摘要："你管我是谁，今天我不交钱，凉皮也要吃！"那位六十多岁的大妈叉着腰，颤巍巍的手指指着我的鼻子。我愣在那里，心想这都连续半年了，每次来都这样。我张了张嘴，看着摊位前排队的其他顾客，最终还是低下了头，默默给她盛了一份凉皮。

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"你管我是谁，今天我不交钱，凉皮也要吃！"那位六十多岁的大妈叉着腰，颤巍巍的手指指着我的鼻子。我愣在那里，心想这都连续半年了，每次来都这样。我张了张嘴，看着摊位前排队的其他顾客，最终还是低下了头，默默给她盛了一份凉皮。

那是1993年夏天，我刚从部队退伍回到县城。手里攥着那三千多块钱复员费，在街口租了个小摊位卖凉皮。说起来，我这手艺还是在部队食堂打下的基础。那会儿我在炊事班打下手，帮着班里做饭。老张头是陕西人，平时没事就教我做凉皮。记得他总拍着我肩膀说："小刘啊，手艺带身上，比啥都强，咱当兵的退伍了，总不能光等着分配工作。"

刚开始摆摊那阵子，每天早上我四点多就起床，先把面和好，然后蒸皮、切皮，配好调料。七点不到，县医院那边的护士、街边早点铺的老板们就来买早餐。我穿着退伍时发的那件白背心，头上扎条毛巾，一边和面一边哼着部队里学的歌，日子过得还算顺当。

头两个月生意还行，虽然赚不了多少钱，但好歹能养活自己。那时候一碗凉皮才五毛钱，一天卖个几十碗，除去成本，也能剩下十来块钱。在1993年，这已经不算少了，最起码能攒点钱，等明年回老家盖房子。

直到那位大妈的出现，我的小日子才开始不太平。

第一次见她是五月初，天气刚开始热起来。她穿着一件半旧的蓝色上衣，头发花白，背有点驼。走到我摊前，也不排队，直接说："小伙子，来份凉皮，多放点辣椒油。"

我麻利地准备好，递给她时说："大妈，五毛钱。"

她接过凉皮，却没掏钱，直接转身走了。我愣了一下，喊道："大妈，钱！"

她回头冷冷地看了我一眼："你管我要钱？你知道我是谁吗？"

那语气，那眼神，把我一下子噎住了。在部队那会儿，指导员总教育我们要尊老爱幼。看她年纪大了，我没好意思再追问。心想，算了，就当做好事了，反正也就五毛钱。

谁知道，这一做就是半年的"好事"。

她几乎每天都来，有时早上，有时中午，从不给钱。每次我要钱，她就是那句话："你管我是谁吗？"久而久之，我摊位前的顾客们都认识她了，私下叫她"不给钱大妈"。

"小刘，今天那位又来了？"老李是附近修车铺的师傅，经常来吃我的凉皮。

我苦笑着点点头："来了，又是一份凉皮白送。"老李一边吃着凉皮一边摇头，"你也真是的，当兵的脾气呢？这都半年了，得亏多少钱了？"

我叹口气："在部队里，连长总说军人优良传统嘛，尊老爱幼。再说了，看她年纪大了，可能家里困难。"我抹了把脸上的汗，"就当积德行善了。"

其实我心里也不是滋味。每天早出晚归，风里来雨里去，就图那几个钱。退伍那会儿，我还想着攒点钱，明年回老家盖房子娶媳妇呢。每个月算账，光给那大妈的凉皮钱就得十几块，都够我吃一周饭了。

"是咱们当兵时候那股子劲儿，放到社会上有时候还真不好使。"我一边擦桌子一边自言自语。

八月中旬的一天，天气特别闷热。早上天刚蒙蒙亮我就起来了，那时候家里没电风扇，晚上睡不好，干脆早点起来准备。我手里的凉皮刀上下翻飞，额头上的汗珠啪嗒啪嗒往下掉，背心都湿透了。

"小刘，辛苦了！"一个熟悉的声音。

我抬头一看，是我们村的张叔，他在县里当民政干部，偶尔会来照顾我生意。当初我要退伍的时候，还是他帮忙介绍了这个地方摆摊。

"张叔好！您来一份？"我赶紧擦了擦手。

"来一份，多放点辣椒。今天热得很，吃点辣出出汗。"张叔说着，目光却落在了不远处。"咦，那不是李老太太吗？"

我顺着他的视线看去，正是那位"不给钱大妈"。她正在路对面的报亭买报纸。

"张叔认识她？"我一边切凉皮一边问。

"当然认识。李奶奶可是咱们县的名人，退休前是咱县医院的主任医师，救过不少人。家里就她和老伴儿过，听说老伴儿前两年走了，儿子在省城工作，平时回来得少。"张叔接过凉皮，递给我一块钱。

我更迷惑了："那她为啥......"

话还没说完，就看见大妈已经朝我摊位走来。她手里还拿着一份《人民日报》，走路时微微有些颤抖。

"小伙子，来份凉皮，和昨天一样。"她照旧说道。

我正要准备，张叔却惊讶地打招呼："李主任，您也在这吃凉皮啊？这小伙子的手艺不错吧？"

大妈看了看张叔，似乎有点意外，笑了笑："小张啊，你也在这啊。"

张叔笑着说："李主任，这小伙子是我老乡，刚退伍回来创业。当了五年兵，在西南军区服役，手艺不错吧？"

"嗯，还行。"大妈淡淡地说，眼睛却一直盯着我。

那眼神让我心里发毛，像当年新兵训练时候教官盯着我们一样，感觉把人看透了。我麻利地准备好凉皮，放了她喜欢的辣椒油，递给她时，心里犯嘀咕：今天张叔在，她会给钱吗？

果然，她接过凉皮，又要走。

"李主任，五毛钱。"我硬着头皮说。

她转过身，瞪了我一眼："我说过，你知道我是谁吗？"

张叔在旁边愣住了，我也尴尬地站在那里。气氛一时有些凝重，周围的顾客都看着我们，议论纷纷。

"张副局长，你告诉他，我是谁？"大妈突然问道。

张叔有些为难地看了看我，又看了看她："李主任，这个......"

