摘要：食品安全关乎民生福祉、关系发展大局。为深入贯彻落实中共中央办公厅、国务院办公厅关于《关于进一步强化食品安全全链条监管的意见》及国务院食品安全委员会关于推进智慧监管的工作部署，顺应数字化、网络化、智能化发展趋势，全面提升岳阳市食品安全治理能力和保障水平，我们特向

核心提示：食品安全关乎民生福祉、关系发展大局。为深入贯彻落实中共中央办公厅、国务院办公厅关于《关于进一步强化食品安全全链条监管的意见》及国务院食品安全委员会关于推进智慧监管的工作部署，顺应数字化、网络化、智能化发展趋势，全面提升岳阳市食品安全治理能力和保障水平，我们特向全市食品生产经营者发出如下倡议……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

岳阳市广大食品生产经营者：
食品安全关乎民生福祉、关系发展大局。为深入贯彻落实中共中央办公厅、国务院办公厅关于《关于进一步强化食品安全全链条监管的意见》及国务院食品安全委员会关于推进智慧监管的工作部署，顺应数字化、网络化、智能化发展趋势，全面提升我市食品安全治理能力和保障水平，我们特向全市食品生产经营者发出如下倡议：

一、强化主体责任，推动智慧先行

每一位食品生产经营者都是食品安全的第一责任人。我们倡议，全市食品生产经营者应深刻认识到“互联网+AI”监管不仅是强化外部监督的有效手段，更是企业提升内部管理水平、优化生产流程、降低运营成本、塑造诚信品牌、增强核心竞争力的内在需求和重要机遇。请大家主动摒弃观望心态、积极了解，对接并应用全省统一的食品安全智慧监管平台，利用大数据、人工智能等信息技术，实现食品安全风险精准预警、过程智能管控、溯源高效清晰，将智慧监管内化为企业提质增效的强大动能。

二、坚守诚信底线，践行智慧合规

诚信守法是食品行业生存与发展的根本。我们倡议，全市食品生产经营者能牢固树立“食品安全无小事”责任意识，严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等法律法规，将智慧监管要求全面融入从原料采购、生产加工到储存运输、销售服务的全链条、各环节。积极响应全省食品安全“互联网+AI”监管工作部署，以更加开放、坦诚的态度接受社会监督，以实际行动赢得消费者的持久信任。

三、聚力协同共治，共建智慧生态

食品安全治理需要社会各界共同参与。我们倡议，全市食品生产经营者积极转变观念，从“被动接受监督”转向“主动参与共建”，争做智慧监管新格局的贡献者和受益者。希望大家在实践中积极反馈“互联网+AI”技术应用中的经验、挑战与优化建议，乐于分享优秀案例和成熟方案，共同探索适配不同业态、不同规模企业的智能化解决路径，共同营造“企业自律、政府监管、社会监督、消费者参与”的食品安全良性共治生态。

食品安全重于泰山，智慧赋能恰逢其时。让我们迅速行动起来，以高度的责任感和使命感，共同将“互联网+AI”打造成为食品安全的“防火墙”、行业升级的“加速器”，为构建更高水平的食品安全治理体系、保障全市人民饮食安全健康、助力“七个岳阳”建设提供更加坚实的民生安全保障。

感谢大家长期以来对食品安全工作的理解与支持！

岳阳市市场监督管理局

2025年11月14日

日期：2025-11-17

来源：食品世界