摘要：这篇深度分析胖东来的文章，我写了4个多月的时间。因为，我觉得，胖东来太重要了。今后，我的文章，可能不会需要这么长的时间了。我希望，因为东来文化的不断发扬光大，70年后，真诚、善良和美好，能够成为每一个中国公民的人生准则。我相信那个时候，当人们站在百年名店胖东来
序言：
这篇深度分析胖东来的文章，我写了4个多月的时间。因为，我觉得，胖东来太重要了。今后，我的文章，可能不会需要这么长的时间了。我希望，因为东来文化的不断发扬光大，70年后，真诚、善良和美好，能够成为每一个中国公民的人生准则。我相信那个时候，当人们站在百年名店胖东来的广场上，回忆起今天的时候，他们会感谢国家和人民对胖东来的有力支持，他们会记得于东来和胖东来人对中国社会文明进步做出的巨大贡献。
于东来，一个史所罕见的传奇人物。
他把胖东来带到了无与伦比的境界，却经常遭到少数人的疯狂攻击。
我们可以看到，于东来说的每一句话，甚至每一个字，都有人去误读、去曲解。这在中国历史上，是一个罕见的现象。
这些人为什么要这么做？因为，他们见不得有这样一个人，老百姓那么的喜欢他和他创立的胖东来;他们见不得有这样一个人，让胖东来成为员工心目中最幸福的企业;他们见不得有这样一个人，打破“同行是冤家”的千年魔咒，前无古人的帮扶全国各地的同行，使这些企业成功的走向了美好。他们见不得有这样一个人，让那些处于就业逆境中的特殊群体，获得了公平的机会。
这些人就是要鸡蛋里挑骨头，希望找出于东来的毛病，将他打翻在地。如果胖东来倒了，他们会更加开心。至于老百姓高兴不高兴，员工开心不开心，企业满意不满意，他们根本不会去关心这些事。他们所关心的，只有一点，就是他们自己的情绪。只要能够发泄他们个人的私欲，哪管它洪水滔天。
但是，这些人费尽心机，却动不了胖东来的半根毫毛。
进入2025年，这些人仍不死心，琢磨来，琢磨去，终于大海里捞针，抓到了所谓的把柄。一个是于东来对西贝事件的发声，另一个是于东来回复网友所说的一句话。
这些人好像抓住了救命的稻草，拿出清朝“文字狱”的手法，肆无忌惮的抹黑于东来。他们表面上似乎很强大，却改变不了虚弱的本质。因为，他们罗织的一切罪名，都是建立在没有任何事实的基础上。他们的抹黑，犹如小孩子吹出的肥皂泡，看着五光十色，数秒之内，就会化为乌有。
所以，面对他们的抹黑，胖东来稳如泰山，发展势头愈加火爆。
今年国庆10天长假，胖东来接待顾客450万人，营销收入达到了8.2亿元。截止2025年11月8日，胖东来集团2025年销售额已突破200.35亿元。
同时，新乡三胖、郑州胖东来和许昌梦之城等项目，大手笔推进。全国各地学习胖东来的企业，如火如荼，形势喜人。
那么，为什么这些抹黑者，逃脱不了抹黑、失败，再抹黑、再失败的命运呢？
因为，现在不是大清朝，而是新中国。那种靠只言片语，就不分青红皂白，给一个人扣上大帽子，甚至将人一棍子打死的时代，一去不复返了。
不知道那些抹黑者，是否还记得那个猖狂攻击胖东来的蔡怼怼。2025年10月17日，此人已经去了他该去的地方。这是一个大快人心的强烈信号。它告诉我们，中国是一个法制社会，绝不允许“黑嘴”横行网络，乱怼我们的企业和人民。正义不会缺席，该来的惩罚，一定会如约而至。
潮平两岸阔，风正一帆悬。
我们高兴地看到，走过30年峥嵘岁月的胖东来，带着对国家的忠诚，对百姓的感恩，对员工的厚爱，对同行的深情，以更加自信的步伐，踏上了打造百年名店的新征程。
01
一群昧良心的抹黑者
在前面的序言里，我们提到了抹黑者，接下来我们将更加深入的剖析。
为什么，抹黑者是昧着良心呢？因为，他们一叶障目，不见泰山。
对于胖东来99.99%的优点，他们视而不见，却专盯着0.01%的瑕疵。然后，凭借推测、想象、夸张，对胖东来进行全面抹黑。
在这些人眼中，一个人身上的一颗黑痣，就可以成为“他是一个黑人”的证据。不仅如此，他们甚至还可以进一步断定，这个人的心也是黑的。反正在这些人的世界里，不需要事实。他们的情绪就是王法，只管抹黑就行了。
这些人的行为，听起来有些不可思议。但是，中国就是有这号人，虽然数量不多，但是非常可恶。他们心无道德，目无法律，怼天怼地怼空气，老百姓形象地把他们叫做“喷子”。
我们可以想象一下，如果是一个小店，遇到这样的抹黑者，是不是早就垮掉了。谁能经得起这样的折腾啊？幸亏是胖东来，它强大的正能量，让那些抹黑者的招数，变得微不足道。
