“噎出天鹅颈”的干巴酸奶，拿捏年轻人

摘要：尤其是主打DIY的干噎酸奶产品，存在较大的的卫生隐患。此前，便有媒体报道，今年12月，河南郑州侯女士在家自制干噎酸奶，就曝出吃完后呕吐不止，被诊断为细菌超标。据媒体报道，侯女士表示，当时自己买了干噎酸奶，因不够吃，就打算自己做一点，然后把酸奶放进了冰箱，用洗脸

尤其是主打DIY的干噎酸奶产品，存在较大的的卫生隐患。此前，便有媒体报道，今年12月，河南郑州侯女士在家自制干噎酸奶，就曝出吃完后呕吐不止，被诊断为细菌超标。据媒体报道，侯女士表示，当时自己买了干噎酸奶，因不够吃，就打算自己做一点，然后把酸奶放进了冰箱，用洗脸巾包裹着，因为洗脸巾有一定的吸水效果，符合做干噎酸奶的要求。但冰箱里还有其他东西，导致食材串味，没想到自己吃了之后就“中毒”了。就像王淼这样的资深吃货达人在挑选干噎酸奶时，也尽量挑选“品牌”。但实际上，她对很大品牌也不太相信，“毕竟被刺太多，爆出的负面消息也很多，都有心理阴影了。”陈乐也表示，“现在的干噎酸奶，还基本都是网红品牌。很多都是博主自己DIY，很难进行食品安方面的检测，确实不太敢放心食用。诸如干噎酸奶这样的网红酸奶的破圈，真的需要很长一段时间。”对干噎酸奶不感冒的木木更是强调，和诸多网红食品一样，“干噎酸奶又贵又难以下咽，更重要的是，安全保障也堪忧，对这种酸奶的未来不看好。”（文中均为化名。）（头图和部分内文配图来源于网络，侵删。）（声明：本文仅作为信息交流，不构成任何投资参考建议。）—END—

来源：小于音乐故事会

标签：吃货达人酸奶干巴酸奶

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