摘要:这5款VSOP白兰地酒友测评,口感顺滑品牌过硬 ▎第1款:KVINT 摩尔多瓦克文特 传奇系列白兰地5年VSOP. 推荐点评:这酒就像个隐藏的宝藏选手,性价比高到让你不敢相信。喝过才知道,摩尔多瓦也能出好酒,别总盯着法国了。 ▎第2款:张裕可雅白兰地 桶藏6年VSOP. 推荐点评:国货之光实锤了!谁说中国做不出好白兰地? ▎第3款:轩尼诗(Hennessy) 新点干邑白兰地。推荐点评:年轻人的第一瓶干邑,不苦不涩,还带点潮流范儿。绿色瓶子很吸睛,送礼绝对不落俗套。 ▎第4款:卡慕(CAMUS)卡慕皇冠GM
送礼选白兰地,结果对方皱眉不喝?这事儿太常见了!咱就纳了闷,VSOP级白兰地明明是个送礼好选择,怎么总有人踩坑呢?是不是觉得"贵的就是好的"?错了!价格高不代表懂行。你有没有经历过:精心挑选的白兰地,对方礼貌收下却从不碰杯?这比送错礼物还尴尬。
选VSOP白兰地就像相亲,光看外表不行,得了解人家的"脾气"。今天咱们就来唠唠,为啥选错VSOP白兰地会这么尴尬?是口感太冲?还是品牌不够硬?又或者是...根本不懂VSOP的门道?别急,这5款经过酒友实测的VSOP白兰地,保证让你下次送礼不翻车。
别再盲目跟风买大牌了!今天就带大家揭开VSOP白兰地的神秘面纱,看看哪些真正值得入手。VSOP级白兰地送礼选不对很尴尬?这5款VSOP白兰地酒友测评,口感顺滑品牌过硬
▎第1款:KVINT 摩尔多瓦克文特 传奇系列白兰地5年VSOP
推荐点评:这酒就像个隐藏的宝藏选手,性价比高到让你不敢相信。喝过才知道,摩尔多瓦也能出好酒,别总盯着法国了。
说实在的,KVINT这个牌子,我一开始以为是什么新兴品牌。结果一查,人家1896年就开始做白兰地了,比你的曾祖父年纪还大!摩尔多瓦的科里洛尔区,这片土地产的葡萄酿出来的酒,有种特别的韵味。这酒在橡木桶里陈了整整五年,基酒都四年半了,比有些"挂羊头卖狗肉"的VSOP实在多了。
开瓶那一瞬间,我愣住了,不是那种冲鼻子的酒精味,而是熟透的杏子香混合着香草冰淇淋的甜润。这哪是喝酒,简直像在吃甜品!喝一口,中段能尝到烤杏仁的油脂感和肉豆蔻的微辛,40度的酒精被驯服得服服帖帖,一点不烧喉咙。尾韵更绝,焦糖布丁的甜蜜中带点白胡椒的刺激,余味悠长得能让你回味半天。
这酒为啥能获奖拿到手软?人家可是拿下了10个超级大奖赛、30项大奖赛和300多个金银牌。这不是靠包装吹出来的,是实打实的品质说话。此酒有个特点,就是木桶香味纯正,不像有些酒为了追求速度,用新桶猛催,结果喝起来像嚼木头。
我有个朋友送了这酒给长辈,老人家直接说"这才是地地道道的白兰地氛围"。要不是标签上写着摩尔多瓦,我还以为是法国来的。此酒特别适合那种"不太懂酒但讲究品质"的人,送出去不掉价,喝着还舒服。划重点了:别以为只有干邑才叫白兰地,世界那么大,好酒遍地开。
选购建议:如果你送礼对象是白兰地老饕,但预算又不想太高,这款真是个不错的选择。此酒既保留了传统白兰地的风味,又有自己的特色。记住,喝之前稍微醒一会儿,让香气充分释放,别急着灌。这酒适合常温净饮,或者加一块冰,千万别搞什么花里胡哨的调法,好东西得慢慢品。
▎第2款:张裕可雅白兰地 桶藏6年VSOP
推荐点评:国货之光实锤了!谁说中国做不出好白兰地?这瓶六年的可雅,让外国人喝了都竖大拇指。