说实在话，有些人没有去过胖东来，对胖东来的认知，停留在道听途说的层面上。他们不完全理解胖东来的理念和做法，是很正常的。
但是，如果因为不理解，就在网上信口开河攻击胖东来，那就是一种丑陋的心态了。他们不着边际的胡言乱语，只有一个结局，那就是沦为世人的笑柄。
许多人都知道，胖东来是世界上最透明的企业。如果想了解它，那是非常容易的。只需要来到许昌、新乡这两座城市转一转，就可以一目了然了。正如台湾省网红陈之汉在大陆行中所言：“只有亲自踏足，方能挣脱舆论的迷雾围城。”
但是，这些抹黑者，去了解了吗？他们根本懒得睁开自己的眼睛去看，就昧着良心去诬蔑胖东来了。
许多抹黑者，至今都弄不清楚，自己是一个什么形象。因为，他们是典型的“三不了解”：既不了解胖东来，也不了解胖东来的顾客，更不了解中国人民。
中国有十几亿人，绝大多数的人是正能量的，是有良心的，是有法制观念的。在没有任何事实的情况下，即使不理解别人的行为，也不会去抹黑和攻击的。而在胖东来顾客的心目中，这些抹黑者的行为，是荒唐可笑的，简直就是吃饱了撑的。
所以，那些抹黑胖东来的人，别看他们叫嚣的挺厉害，在我们的国土上，只能是极少数的一部分人。
无论他们采取何种方式抹黑胖东来，都无法越过中国百姓组成的守护胖东来的钢铁长城。
那么，让我们来看一看，这些抹黑者幼稚的言论，是多么不堪一击吧：
一是于东来不爱国
这是最令人可笑的抹黑了，这些人却经常把这句话挂在嘴上。但是，如果让他们拿出事实，他们一个也找不出来。
因为，三十年来，于东来没有做过一件对不起国家和社会的事情。他带领胖东来所做的每一件事情，都是为了造福国家和人民，推动社会的文明进步。
更让人可笑的是，有些人甚至把胖东来员工去日本旅游，也作为不爱国的证据。按照这些抹黑者的逻辑，中国是不是应该闭关锁国啊。这样的思维，让我们有理由怀疑，他们的神经是不是有些不正常。
一位网友说得好，不是于东来不爱国。那些诋毁于东来的人，才是真正的伪君子、假爱国。因为，他们输出的，是污染社会的负能量。
二是于东来没文化
我认为，那些自以为读了几本书，就去嘲笑学历低的人，才是这个社会最没有文化的人。因为，他们根本不懂得什么是文化。
我觉得，一个人是否有文化，不在于他的学历有多高，而在于他身上的真诚、善良和美好有多少。如果一个人书读得很多，却没有了真诚、善良和美好，只剩下了假、恶、丑，那他还有什么文化？
中国有亿万的人民，学历也不高，但是拥有最宝贵的真诚、善良和美好。他们的文化，凝聚成了我们这个民族的脊梁。
于东来真的没有文化吗？一个没有文化的人，就能够创造出一个中国领先的商超企业？
所以，不是于东来没有文化，而是那些抹黑者认知水平太低，根本理解不了东来文化的博大精深。
三是于东来犯过错
有的人，时不时的就会拿出这一点来攻击于东来。那么，我想问，人生在世，谁没有犯过错？
于东来三十年的伟大创举，他们看不到，反而拿出来几十年前的小错误做文章，这是不是有点黔驴技穷啊？
仅凭这一点，我就认为，这样的抹黑者，不仅是心态丑陋，简直是令人不耻的恶行。
四是胖东来亲西方
这些人竟然认为胖东来提倡的自由、爱是西方国家的理念。这不是滑天下之大稽吗？
自由两个字，不就清清楚楚地写在我们的社会主义核心价值观里吗？
难道我们中国人就不需要自由，不需要爱？怎么一提到这些人类最美好的东西，就成了西方的专利了？
所以，不是于东来亲西方，而是亲近广大顾客和员工、亲近我们的国家和社会。
五是胖东来有水军
如果是胖东来的顾客，听到这种说法，一定会觉得极其可笑。
因为，胖东来最大的特点之一，就是不需要做广告，更不需要水军。
其实，真正的水军，就是那些抹黑胖东来的人。
因为，他们的水平，真的是非常“水”。想往人家身上抹黑，又抹不上去。这些人，是不是特别可怜啊。
六是胖东来不先进
最近，一个曾经攻击过胖东来的所谓的经济学者，又跳了出来，呼吁胖东来建立现代企业制度。
那么，这个人了解胖东来的制度吗？我想，他根本不了解。如果他了解了，就不会捂着自己的眼睛，对胖东来指手画脚了。
胖东来为什么能够成为中国最好的商超企业？就是因为它建立了最先进的企业制度。
如果没有先进的制度做保障，胖东来就不会发展成为今天的样子。
七是胖东来不仁慈
最近，胖东来因为4年前开除一名工龄12年的员工，遭到一些人的非议。
我认为，胖东来的做法是完全正确的，法院也做出了公正的裁决。因为，被开除的员工严重违反了公司的规章制度。如果有制度，却不严格执行，那还要制度干什么？
