摘要：端午还没到，全国吃货已经为粽子打起来了！北方人举着蜜枣粽高呼“甜粽yyds”，南方人抱着咸肉粽冷笑“不会真有人吃甜粽子吧？”更绝的是四川人直接甩出红油辣粽：“都别吵，辣才是王道！”

“救命！这粽子也太卷了吧？！”

端午还没到，全国吃货已经为粽子打起来了！北方人举着蜜枣粽高呼“甜粽yyds”，南方人抱着咸肉粽冷笑“不会真有人吃甜粽子吧？”更绝的是四川人直接甩出红油辣粽：“都别吵，辣才是王道！”

今天咱不搞甜咸对立，直接上硬货——全国十大封神粽子！央视盖章、非遗认证、连苏东坡都点赞的味道，你家乡的粽子在不在榜？

北方代表队：甜粽也能玩出花

1. 北京蜜枣粽：胡同里的“状元糖”

老北京人包粽子像搞艺术！密云金丝蜜枣必须C位，这枣甜得能拉丝，裹进糯米里蒸到流蜜，咬一口直接血糖飙升！

- 隐藏buff：粽叶非得用芦苇叶，马兰草捆扎，柴火灶慢煮6小时，香味能飘满整条胡同。

- 冷知识：旧时考生必吃，谐音“早中”，现在成了家长们的玄学早餐。

2. 山西黄米粽：黄土高坡的“黄金矿工”

南方人懵了：粽子还能用黍米做？吕梁山的老乡笑了：咱这黄米粽，嚼着能听见黄河哗啦啦！

- 灵魂cp：汾阳红枣+黄河滩枣，米粒沙沙的像在吃阳光，凉着蘸白糖绝了！

- 非遗彩蛋：介子推的故事听过吧？寒食节抛山上的黍米团子，就是它老祖宗！

南方天团：咸粽才是大佬

3. 嘉兴粽子：江南的“五花肉刺客”

全国人民冰箱里都有它！酱油腌透的猪后腿肉，肥油渗进糯米里，咬下去直接爆汁！

- 狠活：粽叶洗三遍，肉要二瘦夹一肥，煮足4小时，米粒能拉丝！

- 冷知识：伍子胥投江那年，老百姓往河里扔的就是它原型！

4. 肇庆裹蒸粽：广东人的“粽子界爱马仕”

别的粽子论个卖，它论斤称！冬叶包成金字塔，绿豆+五花肉+咸蛋黄，柴火煲10小时，香到邻居报警！

- 离谱操作：国家地理标志产品，北宋包拯离职伴手礼，

地域黑马：辣粽、海鲜粽杀疯了！

5. 四川辣粽：火锅味的粽子见过没？

泸州人狂喜：腊肉+花椒+辣椒粉，粽子界第一狠货！咬一口天灵盖发麻，配冰粉直接封神！

- 川魂觉醒：明代《蜀中广记》就记载了——“蜀人无辣不欢，粽子也得涮红油！”

6. 泉州烧肉粽：闽南人的“满汉全席”

干贝、虾米、板栗、三层肉…这哪是粽子？分明是海鲜自助！还得淋甜辣酱，一口回到《舌尖上的中国》！

- 玄学吃法：必须趁热吃！古人是怕凉了腥，现在成了仪式感。

彩蛋：奇葩粽子大赏

- 云南火腿粽：宣威火腿+紫米，一口吃掉300年非遗！

- 广西枕头粽：仫佬族传说加持，个头比枕头还大！

- 海南儋州粽：苏轼同款！火山岩糯米+跑山猪，咸蛋黄流油像火山喷发！

结尾暴击：

“所以…甜粽咸粽辣粽，你站哪一派？”

今年端午别光吃，晒出你的粽子！北方人试试蘸辣椒面，南方人挑战包蜜枣，四川人…求你们别往粽子里加折耳根！

最后灵魂拷问：

“如果只能选一种粽子带进棺材，你选______？”

来源：高子美食