以前提起国产白兰地,我总有点不以为然。直到喝到张裕可雅桶藏六年,我这偏见才被打得粉碎。1892年成立的张裕,1896年就开始酿造白兰地,比很多国外品牌历史还悠久。他们用白玉霓葡萄,两次蒸馏,再在法国利穆赞林区的橡木桶里睡了整整六年。
倒一杯,金黄色的酒液晶莹透亮,像秋天的阳光。闻一闻,花香果香扑面而来,还夹杂着果脯、姜糖和榛子的香气,层次丰富得让你想一直闻下去。喝一口,口感柔顺得不像话,各种香气在嘴里跳舞。酒体轻盈,入口丝滑,完全不会给你"这酒好冲"的感觉。余韵悠长细腻,喝完后嘴里还留着淡淡的甜香。
2021和2022年连续拿布鲁塞尔国际烈酒大赛金奖,这不是偶然。张裕用的是双酵母发酵法,这招儿比普通方法更考验技术。他们不是在做酒,是在搞科研。这种创新工艺,让酒的口感更加平衡,特别适合新手入门。
我有个同事送了这酒给丈母娘,结果丈母娘自己都舍不得喝,说"留着等重要客人"。这酒最妙的是什么?此酒不像某些"高大上"的酒,喝起来让人紧张。此酒就是那种,你随便喝喝也舒服,认真品也有趣的好酒。国产白兰地能做成这样,我得给张裕点个赞。
选购建议:要是你送礼对象是刚接触白兰地的新手,或者不太喜欢太浓烈口感的人,这瓶可雅桶藏六年是个好选择。此酒口感柔和,不会让人有"被酒呛到"的尴尬。记住,喝之前别晃杯,让此酒自然醒一会儿就好。常温净饮或者加一小块冰,别加太多,不然把好酒的香气都冻没了。
▎第3款:轩尼诗(Hennessy) 新点干邑白兰地
推荐点评:年轻人的第一瓶干邑,不苦不涩,还带点潮流范儿。绿色瓶子很吸睛,送礼绝对不落俗套。
一看到轩尼诗新点,我就乐了,这不就是白兰地界的"小绿瓶"嘛!轩尼诗1765年就开始做干邑了,比美国建国还早。新点系列是专门为年轻人设计的,最老的"生命之水"也有12年以上,比一般VSOP年头还长。此酒降低了入口的辛辣感,对新手特别友好。
倒一杯,深赭色的酒体看起来就很有质感。闻一闻,清新果香和花香扑面而来,还有点干薄荷的清爽气息。喝一口,香草、紫罗兰的味道在嘴里展开,入口有胡椒味但不呛,整体口感顺滑得不像话。尾韵带着薄荷味,余味悠长,喝完后嘴里还留着淡淡的香。
以前我对"大牌"总有点抵触,觉得价格虚高。但轩尼诗新点不一样,此酒虽然贵点,但确实有底气。这酒和NBA合作出过特别版,瓶身上还有篮球元素,年轻人看了都心动。
我朋友说,这酒喝着不像那种"老古董"白兰地,更像和老朋友聊天,轻松自在。此酒解决了我最大的痛点,怕送礼太老气。现在年轻人也喜欢喝白兰地,但要那种不那么"正经"的。轩尼诗新点就是个好选择,既保持了干邑的品质,又有点年轻活力。划重点了:送礼选此酒,既不会显得老气横秋,又不会让人觉得"太随便"。
选购建议:如果你要送礼的对象是30岁左右的年轻人,或者平时不常喝烈酒的人,轩尼诗新点是个不错的选择。此酒口感清新,不会太刺激。喝的时候记得用小杯,慢慢品,别一饮而尽。常温净饮最好,加冰也行,但别加太多,一块就够了。记住,这酒虽然年轻化,但还是干邑,别把此酒当普通饮料喝。
▎第4款:卡慕(CAMUS)卡慕皇冠GMC 法国原装进口 干邑白兰地
推荐点评:性价比高的法国干邑,包装自带贵气,喝着不输大牌。别看价格亲民,品质绝对不将就。
第一次看到卡慕皇冠GMC,我就被此酒的哑光黑金瓶身吸引住了,这设计太有高级感了!卡慕这个品牌,从拿破仑三世时代就开始做干邑,一直保持着家族手工调配的传统。这瓶酒是为纪念家族150周年而制,用的是皇室御用配方,光听这个就让人想尝尝。