做为中国最优秀的商超企业，胖东来取得成功的一个重要因素，就是有着严格的制度。多年来，胖东来的人员流失率，在全世界都是比较低的。这说明它的制度不仅没有问题，反而是行稳致远的重要保障。
作为老员工更应该懂得，制度对于胖东来意味着什么。谁违反了制度，其实就是砸胖东来的品牌，就是砸全体员工的饭碗。
制度面前，人人平等。身为老员工，与年轻员工相比，更应该明白，今天的胖东来来之不易。所以，更应该带头执行制度，为年轻人作出表率，而不是放松懈怠。如果老员工可以从轻处罚，而新员工从重处罚，这样的企业还有什么公平可言？这样的企业还会有凝聚力吗？还会长久吗？
所以，不是胖东来不仁慈。严格按照规章制度办事，让胖东来可持续的造福广大顾客、员工和社会，才是最大的仁慈。
八是胖东来东西贵
这个问题，是个老问题了，但是总会有人拿出来讲。那么，我要问这些人，为什么胖东来的东西贵，顾客反而越来越多呢？为什么胖东来的东西贵，外地的许多顾客宁愿加价也要买呢？
因为，这些抹黑者不懂得，胖东来的东西不是贵，而是货真价实。它的价格与品质是匹配的。如果胖东来高品质的东西，在许昌和新乡这两座城市卖最低的价格，那其它大量的中小商业还怎么活呢？
这个世界不是只有胖东来，你觉得胖东来的东西贵，说明你不适合在胖东来购物。你应该选择适合自己的地方，而不是去攻击胖东来。
但是，你不适合去胖东来，不代表所有人都不适合。经常去胖东来的顾客，他们不仅不觉得贵，反而觉得买到就是赚到。胖东来的顾客越来越多，说明它的定价机制符合社会的发展方向，说明追求安全、健康和放心的顾客越来越多了。
除了以上这些，对胖东来的抹黑还有很多。可以说是，无空不入，层出不穷。但是，所有的抹黑，万变不离其宗，都是与事实背道而驰。所以，抹黑者的命运，必然是失败的。
我相信，在未来的日子里，这些抹黑者一定会发生分化。当他们中间有些人真正了解胖东来之后，就会毅然抛弃抹黑者群体，坚定的站在真理一边。
02
一个不可撼动的胖东来
许多不了解胖东来的人，都会觉得非常奇怪。为什么这么多年来，那些抹黑者就像蚍蜉撼大树一样，丝毫撼动不了胖东来？因为，胖东来与顾客、员工和同行共命运，把中国商业文明带到了一个前所未有的新时代。
一是于东来弘扬了天使文明，让胖东来成为最放心的地方
什么是天使文明？于东来认为，商人就是天使，是上帝派到人间，向老百姓传递真诚、善良和美好的。这是中外商业史上，对商人的全新定义。
我们可以看到，从董事长于东来到普通员工，都无愧于天使的称号。因为，他们把胖东来做到了天花板的水平，赢得了广大人民群众的绝对信任。
早在1995年，于东来40平米的小店开业的时候，他就把造福广大顾客作为根本价值取向，为胖东来的兴旺发达奠定了坚实的基础。
于东来首先要求自己做到，只卖真货。在那个假货横行的年代，他和员工们像天使一样，率先为许昌及周边的顾客亮起了真货之光。不到半年的时间，一传十，十传百，他的小店就成为许昌最火爆的地方。
从此，胖东来像插上了天使的翅膀一样，一路崛起。
三十年过去了，如今，胖东来已经成为一个非常神奇的地方。在那里，顾客不是买东西，而是抢东西。这种场面，没有去过胖东来的人是不可想象的。
许多人都有这样的感受，去其它地方买东西，常常需要精挑细选。特别是买蔬菜、水果、熟食、半成品，你不能确定它是否完全值得放心。
但是在胖东来，顾客根本不会去考虑质量问题，能买到就是幸运的事了。因为胖东来的质量之灯，永远为百姓点亮，时刻保证它的每一件商品都是安全的、健康的、放心的。
所以，胖东来好不好，胖东来的顾客最有说服力。他们最懂得一个商超企业，让老百姓绝对放心意味着什么。那是一个企业，对老百姓最高级别的尊重。
而那些抹黑胖东来的人，他们是不会懂得这些的。
二是于东来推进了共富文明，让胖东来成为最幸福的企业
于东来对中国社会的一个重要贡献，就是他极大的推动了共富文明，让胖东来成为最幸福的企业。
于东来从30年前的那个小店开始，就有着根深蒂固的共同富裕观念。在他的心目中，有一条神圣的法则，员工就是自己的家人，绝对不能亏待他们。他一直善待员工，特别是近年来，他分给员工的净利润越来越高，最高可以达到净利润的95%。
不仅如此，胖东来还带动了全国各地许多企业大幅度提高了员工的工资，让幸福企业走向了全国各地。
