摘要：当“江海风味”和全省各地“土特产”同台亮相、当浙江西湖龙井遇上安徽黄山毛峰、当长三角的江南烟火撞上陕西的黄土风情……11月14日至16日，在南通环西文化广场举行的2025长三角名优农产品供销市集暨苏陕协作陕西特色农产品推介活动，汇聚江苏、上海、浙江、安徽、陕西

视频来源于南通市供销合作总社。(01:03)

当“江海风味”和全省各地“土特产”同台亮相、当浙江西湖龙井遇上安徽黄山毛峰、当长三角的江南烟火撞上陕西的黄土风情……11月14日至16日，在南通环西文化广场举行的2025长三角名优农产品供销市集暨苏陕协作陕西特色农产品推介活动，汇聚江苏、上海、浙江、安徽、陕西五地3000余款供销优品，打造了一个特别的城市“供销会客厅”。

本文图片均为卢兆欣摄。

3天时间，170余家企业，200多个摊位，这场初冬最抚人心的消费狂欢，既让本地“土特产”走出家门，也把各地优质农产品引进市井，让市民在家门口沉浸式解锁“舌尖上的中国”，更在烟火气中搭建企业拓市、群众享惠的双向桥梁，展示了一个看得见山河馈赠、摸得着协作温度、品得到时代脉搏的农业高质量发展全景展。

特色鲜活农产品“出村进城”

16日上午，市集现场早已人声鼎沸、热气腾腾。200多个摊位分区陈列、琳琅满目，从地标特产到新鲜蔬果、特色加工品，构建起覆盖多元消费需求的助农产品矩阵。早上8点刚开市，闻讯而来的市民便陆续涌入，挑选、问询、付款的声音相互交织，早早点燃了市集的热闹氛围。

“不够卖！”“忙不过来！”成为现场摊主们最真切的心声，也是市集火爆最直接的写照。“来，让一让，补货喽！”南通地理标志产品展位前，里三层外三层围满了排队提货的市民，工作人员刚将补货的新中腐乳摆上展台，转眼间就被抢购一空，“三天时间卖出了近千瓶腐乳，除了传统的麻油红方、糟方腐乳，菜包、玫瑰等新口味腐乳也凭借地道风味成为消费者的‘心头好’。”

不远处的“鲜活海门”展位同样人气爆棚，海门山羊肉、盛和斋酱菜等特色产品整齐陈列，“我们带来的芋艿和颐生酒，前两天就已经全部售罄，现在海门山羊肉也只剩下最后两盒了。”海门区供销合作总社工作人员笑着说道，这次市集烟火气十足，市民消费热情持续高涨，“今早新鲜现杀的20只黑羽鸡不到一小时就卖光了，很多顾客都是提前一天预订，还主动加了企业负责人联系方式，就为了后续能再次购买。”

产品无疑是市集最好的“金字招牌”。“品味崇川”摊位前，老兵情怀农场负责人季华正热情地邀请过往市民品尝新鲜果冻橙，“今早补货的葡萄和丑橘装了满满一卡车，现在农场还在马不停蹄地采摘，就怕跟不上大家的购买热情。”季华坦言，“‘酒香也怕巷子深’，这次市集搭建了很好的平台，为我们拓宽销路提供了很大帮助。”

开启线上线下多元消费新体验

火爆的人气背后，离不开市集对消费体验的用心打磨。

“‘鲜丰汇’小程序直接下单，部分商品包邮到家。”现场工作人员的一句话，让市集的“现代感”十足——它不止于“线下热闹”，更通过“线上闭环”让便利延伸到千万家。

对于无法到场的市民，“鲜丰汇”小程序成了“云逛集”的入口。线上专区同步上架市集“同款”，结合图文、视频详细介绍产品亮点。更贴心的是“包邮到家”服务，江浙沪皖次日达，让南通环西文化广场的“烟火气”飘进了长三角的千家万户。还有市民打趣道：“我妈在老家刷小程序下单，比我在现场抢得还快。”

为优化消费体验，现场还开展了试吃品鉴、直播讲解等互动环节，销售讲解员细致介绍产品的产地、工艺与品质特点，帮助消费者“买得明白、吃得安心”。市民周先生笑称：“逛一圈下来，不停被投喂！小番茄、酱瓜味道都很不错，忍不住买买买！”

“小编，快帮我问问，晚上到几点结束？”开幕当天南通发布推出报道后，在市民、读者中产生热烈反响。为贴合市民日常作息，本届市集全面升级服务体验，首次增设户外展区，同时部分商家自愿将销售时间延长至晚间8点，打破了往届仅室内、白天售卖的惯例。

白日里，逛市集、挑农品、尝风味；夜幕降临，灯光亮起，市集依旧热闹不减，市民们在休闲漫步中挑选好物，打造出一场跨越日与夜、融合购物与休闲的消费新体验，让逛市集成为周末休闲的新选择。

协同发展让农产品集体“出圈”

本次市集的魅力，不仅在于本土农品的“圈粉”，更在于多元风味的“碰撞”。

市集上，江苏十三市精选地方标志产品集中亮相，上海老字号糕点与调味品醇香浓郁，浙江西湖龙井、金华火腿、台州海鲜等干货引得市民排队品鉴，安徽黄山毛峰、臭鳜鱼、刀板香等尽显徽风皖韵。

梁家河小米不再是简单的“粗粮”，而是包装成“养生礼盒”；徐香猕猴桃通过冷链直达，保证“从枝头到舌头”的新鲜；长安糕结合江南糕点口味改良，甜而不腻。这种“因地制宜”的调整，让陕西农产品在长三角市场找到了精准坐标。这种协作，不止于“帮一把”，更是“一起闯”。

同时还引入青海、张家界、伊犁等特色展馆，让农产品的地域边界被打破，形成了“你中有我，我中有你”的区域供应链。“有些地方特产以前只在网上听说过，这次能现场品尝、直接购买，真是大饱口福。”拎着台州虾干、淮安八珍糕、陕西柿子的市民李女士对此赞不绝口。

以“农”结缘，以“集”会友。从本土特产的热销到异地风味的受捧，从市民的乘兴而来到企业的满载而归，这场市集不仅点燃了消费热情，更在深化长三角一体化协作、畅通城乡经济循环、助推乡村全面振兴的进程中，注入了源源不断的供销动能，让“农”味更浓、“商”机更广、“民”生更暖。

来源：玩飞体谈乡村