"算了，我自己说吧。"大妈深吸一口气，目光变得柔和了些。"小伙子，你叫什么名字？"

"刘建军。"我答道。

"你是哪个部队退下来的？具体点。"

"原来是西南军区步兵二团三营七连。"我下意识地挺直了腰板，像在部队里报告一样。真是当兵的习惯，改不了啊。

大妈的眼睛突然湿润了："我就知道。1991年冬天，有个叫刘建军的小战士，在野外训练时救了一个落水的老人，那个老人是我丈夫。"

我惊呆了，脑海中闪过那个寒冷的冬天。我们连队在河边进行野外训练，练习如何架设浮桥。突然听到呼救声，有个老人在河中央挣扎。当时水特别冷，我也没多想，跳进去把人拖到岸边，然后和卫生员一起做了简单的急救。后来连长表扬了我，还记了个三等功。连队开大会的时候，指导员还说我"体现了人民子弟兵的优良传统"。

"那个老人，就是您丈夫？"

大妈点点头："是啊，虽然他最终还是因为年纪大，没挺过去，但你给了他最后的尊严。那天他是去河边散步，不小心滑倒掉进河里。如果不是你，他可能连见我最后一面的机会都没有。我一直想找到你，感谢你。"

"可是......"我还是不明白为什么她半年来一直不给钱。在部队里，我们帮助群众是应该的，从来没想过要什么回报。

"我是专门来考验你的。"大妈从报纸下面拿出一个信封，"去年听县医院的小护士说，有个退伍的小伙子在这里摆摊卖凉皮，我就打听到是你。就想看看你是不是还保持着军人的那股劲儿。这半年来，你从没对我发过脾气，始终保持着对老人的尊重。我丈夫泉下有知，一定很欣慰。"

她把信封递给我："这是你半年的凉皮钱，一共是146次，每次五毛，一共是73块。还有一点心意。我丈夫生前是县医院的副院长，我是主任医师。我们省吃俭用攒下一些钱，没有孩子花，就想着帮助像你这样的好孩子。"

我接过信封，手有些颤抖。想起这半年每天的忙碌，心里五味杂陈。打开一看，里面除了凉皮钱，还有一张存折。

"这是两万块钱，算是我和老头子对你的一点心意。听张局长说你想回老家盖房子娶媳妇，希望能帮上忙。两万块不多，但在咱们县城，也够盖个小楼房了。"

我眼眶湿润了，不知道该说什么。在部队那会儿，指导员总跟我们说，军人做好事不图回报。可没想到这么多年过去，竟然以这种方式得到了回报。

就在这时，周围的顾客不知何时已经围成一圈，有人开始鼓掌。

"当兵的就是不一样！"

"小伙子有福气啊！"

"李大夫可是咱们县城的名医啊，她家的钱可不好拿！"

张叔拍了拍我的肩膀："刘建军，做人做事，始终如一，就是最好的。当年在部队里学到的东西，到了社会上一样用得上。"

从那以后，我的凉皮摊生意越来越好。很多人慕名而来，不为别的，就为看看那个"当过兵，救过人，对老人好"的凉皮小贩。就连县医院的护士们也经常结伴来吃，说是李主任推荐的。

李大妈还时不时来坐坐，给我讲她和老伴年轻时的故事。她说她丈夫当年也是当过兵的，所以特别喜欢和我聊天，听我讲部队的事。

"你知道吗，我那老头子也是个倔脾气。当年我们结婚，他就带着一个军用水壶，一条毛巾，说当兵的就是这么简单。"说到这，她总会笑得合不拢嘴。

第二年春天，我真的攒够了钱，回老家盖了新房，娶了媳妇。媳妇是隔壁村的姑娘，以前就认识，算是老相好了。婚礼那天，李大妈坐着张叔的摩托车，从县城赶来参加。她给我们夫妻俩带来一份特别的礼物——一本崭新的存折，说是给我们未来孩子的教育基金。

"小刘啊，我这辈子治病救人无数，可最后还是没能救我老头子。你救了他一次，就是救了我的命。这钱你们别客气，就当是我们两个老人的心意。"

现在日子好了，我开了家小饭店，每天中午还是会做些凉皮。那是我的招牌，也是我的根。店里贴着我和战友的照片，还有我和李大妈的合影。我穿着那件发黄的老军装，李大妈穿着整洁的白大褂，我们俩都笑得很开心。

有时候想想，如果当初我对那位"不给钱大妈"发了脾气，可能这一切都不会发生。我在部队时，指导员有句话说得好："做人做事要始终如一，在任何环境下都不能丢了军人的本色。"

遇到困难也好，委屈也罢，咬咬牙就过去了。这可能就是我在部队五年里学到的最重要的东西。

退伍不褪色，这八个字，我一直记在心里。就像老李大妈说的那样："好人终有好报，这个道理，放在哪都适用。"

师友们，这个故事最打动你的地方在哪里？

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来源：李德龙