我认为，中国的发展方向不是两极分化，而是共同富裕。因为，只有共同富裕，才能最大限度激活全社会的活力。
于东来以一个民营企业家的良知，主动作为，在他力所能及的范围内，把共同富裕变成了最生动的现实。
三是于东来创立了战友文明，让同行成为最舒心的企业家
于东来，是最早把同行称为战友的人。他打破了“同行是冤家”的传统观念，把企业之间的关系，推向了一个崭新的境界。
于东来非常认同这样一段话，“吹灭别人的灯，阻挡别人的路，并不会使自己更加光明。而愿意为别人点灯的人，自己也会更加光明，也会走的更远。”
最近几年，于东来不断加大帮扶力度，从网上理念分享，到直接进驻企业进行调改，胖东来无私帮扶了全国许多企业。于东来的举动，对于中国企业减少恶性内卷，形成良性发展局面，具有重大而深远的意义。
我相信，这些被帮扶的企业，会像星星之火一样，在中国大地上成为燎原之势，把胖东来的真诚、善良和美好，传递给更多的中国百姓。
03
一个生生不息的胖东来
近年来，随着胖东来的影响力越来越大，许多人都在思考两个问题：
一是于东来究竟有什么魔力，可以让胖东来在长达30年的岁月中生生不息？二是在中国的企业家当中，像于东来那样轻松的，并不多见。这是为什么？
这是因为，胖东来与真诚、善良和美好同行，把中华优秀文化推向了巅峰。
一是胖东来拥有强大的核心竞争力
了解胖东来的人都知道，胖东来创始人于东来最厉害之处，可以用8个字来概括：让真善美不断生长。
在于东来的引领下，胖东来人把这句话牢牢记在心上，形成了无可匹敌的先发优势，确保了胖东来长盛不衰、遥遥领先。
与此同时，我们可以非常清楚的看到，和于东来相比，这个世界上的许多企业家，他们并没有让真善美与自己的企业同步生长，却梦想着让金钱不断生长。
这样的人，要么已经倒下，要么还在苦苦挣扎。因为，金钱也是有生命的，它不会喜欢一个真善美含量很低的人，更不会喜欢一个假恶丑的人。
二是胖东来拥有强大的学习创造力
可以说，于东来让真善美不断生长的秘诀，就是善于学习、善于创新。大量的实践证明，他的这项本领，已经超越了绝大多数人。
许多人都知道，于东来在小学、初中阶段，成绩并不优秀，顶多算是个中等水平。因为，那时候他的兴趣不在学习上。但是，进入社会以后，面对生存的压力，于东来的学习创造能力被全面激活了。
从13岁到29岁，在16年的社会大学里，于东来历经艰难曲折，终于找到了一条最正确的道路，他在自己的内心播下了真诚、善良和美好的种子。
从29岁到59岁，于东来不断向中外优秀文化学习，把自由和爱溶入了胖东来的血脉。30年来，在胖东来人的精心呵护下，在全国人民的支持下，真诚、善良和美好的种子，已经逐渐成长为真诚的山峰、善良的大河和美好的草原。
特别是最近几年，胖东来的影响力全面爆发。其实，这并不难理解。大家可能都知道竹子是怎样生长的吧。
在最初的几年，它长得并不快，但是到一定时候，它每天生长的高度，可以达到过去的数十倍。胖东来的发展，也是这样。在中国这样一个人口大国，胖东来的口碑，借助网络的力量，也自然而然的得以全面释放。
不过，与那些昙花一现的网红不同，胖东来由于始终做到了最大限度地满足广大人民群众对美好生活的需求。所以，一旦它红起来，只要坚持以人民为中心的宗旨不改变，只要坚持让真善美不断生长，它就会一直红下去。
30年来，我们也看到，许多企业倒下了，就是因为他们表面上很强大，实际上已经停止了生长的步伐，早已经没有了生机。
所以，于东来最自豪的，就是胖东来人最善于学习，最善于创新，最懂得让真善美持续生长。
2025年7月12日，于东来说，今天是胖东来管理团队最美的样子。为什么这样说呢？看了下面这几幅照片，大家就会明白。
这可能是于东来所有的照片中，笑得最开心的一次了。
我想，于东来之所以开心，是因为他从自己团队学习的专注状态，清晰的看到了胖东来未来70年的样子。
是啊，作为中国最顶尖的商超团队，还这么努力的学习，胖东来怎么会不进步呢？
三是胖东来拥有强大的辐射带动力
在中国的企业家里，于东来最独特之处，就是把胖东来定位成一所学校，而不是企业。因为，于东来的理想，不是成为一个企业家，而是要做一个为别人带来光明的人。
于东来之所以要这样做，不仅仅在于他有那个能力，更在于他摆脱了人生的枷锁，具有为别人带来光明的强烈愿望。
于东来最了不起的，就是打开了金钱的枷锁。他曾经说，我挣的钱，够花了。这一句话，看似平凡，实则震撼人心。因为，我们看到许多人比于东来富有的多，但是他们说不出来这样的话。我认为，能否说出这句话，是一个人是否打开了金钱枷锁的分水岭。