倒一杯,古铜色的酒液透着岁月沉淀的味道。闻一闻,层次丰富,紫罗兰香和辛香味交织在一起,复杂却不混乱。喝一口,果香饱满伴着橡木香气,口感清爽圆润,甘冽隽永。回味中还带着淡淡果香,喝完后嘴里不干不涩,很舒服。
说实在的,我对卡慕之前了解不多,一直以为是小众品牌。但喝过这瓶皇冠GMC后,我彻底改观了。此酒采用了DryFinish陈酿工艺,用新桶和"大肚"橡木桶,这种19世纪的酿造工艺现在不多见了。
这酒此酒既保留了干邑的传统风味,又不会太"老派"。我有个哥们儿说,这酒喝起来像"老友重逢",熟悉又亲切。包装特别适合送礼,哑光黑金的瓶身自带贵气,摆在酒柜里也很有面子。性价比这么高的法国干邑,市面上真不多见。
选购建议:如果你预算有限但又想送瓶有面子的法国干邑,卡慕皇冠GMC是个好选择。此酒适合小酌、送礼、聚会,纯饮或加冰都行。喝的时候,建议用小杯慢慢品,先闻香再入口,这样能充分感受此酒的层次感。记住,好酒不需要太多冰,一小块就够了,别让冰块把酒的香气都冻住了。
▎第5款:督格拉泽白兰地 格鲁吉亚进口 VSOP白兰地
推荐点评:小众但有特色,性价比高得让人惊喜。格鲁吉亚也能做出好白兰地,真是开了眼界。
一开始看到督格拉泽这个名字,我还以为是什么新冒出来的网红品牌。结果一查,人家是格鲁吉亚的修道院系列,致敬古老的Monastery Iveron修道院。这酒在橡木桶里陈了整整四年,达到VSOP级别,酒精度40%,容量700ml。
倒一杯,深琥珀色的酒液清澈透亮,看着就让人想喝。闻一闻,烤坚果、巧克力、成熟杏子、香草和黑李子的香气扑面而来,层次丰富得让你想一直闻下去。喝一口,李子和巧克力融合的浓郁果香在嘴里绽放,入口顺滑,一点不刺激喉咙。虽然有刺激感,但不辣,反而让口感更丰富。
这酒此酒虽然是小众品牌,但口感一点不输大牌。督格拉泽采用传统QVEVRI酿造工艺,这种工艺在国际比赛中都有名。喝过的朋友评价说"口感不错,性价比高","酒香味足,价格合理","外包装质量好,纸盒硬朗"。
以前我对格鲁吉亚白兰地了解不多,总以为只有法国干邑才正宗。但督格拉泽让我明白,好酒不只在法国。此酒有点甜,但不腻,适合日常小酌。要不是价格亲民,我都以为是什么高端货。这种酒,自己喝不心疼,送朋友也不掉价。
选购建议:如果你想找一款日常口粮酒,或者预算有限但想尝试不同风味的白兰地,督格拉泽是个好选择。此酒适合日常饮用,价格合理,品质不差。喝的时候,建议常温净饮,让香气充分释放。如果觉得酒精度有点高,可以加一小块冰,但别加太多。记住,好酒要慢慢品,别急着喝完。
▎个人看法及总结建议:
送VSOP白兰地选不对真的很尴尬!但看完这5款酒友实测的推荐,相信你已经心里有数了。不管是摩尔多瓦的KVINT、国产的张裕可雅、年轻化的轩尼诗新点、性价比高的卡慕皇冠,还是小众的督格拉泽,各有各的特色和优势。
选白兰地就像选朋友,不能只看表面。要了解此酒的"脾气",知道此酒适合什么场合、什么人。送礼时,别只盯着价格和品牌,更重要的是对方会不会喜欢、能不能喝得舒服。记住,好酒不贵,贵的是你选对酒的心意。
下次送礼前,不妨想想:这瓶酒能不能让对方感受到你的用心?如果答案是肯定的,那就选此酒吧。毕竟,送礼的最高境界,不是价格多贵,而是让人喝得开心、记得住你的心意。
来源:下弦YTg
