摘要:一转眼,小满节气到了,天儿是越来越热了,不少地方温度直逼40度,太阳晒得人冒油,简直是一脚跨进了三伏天!这时候种菜可得挑对品种,别瞎忙活一场,最后颗粒无收。不过您甭担心,有6种蔬菜天生就是“硬骨头”,耐得住高温、扛得了干旱,就算下暴雨也不怕烂根。种下去简单好打
一转眼,小满节气到了,天儿是越来越热了,不少地方温度直逼40度,太阳晒得人冒油,简直是一脚跨进了三伏天!这时候种菜可得挑对品种,别瞎忙活一场,最后颗粒无收。不过您甭担心,有6种蔬菜天生就是“硬骨头”,耐得住高温、扛得了干旱,就算下暴雨也不怕烂根。种下去简单好打理,产量还高得吓人,7月就能摘来吃,菜园、阳台都能种。
地瓜秧,说白了就是红薯的秧子,叶子绿油油的,杆子脆生生的,炒菜、凉拌都香得很!它不光好吃,还能清血管、护眼睛,老一辈人常说“夏天多吃红薯藤,秋冬少往医院跑”。这玩意儿最牛的是不怕热,20度往上就能长,30度照样窜个儿,哪怕温度再高点儿,它也就是长得慢点,绝对死不了。
咋种?手把手教您:
第一步,先把菜地收拾利索,撒点农家肥或者复合肥,翻土起垄,挖出一排小窝窝,窝间距留个30厘米左右。
第二步,掐几根红薯秧子,直接插窝里,浇透水,再撒一把肥料,盖土压实。
第三步,平时勤快点拔拔草,隔三岔五把藤蔓翻一翻,别让它满地乱爬。7月就能摘嫩叶吃,到了8月还能挖红薯,一举两得!
空心菜,南方叫通心菜,北方叫藤藤菜,天生就是个“水陆两栖”的狠角色!35度的天儿它照样长,旱了浇点水,涝了也不烂根,简直是夏天的“救命菜”。而且它还能降血糖、促消化,涮火锅、爆炒都爽口,家里种上一片,天天都能掐一把!
种植秘诀看这里:
先给菜地喂饱有机肥,翻土整平。种子别直接撒,得用50度的温水泡半天,再换清水泡到出小白芽。接着把发芽的种子撒地里,盖层薄土,每天喷水保湿。等苗长到一巴掌高,就能开始收割了,割完记得追肥浇水,它立马又蹭蹭长,一夏天能收七八茬!
豇豆,也就是长豆角,绝对是夏天菜园的“扛把子”。耐旱耐热,30度高温下照样开花结果,种几棵就能吃一夏天!它富含纤维,助消化还开胃,晒成干豆角炖肉更是一绝。
种豇豆关键步骤:
整地起垄,挖穴播种,穴距30厘米,一穴扔三四粒种子,盖土浇水。等苗长到半尺高,赶紧搭架子,竹竿、树枝都行,把藤蔓往架上引。平时勤施肥,豆角结得多到能压弯架,摘的时候可别手软,越摘它越结!
南瓜可是“懒人专属菜”,耐旱耐涝,40度高温也晒不蔫!特别是贝贝南瓜,个头小、味道甜,蒸着吃像板栗,炖汤更是香掉牙。种一棵能结几十个,吃到秋后都没问题。
种南瓜诀窍:
种子先晒两天,泡水催芽。地里起高垄,一穴一粒种,盖土浇透水。苗长到一尺高,赶紧搭架子或者拉绳子,让藤蔓往上爬。开花后拿棉签帮忙授粉,结的瓜又大又圆!
丝瓜是夏天的“凉血菜”,30度高温下长得更欢实,藤蔓爬满架,挂满绿丝瓜。它既能炒菜,又能晒干刷碗,老丝瓜瓤还是中药,清热解毒一把手!
丝瓜种植要点:
整地起宽沟,畦面留1米2,种子催芽后穴播,一穴三粒。出苗后留最壮的,其他拔掉。藤蔓上架后,每隔一周浇一次粪水,丝瓜结得又多又长,摘的时候小心别被藤上的刺扎到手!
最后压轴的是苦瓜!别看它味道苦,夏天吃它最解暑,清热降火还能降血糖。苦瓜皮厚耐储存,摘下来放一周都不坏,种几棵全家够吃。
苦瓜咋种?三步搞定:
种子用温水泡一天,再包湿布催芽。地里挖深沟,施足底肥,穴播后盖土。苗长到20厘米时搭人字架,藤蔓上架后每隔10天追一次肥。结瓜后别急着摘,等表皮凸起变白再下手,苦味淡还更脆!
老话说得好:“节气不等人,误了一时误一季。”小满之后,您就盯着这6种菜种,耐旱耐涝不娇气,7月准能大丰收!要是地方宽敞,再加种点黄瓜、茄子、辣椒,菜园子保准热闹得像赶集。
您那儿夏天都种啥好菜?有没有啥“独门秘籍”?赶紧在评论区唠唠,让大伙儿都学两招!
来源:学无止境一点号