什么是打开了金钱的枷锁？就是成为金钱的主人，而不是奴隶。
您看，许多企业家，许多贪官，他们不就是金钱的奴隶吗？他们很有钱，却战战兢兢，如履薄冰，他们的人生有何快乐可言呢？
于东来在打开金钱的枷锁之后，推动胖东来从2005年开始实现了企业的重大转折。那就是不再继续扩张，而是开启了把许昌、新乡胖东来办成“中国商业大学”的新阶段。正是这个异乎寻常的决定，使胖东来的辐射带动力越来越强，有力推动了各行各业，尤其是全国商超企业的高质量发展。
胖东来的重大转变，让我想起了伟大的思想家、文学家、革命家鲁迅。他刚开始选择的是学医，后来又举起了文化的旗帜。他当时为什么要弃医从文呢？
因为，一部日俄战争纪录电影，让他意识到，学医改变不了国家积弱的根源。只有先用文字唤醒国民的思想，国家才有大的希望。
众所周知，“横眉冷对千夫指，俯首甘为孺子牛”是鲁迅的名言，意思是：横眉怒对那些丧尽天良、千夫所指的人，俯下身子甘愿为老百姓做孺子牛。
于东来也是这样，他是横眉冷对假恶丑，俯首甘为真善美。胖东来将一切假恶丑屏蔽在胖东来之外，尽心竭力为老百姓带来真诚、善良和美好。
因为于东来意识到，当时社会上许多企业的理念，与胖东来的理念，差距太大了。而要缩短这个差距，是缓慢的、艰难的。所以，他就把胖东来重新定位，希望它成为一所传递真、善、美的学校，而不是一个企业。
可以说，胖东来有着强大的横向发展能力。如果于东来想要成为中国首富，不是一个难题，只需要多开店即可。但是，他没有那样去做。
我认为，于东来不仅是一个卓越的企业家，还是一位了不起的哲学家。他懂得快与慢、大与小、舍与得的关系。他是最稳的人，稳到全国人民都渴望胖东来开店的时候，他也不那么着急。他就是希望，把机会留给大家。
因为，扩张不是他最大的快乐。让更多的人走上美好之路，才是他最大的心愿。他不是反对扩张，而是希望大家都成为胖东来那样的企业。
于东来的这种思维，与那些凭着自己的一时强大，就目空一切，盲目扩张，想把机会独占的企业家相比，有着天壤之别。
所以，胖东来能够发展到今天这样的局面，最关键的就是于东来摆脱了金钱的束缚。一个企业家，只有摆脱了金钱的枷锁，才会把品质放在第一位，把真善美放在第一位，把造福顾客、员工和同行放在第一位。
多年来，正是胖东来定位的重大改变，使其发挥了强大的辐射带动作用。不仅影响了许多企业，也改变了无数人的命运。许多人从于东来的理念受到启发，走上了更加光明的人生道路。
说真的，在当今世界，要做到主动把发财的机会让给更多的人，甚至希望别人超越自己，的确太难了。但是，于东来，做到了。
所以，谁想抹黑于东来和胖东来，那不是痴心妄想吗。
04
一个前程无限的胖东来
今天，胖东来已经发展到了国内至高点的水平。人们总是在问，胖东来还能走多远？我认为，胖东来的前程是无限的。因为，胖东来与国家、社会和人民站在了一起，把中国企业的责任感升华到了最高境界。
一是于东来铁肩担道义
前一段时间，大家都特别关注西贝事件。在此次事件中，于东来因为发表了自己的观点，而遭到不少人的跟风质疑。事实上，于东来是真正站在了让国家更美好的立场上。
于东来不希望因为舆论的泛滥，而毁了西贝。那样不仅不利于企业发展，也不符合国家的利益。他希望西贝通过彻底整改，而令国人刮目相看。
这件事，已经过去很多天了。如果用一句话来形容，那就是，吹尽狂沙始见金。那些攻击于东来的声音，就像漫天的沙子一样，呼啸而过，不见了踪影。而留下来的，是金子般的于东来。
因为，过去许多人不了解西贝。通过大量信息的密集传播，人们发现，西贝虽然有缺点，但是许多方面还是非常优秀的。
在对西贝有了全面了解之后，冷静下来的人们发现，于东来才是那个最公正、最客观的人。而整个事件发展的大方向，也是和于东来的期待基本一致的。
在事件演变过程中，于东来先后4次发声，及时提出了自己的看法。
9月10日，罗永浩在微博吐槽西贝“几乎全是预制菜”。随即，西贝创始人贾国龙表示，将起诉罗永浩。此后，双方你来我往，矛盾迅速升级。
9月12日，于东来首次发声：
他认为，任何事没有完美的，西贝、海底捞等品牌企业，可以让我找到相对放心可口吃饭的地方。一个没有完美，一个相对放心，于东来非常严谨地表达了自己对西贝等企业的评价。这句话有毛病吗？没有啊。因为，西贝不是一无是处。它虽然有问题，但是也有自己的长处。
