摘要：在湘潭县射埠镇高丰村的青山绿水间，一群佩戴计步器的黑山羊每日奔走8公里，它们的“运动直播”吸引了35.8万人次围观。这群羊的主人——33岁的杨佳，凭借电商与冷链物流，将深山里的老品种小耳黑羊肉送上全国餐桌，开创了“先吃后付、不满意退款”的销售新模式，成为乡村振

全媒体记者 尹义龙

在湘潭县射埠镇高丰村的青山绿水间，一群佩戴计步器的黑山羊每日奔走8公里，它们的“运动直播”吸引了35.8万人次围观。这群羊的主人——33岁的杨佳，凭借电商与冷链物流，将深山里的老品种小耳黑羊肉送上全国餐桌，开创了“先吃后付、不满意退款”的销售新模式，成为乡村振兴浪潮中的“破局者”。

2024年底，曾在城市打拼的杨佳回到家乡，发现城里人难觅优质生态羊肉，而父亲养殖的本地小耳黑山羊却因销售渠道狭窄常年滞销。“好羊肉不该‘困’在深山。”他注册“杨司令羊驼农场”，专攻这一优质山羊老品种。这种山羊体型精瘦，成年仅35公斤，肉质紧实无膻，炖煮20分钟才软烂，独特的奶香味让食客称奇。

为打破销售桎梏，杨佳将目光投向电商。他在抖音直播羊群每日爬山觅食的场景：两层羊舍洁净无味，排泄物通过木板缝隙自然下落，羊群全年户外放养，计步器数据显示每只羊年均跋涉2000公里。“消费者看得见羊怎么长，才敢放心吃！”一条放羊视频播放量超35万，评论区涌入大量订单。如今，他的羊肉通过冷链速冻，3小时内可达长株潭，更远销上海、深圳，成为在外湘潭游子的“乡愁解药”。

“半只起送、3小时直达”的精准服务背后，是杨佳对品质的极致追求。他坚持纯草料喂养，拒绝饲料催肥，并推出“食客先试吃，不满意全额退”的大胆承诺。运营至今，退款率竟为零。“羊肉Q弹有嚼劲，汤底都能鲜掉眉毛！”一名深圳顾客在回购时留言。目前农场存栏180余只，年销售额突破百万元。

眼下，杨佳计划在长株潭开设品牌形象店，拆分销售单元，满足“买两斤炒菜”的小量客户需求，让黑山羊从“年货”变成“日常菜”。他更筹备建立养殖合作社，带动周边农户标准化生产。“我要让深山黑山羊像阳澄湖大闸蟹一样，贴上产地‘身份证’！”这名新农人目光灼灼。

记者手记：从“养在深闺人未识”到“网红羊”出圈，杨佳用一根网线连接田野与都市，以透明化养殖重塑信任，在传统农业与电商经济的碰撞中蹚出一条新路。正如他所说：“好产品自己会说话，而新时代的农民，更要学会为它们插上翅膀。”

来源：农民苗苗