摘要:这些年外国水果割韭菜的套路,咱可太熟了。蓝莓靠 "护眼抗衰" 营销成 "水果皇后",牛油果顶着 "森林奶油" 头衔盯上健身党,车厘子包机直飞搞起 "贵族运输",泰国榴莲更绝,一年 6 万吨产量拆成 12 个月卖,生生把运费炒成水果价。
以前,买蓝莓得掰着手指头数颗数,现在超市里直接论斤装 —— 年轻人突然发现,曾经高攀不起的 "水果贵族",就这么跌下神坛了。
社交平台上全是晒蓝莓自由的帖子,有人开玩笑说:"以前是钱包配不上蓝莓,现在是蓝莓配不上我的购物车。"
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这些年外国水果割韭菜的套路,咱可太熟了。蓝莓靠 "护眼抗衰" 营销成 "水果皇后",牛油果顶着 "森林奶油" 头衔盯上健身党,车厘子包机直飞搞起 "贵族运输",泰国榴莲更绝,一年 6 万吨产量拆成 12 个月卖,生生把运费炒成水果价。
最有意思的是 "晒图经济",有人为了朋友圈好看,省吃俭用买高价牛油果,企业采购单上没点进口水果,都觉得没面子。说白了,以前吃的不是水果,是社交货币。
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外国拿种苗封锁搞技术霸权?中国农业直接开挂。泰国不让卖猫山王种苗?海南建种质资源库,把东南亚榴莲基因拆开重组,培育出 "国产改良版",主打一个 "树上熟"—— 果子在树上自然成熟,比进口的 "路上熟" 甜多了。
蓝莓更猛,从以前靠进口到现在年产量近 90 万吨,全球第一大生产国,直接把价格砸下来。供应链也跟着改,拼多多产地直发,云南蓝莓 48 小时到上海,价格砍半,中间商赚差价的路子彻底断了。
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不过降价也带来新问题。阳光玫瑰甜度过不去,从 20% 跌到 15%;蓝莓口感变淡,像在吃淡水浆果。部分果农为赶工期用催产剂,榴莲品质受影响。
外国呢,改走高端路线,泰国死守 18mm + 大果蓝莓,智利专产 3J 级车厘子,避开价格战。直播带货还老翻车,商家吹 25mm 大蓝莓,到手全是 14mm 小果,还发霉,消费者信任度受影响。品质管控,咱还得加把劲。
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现在这剧情越来越魔幻了。智利开始进口中国蓝莓,日本果农看着中国游客花 350 元买西瓜的视频直发呆,可在国内,西瓜几毛钱一斤随便挑 —— 这得感谢 "西瓜女王" 吴明珠。阳光玫瑰从 300 元一斤跌到 10 元 3 斤,红富士 3 元一斤,曾经的 "贵族" 全成了平价水果。中国农业用技术和规模说话,管你什么 "水果皇后",到咱这儿都得按斤卖。
说到底,这波水果降价,就是中国农业从靠天吃饭到科技种地的翻身仗。外国靠营销讲故事,咱靠技术和供应链打硬仗。在这片土地上,没有打不下来的价格,只有不想种的 "贵族"—— 毕竟,能在沙漠种西瓜的民族,还有啥水果自由实现不了?
来源:艺境1970