于东来肯定了西贝好的一面，是希望广大网友能够公正的看待西贝。但是，他也没有否定西贝的问题。西贝不好的一面，于东来会支持吗？肯定不会啊。
几十年来，我们只听说过于东来帮助全国许多企业调整改革、走出困境、造福百姓，有谁听说过于东来支持哪一家企业坚持不好的一面？尤其是支持哪一家企业不重视食品安全吗？
那么，于东来为什么要在这个舆论的风口浪尖发声呢？因为，他敏锐地意识到，如果双方继续争执下去，极有可能毁了西贝。
在这个时候，作为一位拥有餐饮部门，并且异常火爆的企业家，他不可能火上浇油、落井下石，也不可能置身事外，看热闹不嫌事大。他的为人，决定了他的选择只有一个，那就是为事件降温，促使事件向好的方向发展。
9月13日凌晨，于东来再次发声。
他认为，每个企业都会发生管理上的漏洞和经营上的问题。西贝如果存在问题，相信一定会积极调整解决，一定会越来越重视提升商品品质和顾客的满意度。相信西贝和更多企业会越来越好。一个积极解决，一个越来越好，于东来的观点，难道不是我们对一个出现问题的企业，应该持有的正确态度吗？
罗永浩与西贝的矛盾，说到底是人民内部矛盾，不是你死我活的矛盾。西贝如果通过整改，全面提升管理水平，打造成为中国最受欢迎的中餐企业。我相信，这是于东来、贾国龙和罗永浩的共同心愿。
令人欣慰的是，虽然一些网友不理解于东来的良苦用心，但是罗永浩、贾国龙这两位当事人，都特别尊重于东来。
9月13日晚上，罗永浩宣布西贝事件告一段落。
9月14日，西贝创始人贾国龙表示，要彻彻底底地向胖东来学习。但由于他称罗永浩为“网络黑嘴”，事件再度出现反复。许多人以为，双方战事又要升级了。
9月15日上午，于东来顶住压力，第3次发声。
他说，关于西贝，我是好意，也肯定西贝在很多方面还是很优秀的。希望人们理性理解，帮助企业改善问题走向美好，而不是不经意间的毁掉一个企业。因为，做好一个企业太不容易了。相信西贝会尽快完善人们对部分食品安全的担忧，让西贝越来越有品质的发展，为社会带来美好。任何一个企业都存在很多的问题，但社会的主流更多的是相互的指责，希望人们未来都充满更多的善念。
9月15日13:30，贾国龙发布致歉信，整改部分菜品的食材处理方式。
9月15日15:51分，于东来第4次发声：
“希望老罗也理解一下西贝，也希望西贝也反思自己的不足，马上改变当下顾客担心的问题，继续发挥自己好的一面！一起让社会和国家更加美好！”
9月15日18:38，罗永浩发文，表示放弃追究西贝！
至此，西贝事件基本划上句号了。因为，双方的主角已经放弃意气之争，回归到了促使问题解决的正确轨道上。西贝事件的走向，正是于东来所希望的。
那么，为什么事件的解决，与于东来的呼吁形成了高度的一致呢？
这是因为，于东来的发声，不是为了他自己，而是站在了国家和社会的高度。他本可以像有些人所说的那样，两耳不闻窗外事，不去管胖东来以外的那些闲事。但是，这不符合他的做人准则。
在中国企业家里，于东来是最具有家国情怀的人。他不仅把胖东来做好了，而且还主动承担起一个企业家的社会责任，努力让我们的国家社会变得更加美好。
多年来，于东来走遍中国大地，对餐饮行业的现状非常了解，对自己去过的有些餐馆也非常的不满意。这些餐馆，有的是卫生问题，有的食材问题，有的是厨艺问题。我相信，我们大家都有过这样的经历。但是，怎么办呢？难道这些餐馆就得全部死掉吗？
肯定不是这样啊。不同层级的问题，有不同的解决方法。我们可以采取多种手段，促使它们提高经营管理水平，而不是一棍子打死。
西贝也是这样，如果没有过人之处，它就不可能从一个小餐馆，发展成为全国知名的大型连锁企业。罗永浩为什么要去西贝就餐，不就是因为他喜欢这家餐馆吗？
对许多人来说，他们觉得，西贝倒下了无所谓，不会影响自己什么。所以，就特别容易陷入非此及彼的情绪怪圈。这些人平时经常挂在嘴边的公正客观，遇到西贝这样的事，早已忘得干干净净。
但是，于东来非常清醒，西贝罪不致死。西贝这样的企业，如果通过解决问题，变得越来越好了，是利国利民的大好事。因此，他宁愿忍受非议，也要发表自己的看法。
所以，我们不仅要公正的看待西贝，也要公正的看待于东来。于东来的发声，不是为谁站队，而是站在了最有建设性的立场上。他敢于发声，让西贝事件在至暗时刻，看到了光明。
大家都知道，这个社会存在三种人。一种是千方百计为别人点灯的人，另一种是处心积虑想吹灭别人灯的人，还有一种是看到别人的灯被吹灭而幸灾乐祸的人。
