旧金山“茅台日”:跨越世纪的东方传奇与全球共鸣

B站影视 港台电影 2025-11-13 12:16 4

摘要:11月12日,注定是一个不平凡的日子。智谷趋势发表文章,深度解读茅台那传奇般的出海故事。时光回溯到110年前,1915年旧金山巴拿马万国博览会上,一个东方品牌书写了名震世界的传奇。继丝绸、茶叶之后,茅台成为又一个让世界铭记的东方瑰宝,在博览会上“质夺金奖”,开

在全球商业的浩瀚星空中,能被一座西方顶级都市两次“加冕”的品牌,犹如璀璨星辰般稀少。而茅台,便是这样一颗耀眼的星。

11月12日,注定是一个不平凡的日子。智谷趋势发表文章,深度解读茅台那传奇般的出海故事。时光回溯到110年前,1915年旧金山巴拿马万国博览会上,一个东方品牌书写了名震世界的传奇。继丝绸、茶叶之后,茅台成为又一个让世界铭记的东方瑰宝,在博览会上“质夺金奖”,开启了它走向世界的辉煌征程。

10年前的11月12日,茅台带着百年的荣耀与梦想,回到这片百年前梦开始的地方,举办了以“金奖百年,香飘世界”为主题的庆典活动。令人惊喜的是,旧金山以一种特别的方式表达了对茅台的礼遇,将这一天设立为以茅台命名的城市节日——“茅台日”。

第一次蜕变:1915,旧金山——中国民族工业梦的启航

1915年,一支满载希望的船队从上海港缓缓驶出。船上10万余件商品,装满了1800个大木箱,它们代表着当时中国实业界的最精良水准。历经20多天的海上漂泊,船队抵达太平洋彼岸的旧金山。

彼时,为庆祝巴拿马运河竣工通航,一场盛况空前的万国博览会在旧金山拉开帷幕。这不仅仅是一场技术的展示盛宴,更是列强炫耀工业实力的竞技场,以及新兴国家寻求国际认同的重要舞台。

对于中国而言,这次远征意义非凡。正如时任筹备巴拿马赛会事务局局长陈琪所言,民国以来商业凋敝、贸易逆差扩大,此次世博会是中国重新树立商品形象、扩大出口的绝佳契机,否则中国商业将难以立足。

为了参加这场博览会,中国提前两年开始筹备,在全国范围内征集“拿得出手”的商品,与全球商品同台竞技。在这千箱万件商品中,有一款来自贵州小山沟“烧房”的酒,它装在土里土气的褐色陶罐中,被安置在农业馆里,与棉花、大豆等展品为伴,显得毫不起眼,与“最先进的技术”更是毫无关联。在展会上,它起初默默无闻,然而在博览会尾声阶段,却凭借卓越品质一举夺得金奖。

这一“奖”成名,让世界知道,东方不仅有清雅的茶叶、华美的丝绸、实用的火柴,还有醇厚浓烈的茅台酒。1916年,在美国南加州圣迭戈召开的巴拿马加州国际博览会上,茅台酒再次斩获金奖,并被评为“世界名酒”,与法国科涅克白兰地、苏格兰威士忌并肩,跻身“世界三大蒸馏酒”之列,从此在全球酒类舞台上占据了一席之地。

旧金山,成为了茅台从小山沟走向世界舞台的起点,也是茅台“品牌无形资产”的原始积累地。倘若没有当年在旧金山的“质夺金奖”,茅台或许还要在漫长的岁月里,向世界甚至国内介绍自己。

从国际化角度看,茅台先在世界舞台上崭露头角,而后在国内深入人心。它生于中国,却闻名于世博会,借助世博会完成了品牌从0到1的关键跨越。更重要的是,茅台在旧金山的成功,开启了中国品牌的现代化启蒙。它证明了中国产品不仅工艺能达到世界水准,更能在国际舞台上建立品牌认知。这种“先世界后中国”的国际化路径,在当时具有开创性意义。

一位老茅台人回忆道:“多年前,绝大部分茅台员工都未曾离开过中国,但他们知道,自己酿造的美酒曾远赴巴拿马万国博览会。”这段集体记忆,塑造了茅台人独特的世界观:酒酿在河谷,视野格局却在山巅。

这种全球视野在茅台后续发展中不断彰显。20世纪20年代,茅台有了自己的英文名“KWEICHOW MOUTAI”,为世界所熟知;此后持续参与多届世博会,从2010年上海世博会中国馆唯一指定白酒,到2025年大阪世博会中国馆唯一战略合作伙伴,每一次亮相都是对1915年起点的有力回应。

