摘要:特约记者彭扬 通讯员张爽 金秋时节,孝昌县小悟乡凤凰村党群服务中心人来人往,门口等待装载货物的车辆排成长队。走进一旁的香菇加工车间,独属于香菇的清新菌香扑面而来,工人们热火朝天地分拣、包装、搬运,现场一派繁忙又喜悦的丰收景象。
本网讯 特约记者彭扬 通讯员张爽 金秋时节,孝昌县小悟乡凤凰村党群服务中心人来人往,门口等待装载货物的车辆排成长队。走进一旁的香菇加工车间,独属于香菇的清新菌香扑面而来,工人们热火朝天地分拣、包装、搬运,现场一派繁忙又喜悦的丰收景象。
“咱们这小山村,终于也有自己的支柱产业了!”凤凰村党支部副书记胡青山一边熟练地将香菇装袋,一边欣慰地说。他的目光中满是希望,笑意从眼角漾开。
2024年9月,乘着小悟乡“村村有品”的东风,凤凰村村“两委”带队赴随州实地考察,引进了适合当地种植的香菇品种,并请来专业技术人员全程指导。村民们也积极投身其中,纷纷加入香菇产业的筹备与建设。
流转闲置土地、收木材、粉碎、装袋、杀菌、养菌……随着一步步准备工作的完成,凤凰村香菇产业逐步迈入正轨。截至2025年4月,全村共建成香菇培育大棚75座,占地7亩,棚内菌袋数量达7.5万个,一幅产业兴旺的发展画卷正徐徐展开。
10月,香菇基地内芬芳馥郁,一个个拳头大小的香菇被工人们采摘下来,统一运送到村内加工车间,进行分拣、剪根、除杂、烘干、装袋。
“我们每天在村里帮工,一天工资有百来块钱,活儿也不累。看着亲手培育出来的香菇长得这么好,我们心里高兴,干活也更有劲了。”正在加工车间干活的谢阿姨手脚麻利地分拣着香菇,脸上笑容灿烂。
“凤凰村的香菇香气浓、个头匀、肉厚,品质很好。”来自随州的收购商对产品赞不绝口。
除了烘干外销,凤凰村还积极拓展周边市场,通过订单式供货的方式,将新鲜香菇送进孝昌县城区的孝武、黄商等大型超市,并同步开放线下采摘,进一步拓宽销路。
如今,凤凰村迎来了从10月到次年4月的香菇采摘期,干菇年产量预计达1.8万斤,年产值有望突破46万元,四溢的菇香让这个深山小村焕发出全新生机。
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来源:人民日报党媒平台