于东来，就是一个为社会点灯的人。
二是于东来敢为天下先
在西贝事件之前，谁也没有想到，胖东来一次人员招聘，在中国大地上赢得了山呼海啸般的支持。
2025年8月8日8:51,胖东来创始人于东来发布了一个震撼人心的消息：
新乡三胖开始进入招工阶段，估计名额1000左右。这次规划了20%的为国家做出巨大奉献的新疆、西藏高原艰苦地区的退伍边防军人;2%的刑释人员，也让曾经走过弯路的群体得到尊重和关爱，变成创造和享受美好的主人。
看到这个消息，许多人流下了眼泪，包括那些不需要找工作的人，也被胖东来的大爱深深打动了。人们再一次认识了于东来，再一次理解了胖东来。他们强烈的感受到，如果没有一个伟大的灵魂，如果没有强烈的社会责任感，绝对做不出这样利国利民的大事情。
其实，那些流泪的人，他们平时应该是不轻易流泪的。但是当他们看到于东来的评论区里，无数中国军人的立功受奖证书和恳切的求职留言，包括那些刑释人员渴望得到帮助的话语，谁还能管得住自己的眼泪啊。
当时，我仿佛看到了那些求职人员一个个渴望的眼神，也仿佛听到了他们背后一家人期盼的心声。就在这一瞬间，泪水不由自主地涌满了我的眼眶。我相信，东来哥一定是同样的心情。
因为，我太了解他了。我知道，于东来最大的心愿，就是帮助更多的人共同走向美好。在于东来的词典里，有一个最重要的词，就是共同。
他的心愿是坚定的共同走向美好，只要他有能力，他不会丢下任何一个他能帮到的人。三十年来，他一步步坚定地向着这个目标前进，创造了一个个造福社会的奇迹。
作为曾经的文化局长，我非常认同于东来的文化理念，也希望像他那样，为了百姓生活得更加美好，尽一份自己的力量。
今年5月18日至6月18日，我连续发布了3篇关于胖东来的大文章：《胖东来，对中国社会的三大贡献》、《于东来，对中国社会意味着什么》和《东来文化，对中国社会的重大意义》，在广大网友中产生强烈反响，引起广泛的关注。
通过我的深度分析，全国的网友不仅更加深入地了解了胖东来、于东来和东来文化，也从文章展示的格局中，更加了解了我本人。他们应该能够强烈的感受到，我的文章，都是从我的内心生长出来的，都是胖东来最真实的写照。
之后的4个多月，我没有继续发布胖东来的新文章，也没有发布其它领域的重大话题。尽管除了胖东来，我还有更为庞大的写作计划。因为，关于胖东来，我感觉还有非常重要的东西没有讲出来。不把这个心愿完成，我暂时还不会去写其它内容的。
让我感动的是，在这4个多月里，虽然我没有发布一篇文章，但是关注我的网友还在持续增多。我明白，这是因为我前面的3篇文章，真正写到网友们心里去了。他们已经把我当做了心灵共鸣的朋友，都在期待着我的新作品早日与他们见面。
但是，我并没有操之过急，而是更加慎重了。广大网友对我的高度认可，并没有让我产生丝毫的沾沾自喜，反而使我对自己提出了更高的要求。我只有把最有价值的文章奉献出来，才能不辜负大家的那份期待。我们常说，欲速则不达，尤其是深度分析文章更是如此。而最好的东西，一定不是速成的，而是自然生长出来的。所以，我要让自己慢下来，像胖东来那样。
因此，4个月来，我一边看路遥的《平凡的世界》、罗曼.罗兰的《约翰.克利斯朵夫》、毛姆的《人生的枷锁》和托尔斯泰的《战争与和平》，一边静静的梳理胖东来的来龙去脉。
我觉得，前几篇文章已经将胖东来最重大的几个问题，讲得比较透彻了。如果你要说这些文章的价值有多大，我可以直言不讳的说，每一篇文章都是无价之宝。但是，还有一个更有价值的问题，就是胖东来的未来。这个问题的重要性，我相信每一个关心胖东来的人，都会特别的关注。
如何回答这个问题呢？其实，我心里边，早就有了一个基本的判断。可能留心的朋友会发现，在我过去的文章中，这个问题已经有所涉及。但是，我并没有讲得特别透彻，我还在等待着一个经纬分明的时机。因为，这个时机，能够使我在文章与读者之间，找到一个更好的契合点。
这个时机，终于来了。
随着胖东来此次招聘消息的推出，我对胖东来未来的概念，立刻由朦胧变得清晰、完整了。
8月6日，我联系在广州做手术的东来哥，希望他早日完全康复。
他说：“不用担心，小事，已经好了！保持开心愉快的享受美好生活。”
听到他轻松的话语，我非常开心。第二天，他就回到了河南。因为，他有很重要的事情回来处理。
果然，8月8日，东来哥就发布了胖东来招聘的重大消息。
