粽子开展糖精钠和硫酸铜项目的快速检测，结果均为合格。

本次专项抽检，覆盖商场超市、餐饮单位、批发市场、生产企业等场所，涉及思念、三全、荃盛、五芳斋等20家主要品牌，对食品添加剂、重金属元素、微生物、质量指标等项目进行检测，共抽取62批次粽子，经检验全部合格，本市在售粽子食品安全状况总体良好。

市市场监管部门也在近期对全市粽子生产企业实施全覆盖检查，扫码与非现场监管结合，压实企业粽叶检验、杀菌、异物识别等关键环节责任。

结合农村假冒伪劣食品专项整治行动以及“你点我检进农村”的群众点检诉求，市市场监管局针对农村地区的食品生产经营单位、集中交易市场、网络食品交易平台等重点场所，组织开展节令食品专项监督检查及定向抽检，严厉打击违法添加，销售“三无”“山寨”食品及虚假宣传等违法违规行为，推动构建食品安全“全民防线”。

与此同时，北京市市场监管局发布了粽子选购食用提示，指导消费者正确选购和食用粽子。

建议消费者从正规渠道购买粽子，选择储藏条件良好、符合卫生标准的商场、超市和食品集中交易市场。在选购时，要仔细查看粽子包装上厂名、厂址、生产日期和保质期等信息是否清晰完整，注意包装是否存在破损、漏气或胀袋现象。购买速冻粽子时，务必确认其处于低温状态。

在贮存粽子时，要按照标签所示的储存条件进行保存，并依标示的食用方法加工食用。散装粽子建议按需购买，做到现吃现买，以防变质。生熟粽子应分开贮存，熟制打开后的粽子在室温下放置不宜超过2小时。

食用粽子时，冷藏或冷冻过的粽子必须彻底加热后方可食用，吃剩的粽子不宜反复加热，若发现馅料发酸、发苦或口味异常，切勿食用。

通过电商或直播平台选购预包装粽子时，主动向商家索要、留存真实有效的标签标识信息。线上、线下购物，消费者都要及时向商家索要、留存购货凭证，同时保留线上订单记录、商家聊天记录等相关凭证。如遇消费纠纷，可先与商家协商解决；协商不成，应及时向12345热线投诉，依法维护自身合法权益。

来源：北京商报