摘要：我娘那天又拎着一袋瓶瓶罐罐来我家，非要我看看她新买的保健品。我一眼瞄见那瓶维生素B12，心里就“咯噔”了一下。她说她最近常犯困，听邻居说补点B12能提神，就买来吃。

我娘那天又拎着一袋瓶瓶罐罐来我家，非要我看看她新买的保健品。我一眼瞄见那瓶维生素B12，心里就“咯噔”了一下。她说她最近常犯困，听邻居说补点B12能提神，就买来吃。

她的眼圈黑得像熬了几夜麻将，手心还总冒冷汗。我当场就说：这个药，赶紧停。不怪她乱吃。六十岁后，谁不怕脑子糊涂、手脚没劲？广告天天播，说得跟神仙水似的。

可我干这一行二十年，见过太多“吃出问题”的例子。有些人真不是缺营养，是补得太多。尤其是B12，补过头，反而伤身。

我碰过一个老客户，姓刘，七十出头，走路一跛一跛的。检查完，没啥大毛病，就是神经有点问题。他女儿说他吃了半年B12，越吃越抖。我让他先停药，一周后果然好多了。长期高剂量服用B12，会让神经系统起反应，尤其是脚底麻、走路飘，都是信号。

这种“越补越虚”的事，不是个例。我还记得一个邻居阿姨，突然就开始口腔溃烂，反复发作，擦药也不好。她说自己吃了好几种维生素，最常吃的就是B12。她觉得吃完嘴里不苦了，就一直吃。其实那种反复的溃疡，有可能是体内维生素摄入紊乱，尤其是B族维生素失衡。

你要是发现自己突然开始频繁嘴破、舌头刺痛，别只想着“火气大”，得反过来看看，是不是吃了不该吃的维生素。我记得那位阿姨停药之后，整整两个月没再复发。她后来跟我说：“还以为是上火呢，原来是补出来的病。”

第三种情况更隐蔽，但也最危险。我有个老病号，老王，血压控制得不错，可有一阵子忽高忽低。我问他最近吃啥补的，他说他在网上买了进口的维生素B12，说是能预防老年痴呆。

我听完就皱眉。B12一旦摄入过多，有可能影响血压调节机制，特别是和其他药物一起吃时，更容易出问题。

老王那会儿还说晚上睡不着，心跳快。我让他把B12停了，三天后就明显安稳多了。当时我心里也嘀咕：现在人太容易被“营养焦虑”带着跑，一听能补脑、抗老，就猛吃不问剂量。

你可能不知道，B12这种东西，其实在正常饮食里就够用了。只要你不是严格素食、或者胃肠吸收有问题，根本用不着额外补。很多老年人一边吃着肉蛋奶，一边又吃B12片，结果就是营养“超载”，身体反而出毛病。

有些人还以为吃多了会“排出去”，没事。这个想法可真得改一改。B12虽然是水溶性的，但一旦长期高剂量摄入，对神经系统、血液循环、甚至免疫系统都会产生干扰。我见过几个老人吃高剂量B12之后，手指莫名其妙长红斑，检查查不出原因，最后一停药就好了。

我妹夫有段时间也吃这个，想着熬夜工作多补点。他那阵子整天犯困，睡再多也累。我让他停了B12，反倒精神了些。他才意识到自己其实根本不是缺营养，是身体负担太大。维生素不是万能药，吃错了，等于给身体添堵。

我有个习惯，碰到新来的老客户，总要先问他们吃没吃保健品。十个有七个都说吃，尤其是像B12这种“听说对老年人好”的，吃得特别多。但真正检查下来，缺B12的，真不多。有些人甚至连检查都不做，完全是“听说有用”就买来吃。

医生劝告：出现以下三种症状，必须立即停用维生素B12。第一，神经系统异常，比如脚底发麻、走路不稳、手发颤；第二，口腔反复溃疡、舌头肿胀刺痛；第三，心跳加速、血压波动、睡眠紊乱。这三类症状，很容易被误判为其他问题，但其实很多时候是补得太多。

我也不是说B12一律不能吃。它确实对改善贫血、维持神经健康有帮助。但前提是：你得真缺。想知道缺不缺，查个血就行，别凭感觉。尤其是年纪大了，身体代谢慢，胡乱补，只会让身体更累。

前些天我去菜市场，一个卖鱼的阿姨跟我聊起她老公，说补了B12之后总觉得头晕，我问她吃了多久，她说快一年了。我让她试着停几天看看，结果她一周后来找我，说老头子那几天精神头儿好多了。她感叹：“原来不是药的问题，是吃太多。”

我们这代人，吃苦惯了，老了总想着补回来。可补也得有度。真正的健康，不是吃得多，而是吃得对。我常说一句话：该补的时候得补，不该补的时候，吃再多也是负担。

你要是总觉得自己哪儿不对劲，不妨先回头看看，最近是不是多吃了什么。身体的反馈最实诚，别总以为“多吃点没坏处”。尤其像B12这种看似无害的营养素，一旦出事，往往是悄悄来的。

我讲这些，不是为了吓唬谁。是因为我见得多，知道这类小问题拖久了，会变成大麻烦。有时候停一颗药，比吃十颗药都管用。身体是咱自己的，不能被广告牵着鼻子走。我娘那瓶B12，我后来拿去药房退了。她还不高兴，说我多管闲事。

我没跟她争，只轻轻说了一句：“你现在不疼不晕，是因为停得早。”别等出了事，才想起来查自己吃了什么。维生素不是保命符，是双刃剑。吃对了是补，吃错了是害，尤其是B12这种，越被神化，越要小心。

参考文献：

1. 中国营养学会.中国居民膳食营养素参考摄入量.

2. 国家药品监督管理局.保健食品不良反应监测年报.

3. 中华医学会老年医学分会.老年人营养与健康白皮书.

4. 人民卫生出版社.维生素与健康手册.

5. 北京协和医院临床营养科.中老年人营养补充指南.

来源：汪医生健康百科