回顾这段历史,茅台在旧金山的惊艳表现,不仅实现了自身品牌从0到1的突破,更助力中国民族工业与世界首次握手,成为中国民族工商业质量觉醒与品牌意识萌芽的生动见证。

第二次蜕变:1972,北京——东方礼节的温情使者

如果说旧金山是茅台作为中国民族品牌走向世界的惊艳亮相,那么在接下来的关键角色中,茅台回归到了古老而深厚的文化角色。

中国古代,酒又称醴,《诗经》中记载“为酒为醴,烝畀祖妣,以洽百礼”。从“醴”的字形结构和含义来看,它与“禮”(礼)的右半部相同,因此以醴待客,是对宾客礼遇、敬重的重要体现。

1954年,日内瓦会议上,新中国初登国际舞台。为展现亲和各国领袖的诚意,中国代表团带去了两样中国礼物:越剧电影《梁山伯与祝英台》和茅台酒。这两样礼物无需过多解释,便能传达中国与世界“交个朋友”的诚意。

这两份礼物意外打动了美国电影艺术大师卓别林。《茅台传》记载,卓别林专程在日内瓦会议期间拜访中国代表团,中国代表团请他观看《梁祝》、品尝茅台。卓别林对《梁祝》赞不绝口,称其具有民族性,而民族性就是世界性。对于茅台酒,酒量惊人的卓别林表示:“它以后会成为我的嗜好。”

其实,卓别林此前就与中国结下深厚友谊。1936年,他完成《摩登时代》后周游世界,三个月内两次到访上海,入住华懋饭店(今和平饭店),参观邑庙名胜,还与1930年访美演出时结识的老朋友梅兰芳重逢。

电影和酒,都有着独特的魔力,能跨越一切有形与无形的障碍,如同自带通用语言,让人读懂其中蕴含的真诚,最适合用于“破冰”,让人放下防备。

1972年,美国总统尼克松访华,中国设宴款待。一瓶贮存了30年的茅台酒,融化了中美两个大国长达20年的隔阂,茅台还作为礼物赠送给尼克松,成为中美友谊的象征。

茅台逐渐成为一种极为特殊的关系“催化剂”,在不同年代和时刻,始终是东方礼节的鲜活载体。在这个意义上,“醴”回归到了千年前的“礼”的本意。

一杯茅台酒,成为东方独一无二的待客之道,也成为对外交往中中国文化的象征。许多与中国有交集的国际友人,或许不记得在中国宴会上吃过的鱼翅、海参等高档美食,但那杯入口难忘的茅台,却让他们终生难忘。

“Moutai”成为许多国际友人认识的为数不多的中国词之一,如同“Panda”“Kungfu”。与之相关的“干杯”,也是英语圈国家民众对中国话语认知度最高的Top100词之一。

得益于此,茅台自觉担当起连接友谊的“文化使者”,积极走向世界。它活跃于APEC峰会、达沃斯论坛、世界华商大会等国际政商会议,还通过“茅台之夜”“茅台文化节”等国际IP,将东方酿造智慧传播到全球。在法国巴黎,茅台走进巴黎歌剧院,与法国文化交融碰撞;在泰国曼谷,“中国茅台之夜”推出“陈年茅台酒蒸加拿大龙虾佐松露酱”等美食;在新加坡,首届茅台鸡尾酒大赛激发出白酒创新的火花……

截至2024年11月,茅台在海外社交媒体粉丝量已突破400万;2025年5月10日,茅台再度入选“2025外国人喜爱的中国品牌”。从“中国名酒”到中国与世界之间的“连接者”,茅台这杯酒,深深嵌入中国对外开放的宏大叙事,成为“有朋自远方来,不亦乐乎”最温热、最真诚的当代注脚。

第三次蜕变:2015,旧金山——全球文化符号的加冕

2015年,茅台回到旧金山,追寻100年前的记忆,却意外收获了一份更厚重的认可。时任旧金山市市长的李孟贤决定,将当年的11月12日定为旧金山的“茅台日”。

为何一座城市要为一个东方酒类品牌单独设置节日?当时李孟贤市长表示:“这让我们有机会回顾旧金山的历史,茅台的经历,已经成为旧金山过去的重要组成部分。”

在1915年巴拿马万国博览会上获奖的中国展品多达1218件,茅台也不像蒸汽机、电灯等改变了人类进程,但它却是唯一一个让旧金山市设置节日的品牌。这份偏爱,必然蕴含着更深层的情感纽带。

南方周末曾采访李孟贤,揭开了关键伏笔。原来,这位旧金山市首位华裔市长,早在上世纪七十年代就与茅台结缘。当时正值中美两国关系转暖期,二十出头的李孟贤作为交换生回到祖籍地广东台山,第一次品尝到了茅台酒,从此便喜欢上了它的味道。后来他多次提及:“我一直觉得贵州茅台酒不只是一种烈酒,而是许多美好事物的象征。”

