摘要：“谁说土里刨食得靠老经验，你看，按标准生产操作规程来，果子又大又甜，一年多挣好几万元。”11月13日，白水县林皋镇苹果种植户张建宏捧起正在售卖的瑞阳苹果，脸上笑开了花。这份“甜蜜收益”的背后是渭南市地方标准《瑞阳苹果生产技术规程》的“硬核支持”。

渭南日报 记者 魏宝宝 王小敏

“谁说土里刨食得靠老经验，你看，按标准生产操作规程来，果子又大又甜，一年多挣好几万元。”11月13日，白水县林皋镇苹果种植户张建宏捧起正在售卖的瑞阳苹果，脸上笑开了花。这份“甜蜜收益”的背后是渭南市地方标准《瑞阳苹果生产技术规程》的“硬核支持”。

这项标准由陕西美好家园农业科技发展股份有限公司（以下简称美好家园）主导制定。近3年来，在市市场监督管理局的全程指导下，该公司边种植边总结，将经验转化为技术规范，先后主导制定了《盆栽海棠培育技术规范》《盆栽苹果培育技术规范》以及覆盖种苗繁育、建园、整形修剪、花果期管理等关键环节的《瑞阳苹果生产技术规程》系列生产规程，共6项市级地方标准。

“美好家园可不是单打独斗！”市市场监督管理局标准科负责人郭春林介绍，这是一家由20个经营主体抱团组成的农业产业化联合体，已经扎根白水苹果产业12年。这6项技术标准的制定和发布，是他们在千亩果园里反复摸索、验证、优化而成的实践成果，把苹果种植从“凭经验、靠感觉”的传统模式，升级为“种果有标准，每步有依据”的精细农业，为乡村振兴注入了实实在在的“标准力量”。

标准好不好，关键看效益。这几年，美好家园通过严格执行标准化生产，苹果优果率和商品率大幅提升。2024年，1700亩（约113.3公顷）果园亩均产出商品果约2250公斤，年产值达6543万元；2025年，同样的种植面积，商品果达2500公斤，截至目前已实现销售额6600万元，预计年产值达1.1亿余元。美好家园先后被评为国家高新技术企业，陕西省“专精特新”中小企业。

令人高兴的是，这套“标准模式”已从美好家园走向农户果园，带动了周边1000余名果农增收，推动10万余亩（约6666.7公顷）苹果园完成“升级换代”。“以前剪枝全凭手感，现在标准写得明明白白，哪枝该留、哪枝该剪，一目了然。”张建宏说，这套标准就像一本苹果生产“操作手册”，从选苗子、建园到整形修剪、花期管理等每一步都有据可依，果农干活心里有底，收入稳步提高。”张建宏还告诉记者，在市场单价相同的情况下，他的10亩（约0.67公顷）瑞阳苹果园在2023年收入16万元，今年却收入22万元。

美好家园董事长张田龙告诉记者，未来企业还会与市市场监督管理局紧密合作，进一步做实、做细苹果生产标准体系，让更多果农学会“按标种果”，加快把苹果树变成果农持续增收的“致富树”。

来源：渭南日报一点号