摘要：当北方的秋色已开始褪去，在浙江南部的深山里，一场最为炽热、饱满的秋日盛宴才刚刚拉开帷幕。

图源 | 楠溪江

当北方的秋色已开始褪去，在浙江南部的深山里，一场最为炽热、饱满的秋日盛宴才刚刚拉开帷幕。

无需远赴江西婺源，在温州永嘉的群山怀抱中，有一座名为林坑的古村，正用它独特的方式，将整个秋天的丰收与温暖，“晒”给你看。

11月14日（明天），林坑古村一年一度的「晒秋」活动即将正式启动，持续至12月底。

这一次，它不只复刻传统，更以全新面貌，邀你沉浸于一场山居秋景的立体画卷中。

晒秋

一场延续千年的农耕浪漫

| 篁岭晒秋

在深入林坑之前，我们不妨先聊聊“晒秋”。这并非某个村庄的独创，而是中国南方山区一种极富诗意的农耕习俗。

古人云：“春生、夏长、秋收、冬藏”。对于依山而居的村民而言，秋天丰收的喜悦之后，紧接着便是如何“藏”的智慧。

在湿气较重的山区，将收获的农作物通过日晒风干，是成本最低、滋味最醇的储存方式。于是，智慧的农人们便利用房前屋后、窗台屋顶，甚至一切可用的平地，支起竹匾，铺开一片绚烂。

| 篁岭晒秋

辣椒的火红、玉米的金黄、稻谷的饱满、南瓜的橙暖……这些斑斓的色彩，最初是出于生存的实用主义，却无意间绘就了最动人的生活艺术。

它是一份写给大地的感谢信，也是一幅洋溢着丰收喜悦的立体画卷。

林坑

被时间遗忘的楠溪江“桃源”

图源 | 楠溪江

林坑村位于永嘉县岩坦镇，村子依山而建，四面环山，楠溪江支流——张溪穿村而过，形成“九山半水半分田”的口袋形盆地。

因山高林密，古村常年云雾缭绕，晨起湿度可达 95%，午后骤降至 45%，昼夜温差大，成了天然“晒场”。

据《永嘉鹤阳谢氏宗谱》载，林坑始建于北宋。全村178幢传统民居中，是楠溪江流域保存最完整、时代序列最清晰的“山地民居博物馆”。2016年被列入第四批“中国传统村落”名录。

这里的建筑没有徽派马头墙的繁复，而是纯粹得令人心动的浙南木结构民居。

黑瓦铺顶，原木为墙，不加过多油漆粉饰，任由风雨将木色染成沧桑的赭石色。一座座古屋如梯田般层层叠叠，由蜿蜒的石阶小径串联，浑然天成。

图源 | 温州文旅资讯

村口，一座古老的廊桥静卧溪上，名为“沉香桥”。它不仅是连接两岸的通道，更是村民闲聊、避雨、观景的公共客厅。

桥下溪水淙淙，清澈见底。在此处驻足，你能感受到时光的缓慢与宁静。

林坑晒秋

一场素雅山水画中的暖色点缀

图源 | 楠溪江

在林坑，晒秋规模虽不大，却品类繁多，充满了生活的细节。它没有刻意营造的壮观，却有着“小家碧玉”般的亲切与真实。

当温暖的秋阳洒下，光线透过屋檐，在五彩的匾箩上投下斑驳的光影，那份静谧与和谐，是任何舞台布景都无法比拟的。

图源 | 楠溪江

今年的林坑晒秋活动更是全面升级，打造了多元的沉浸式场景：

例如以晒秋农作物为颜料，拼贴出的巨幅 “楠溪江”主题大地艺术，从高处俯瞰，壮丽非凡。

怀旧风的供销社和邮局咖啡复古情怀满满，让你在品尝香浓咖啡的同时，也能写下一张明信片，将林坑的秋色寄给远方的牵挂。

图源 | 楠溪江

开幕式当天，有丰收舞蹈、传统武术、港风快闪、竹竿舞等精彩表演。

游客更能亲身参与打爆米花、制作麦芽糖等非遗项目，在“砰”的一声巨响和麦芽的香甜中，找回童年的记忆。

图源 | 楠溪江

而且活动期间的每个周末都有特色表演，让这份秋日的欢愉，持续整个季节。

味蕾的丰收

不可错过的永嘉美食

图源 | 楠溪江

赏罢秋色，怎能不慰劳味蕾？永嘉的秋日，也是舌尖上的盛宴。

番薯枣是永嘉秋天的头牌美味。将番薯去皮、蒸熟、剥皮、切好，经日晒风干而成。口感软糯有嚼劲，甜而不腻，是自然赐予的绝佳零食。

林坑村周围多竹林，为了把春天的味道留下来，林坑人便把笋拿回去晒干做成笋干，这样春的味道可以吃上一整年。

图源 | 温州文旅资讯

离林坑不远，有一个以烤全羊闻名的“岭上人家”村。这里最出名的不是有着几百年历史的古建，而是外脆里嫩、肥而不腻的烤全羊。吸引着无数食客慕名而来，成为了当地有名的“烤全羊村”。

来永嘉必吃永嘉麦饼！热乎乎的麦饼，皮薄馅足，一口咬下，梅干菜和肥肉的油香在口中迸发，扎实而满足。

永嘉的溪鱼取自清澈的楠溪江，做法简单，或红烧或做汤，鱼肉鲜甜细腻，是纯正的“山野之味”。

在村里的农家乐，点上几道土菜，就着满眼秋色下饭，这才是旅行最完美的句点。

活动时间：2024年11月14日 - 12月底

活动地点：温州永嘉县黄田街道林坑古村落

门票价格：15元/人

穿搭建议：身着暖色系衣物（如米白、卡其、砖红、姜黄色）在古村中非常出片。山区早晚温差大，务必备好外套。

住宿建议：寻一家靠溪的民宿临水而居，居高临下，视野很好。

来源：砂糖