这份“象征”,早已超越酒本身,它是华人乡愁的载体,是东方礼仪的具象,更是一种坚韧生长的精神图腾。李孟贤未曾言明的,是茅台与旧金山相似的精神内核,二者都是一部奋斗不息、开放包容的历史。

在美国所有城市中,旧金山是华人浓度最高的一座,华裔占比超过20%。从19世纪“淘金热”华工来到旧金山,到华人以“三把刀”(菜刀、剃刀和剪刀)在唐人街开辟立足之地,再到1906年旧金山大地震后华人一砖一瓦重建城市,以及后来参与修建美国经济命脉太平洋铁路,华人洒下的汗水铸就了旧金山的繁荣与辉煌。

如今,华人仍在续写旧金山及旧金山湾区的璀璨篇章。旧金山虽非硅谷核心区域,但作为旧金山湾区核心城市和美国西部金融中心,深度融入湾区科创生态。这里聚集了美国20%以上的人工智能职位,还有八家美国排名前20的生成式人工智能公司,如推出ChatGPT和Sora的OpenAI。而全美AI人才中,华人占比过半。

旧金山对华人社会的贡献给予充分尊重,将其视为多元文化不可或缺的一部分。这座城市敞开怀抱,唐人街、中餐馆、太极拳、中国传统节日舞龙醒狮等随处可见,茅台酒的身影也融入其中。

在旧金山这片异质土壤里,华人是最具生命力的族群;在东方土壤里,茅台是最具生命力的中国品牌。自1915年万国博览会以来,经过一个世纪的成长,茅台从小作坊跃居为市值全球第一的酒业公司。旧金山将最能代表中国、最具生命力的品牌设置为城市节日,纳入城市叙事,某种程度上是对华人的尊重与礼遇,是一种身份认同和情感延续。

它们虽不同根,却同源,所承载的文化和精神都是世界性的,正如费孝通先生所说:“各美其美,美人之美。美美与共,天下大同。”茅台与旧金山的再续前缘,是中国文明与西方文明的一次深情握手,茅台完成从“中国名酒”“东方礼节”到“全球文化符号”的华丽升级。酒杯碰撞声,仿佛是不同文明碰撞交融的密语。

茅台范式:独一无二的中国品牌全球化样本

从1915年的旧金山出发,又回到旧金山见证“茅台日”十周年、茅台全球化110年,令人感慨万千。

有人说,茅台见证中国在世界舞台上纵横捭阖的岁月,比许多人的年纪还要长。110年间,世界发生了翻天覆地的变化,人类从蒸汽时代走来,历经工业革命、信息革命与全球贸易的洗礼,也经历了战争与和平、冲突与合作、萧条与繁荣,最终形成今天的贸易格局和生活方式。

世界变了,茅台也变了。它从小山沟的作坊酒,成长为世界品牌价值第一的国际烈酒品牌;从怯生生首次亮相世博会,到大方出入各类重要场合;从被一座诞生OpenAI的伟大城市专设节日,到如今茅台产品已远销海外66个国家和地区。110年,酒企成长、区域经济、国家形象相得益彰。

但茅台,似乎又未曾改变。

它没有追求短期市场份额的迅猛扩张,依然坚守在赤水河畔15.03平方公里的土地上,百年来坚持传统工艺酿酒,严格遵循“端午制曲,重阳下沙”的古老节律,历经5大工艺流程、30道工序、165个工艺环节,从制曲投料到出厂至少需要5年时间,这使得它“生而稀缺”。正是这份克制,让它守住了品质的生命线。

它没有刻意迎合西方审美而改造自身,不为了全球化而盲目全球化,而是以“天人共酿”的酿造哲学、“以礼相待”的文化内核,以及持续践行ESG(环境、社会和公司治理)理念,与世界“交个朋友”,证明中国品牌无需丢掉文化根脉,就能在全球舞台立足。

在整个中国品牌闯天下的阵营中,茅台始终是一个独一无二的全球化样本。这条路,始于品质,成于礼序,终于认同。在中国历史的每一个关键节点,它都精准扮演时代所需的角色。

当国家需要向世界证明“中国制造”的品质时,它便在1915年用酒香完成了最原始也最有力的质量觉醒与品牌意识萌芽;当民族需要与外界“破冰”交往时,它便化身为温润而有力的“催化剂”,在杯觥交错间传递诚意;当中国品牌需要在全球获得文化认同与身份尊重时,它便升华为一个精神图腾,与外国朋友、海外华人社群同频共振,赢得了旧金山这座城市的“加冕”。

今天,有形的无形的墙在消融也在生长,国际化、年轻化、数字化的时代命题叩问着白酒行业,没有谁能置身事外。下一个十年,或下一个百年,又将是怎样一番景象?我们拭目以待。

来源:希哥说茅台行情

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