摘要：入冬一来，单位同事一个接一个请假，说是发烧咳嗽，连夜挂水的也不少。小区门口的药店，感冒药都快被抢空了。老李头在广场上说：“这波感冒不对劲，烧得人直打摆子。”
入冬一来，单位同事一个接一个请假，说是发烧咳嗽，连夜挂水的也不少。小区门口的药店，感冒药都快被抢空了。老李头在广场上说：“这波感冒不对劲，烧得人直打摆子。”
确实，最近一段时间，甲流相关的新闻频频上热搜，大家心里都开始打鼓。
不少人担心，这不是普通感冒吧？怎么好得慢，还老复发？还有不少人看到网上说吃洋葱能“防流感”，一晚上炖三回、炒五顿，连生吃都安排上了。
但医生提醒：别跟风。洋葱虽然是个好东西，但在应对这类病毒性疾病时，不但效果有限，有时候吃多了反而添麻烦。
今天这篇文章，就从三个角度和大家聊聊：
为什么洋葱不能乱吃？该吃什么更靠谱？日常生活中，我们怎么做才能提高身体的“防御力”？
咱们一个个来说清楚。
先说说洋葱。很多人听到洋葱有“抗炎”“杀菌”作用，就以为吃它能顶半个药箱。
确实，洋葱里的槲皮素、硫化物这些成分，理论上有一定抗氧化作用。
但问题是，日常烹饪中，这些成分很容易被高温破坏。再加上每个人的消化吸收能力不同，真正能被身体利用的含量其实很有限。
更关键的是，洋葱属于辛辣刺激性食物。对于本身就有咽喉发炎、胃肠不适的人来说，大量摄入反而可能加重不适。
有些老人吃了洋葱之后，出现胃胀、胃酸反流，晚上睡不好，免疫力反而更差。医生才会说：别迷信洋葱。它不是万能的，更不是“防病法宝”。
那问题来了，既然洋葱不能多吃，那我们冬天到底该吃啥？
第一样，富含蛋白质的食物。
比如鸡蛋、豆制品、瘦肉。这些是构成人体免疫细胞的“原材料”，缺了它，身体打仗都没兵。尤其是老人和孩子，平时就容易营养摄入不足，白细胞数量少，抵抗力自然就弱。
有人说不爱吃肉，那可以多吃点豆腐、豆浆，或者用鸡蛋做些口感软的菜肴。
第二样，富含维生素C的果蔬。
别光盯着橙子、猕猴桃，其实像芥蓝、西兰花、菜花、柿子椒，这些蔬菜的维生素C含量也很高。
而且比水果更容易搭配主食，不容易吃多糖分。维生素C能帮助提高中性粒细胞的活性，这是我们身体里的“清道夫”，专门吞噬入侵的病毒和细菌。
第三样，发酵类食品。
像酸奶、纳豆、泡菜这类，含有益生菌，能改善肠道环境。
别小看肠道，它可是人体最大的“免疫器官”。肠道功能好，身体才有底气应对外来病毒。也不是让大家猛吃泡菜，重点是适量，搭配主食，增加肠道的“好菌数量”。
除了吃，很多人忽略了另一个关键因素：作息。
冬天天黑得早，很多人习惯性晚睡，刷手机到夜里一两点。早上又被闹钟强行叫醒，整个人昏昏沉沉。
长此以往，褪黑素分泌紊乱，免疫系统的反应能力也会下降。尤其是中老年人，睡眠不好，白天免疫细胞活性也跟着“打瞌睡”。
建议尽量在晚上11点前入睡。没有必要一定“早起”，保证7小时以上的睡眠，比硬撑着锻炼更重要。
说到锻炼，这事也得讲究方式。别看朋友圈里一堆人晒“跑步十公里”“晨练三小时”，其实冬天最怕的就是运动不当。
寒风一吹，血压骤升，尤其是高血压、冠心病人，反而容易出事。医生建议：冬天运动贵在温和、规律、可持续。
比如每天快走30分钟，或者在室内做些伸展操、广播体操，这些都比盲目激烈运动更管用。
通风这事也别忽略。很多人冬天一冷，窗户一关就是一整天，屋里空气不流通，病毒浓度反而更高。
建议每天早晚开窗通风10分钟，哪怕冷，也得让空气动一动。
特别是家里有人身体不适的，更要注意减少交叉感染的风险。
再说个容易被忽视的点——情绪。
不少人一到冬天就情绪低落，整天提不起精神，吃饭没胃口，睡觉也浅。其实这是典型的季节性情绪波动。一旦心情差，皮质醇水平升高，免疫力就会受到抑制。
怎么办呢？可以试试晒太阳。哪怕只是阳台上坐半小时，对情绪和免疫系统都大有好处。有条件的，还可以养点花草、听音乐、写字画画，别让自己整天窝在沙发上无所事事。
健康，说到底是一种“日积月累”的状态，不是靠某一种食物、某一剂补品就能解决的。大家最该做的，是把生活节奏调整好，把身体的基础打牢。
很多人一听到病毒就慌了，其实只要身体底子好，它未必能轻易“攻城略地”。天天焦虑、熬夜、喝酒、暴饮暴食，那才是病毒最喜欢的“东风”。
别指望洋葱包打天下。真正靠谱的，是营养均衡、作息规律、情绪稳定、适量运动。这四件事，谁都讲了几百遍，但真正做到的，其实没几个。
咱们不妨从今天开始，少吃点刺激性食物，多补点优质蛋白，多晒太阳，早睡早起。
不求马上见效，但求身体慢慢变得结实，能扛得住这阵“寒冬”。别等身体出问题了，才后悔没听医生的一句话。
参考资料：
1. 《中国居民膳食指南（2022）》，中国营养学会
2. 《2023年冬季传染性疾病防控健康提示》，中国疾控中心
声明：本文为健康知识科普，结合权威资料和个人观点撰写，部分情节为方便表达和阅读理解进行了适当虚构与润色，内容仅供参考，不能替代医生诊断。如感不适，请及时就医。
来源：健康科普小站