8月10日下午，东来哥躺在床上进行了32分钟的直播。因为，他手术才10多天的时间，还需要恢复。即使如此直播，也是很累的。但是，希望应聘胖东来的人太多了，他实在是回复不过来，只有通过直播这种方式与大家见面了。
紧接着，8月10晚上23:53分，东来哥又发布了3页《关于招聘“刑释人员”的说明》。一口气读完字字温暖人心的说明，我又一次流泪了。因为，这不是一纸普通的说明书，而是闪耀着人性光辉的宣言书。
这次招聘，13.2万人投递了信息，最终收到完整信息采集通知的有2988人。虽然，录取名额只有900多人，大多数人进不了胖东来。但是，我坚信，看过这份说明书的每一个人，无论他们将来去做什么，都能被胖东来的大爱所照耀，都会有一个更加光明的未来。
因此，我也加快了写作的节奏，希望在10月底前，圆满完成这篇文章。
2025年11月1日，这篇文章，终于尘埃落定，今天在今日头条与各位网友见面了。我希望通过大家，让更多的朋友看到这篇文章，因为我相信它的价值。
说实在的，胖东来的招聘行动掀起的支持声浪，在中国企业的招聘史上，也是空前的。这就是民心所向。因为，中华民族自古以来就拥有伟大的包容之心。
大家都知道，许多刑释人员回乡后，那些纯朴的乡亲们并不歧视他们，因为他们已经为自己的过错付出了沉重代价。
但是，如果去企业应聘，却常常会处处碰壁。我们国家许多企业招聘，要求出示无犯罪证明。而许多立下赫赫战功的军人，在竞争激烈的就业环境中，想要找到一份好的工作，也不是那么容易的。
大家都知道，军人是国家稳定的柱石。而营造大环境，给刑释人员应有的关爱，将更加有利于国家的稳定。胖东来的招聘政策，不仅受到退役军人和刑释人员的强烈拥护，也必定对现役军人和正在服刑人员产生重大影响。
可以说，这次招聘，具有划时代的意义。因为，军人和刑释人员，是军人管理部门、监狱部门和全社会，乃至高层都非常关心的问题。于东来以一己之力，为解决这个问题提供了生动的答案。
可以这样讲，胖东来的做法，在当今中国，没有几个企业可以做到。这难道不值得我们思考吗？
如果我们的企业，都能像胖东来那样，主动关心我们的军人，都能设身处地的为有前科的人去考虑，那我们的国家一定会更加美好。
所以，从胖东来招工政策的重大改变，我们不仅可以看到于东来辽阔的胸怀，也可以看到胖东来更加长远的未来。
因为，胖东来已经把自己的频率，与国家和人民的频率，形成强烈的共振。胖东来，一个民营企业，正在以自己的方式，助力我们的国家和人民走向美好。
由此，我坚信，达到如此境界的胖东来，再过70年，一定会成为世界瞩目的百年名店。
三是于东来胸吞百川流
30年来，于东来高度重视人民群众的意见。只要是顾客反映的问题，胖东来都会以最快的速度、最圆满的办法去解决。
那么，于东来是如何看待那些抹黑者呢？
今年9月22日，我曾经和于东来董事长交流过这个问题。他说，“理解现实的人们，主要是传统习惯的问题。我们慢慢来，保持理解、保持舒心、开心快乐的传播美好，一定会越来越好的。”
这就是面对层出不穷的抹黑者，胖东来创始人于东来的境界。
于东来深深懂得，这是中国文明前进道路上必然会遇到的问题。只要认知水平存在差异，对胖东来的抹黑，就不会停止。
对此，我真诚希望那些抹黑者及早醒悟吧。
因为，抹黑别人的人，其实是在消耗自己的正能量。你抹黑别人的次数越多、越恶劣，你身上的正能量，就会越来越少。
04
于东来说的一句话
前一段时间，于东来的一句话，引起了一些人的攻击。
那时候，电影《731》正在上映。一位网友问于东来的看法。于东来说：“世界有数不清的仇恨，传播美好比传播仇恨更能使人走向光明。”
于东来这句话说错了吗？
首先，于东来的这句话本身没有问题，可以说是放之四海而皆准的真理，也是胖东来取得成功的重要因素。
其次，于东来讲的是传播美好、传播仇恨、通向文明三者之间的关系。这个，比那一个更好，是我们在对比两个事物时，最常见的说法。如果连这样的观点都不能说，那还有什么言论自由？更不能凭借这一句话，就得出于东来不爱国，忘记了牺牲的烈士等极其荒谬的言论。
第三，于东来的理念，与这部电影并不矛盾。从于东来的这句话可以看出，他是不赞成传播仇恨的。而这部电影呢，恰恰也不是为了传播仇恨，而是为了以史为鉴，面向未来。
我相信，绝大多数中国老百姓，都没有看过这部电影。既然是电影，谁想看，谁掏钱，这是每个人的自由。但是，你能说那些不去看这部电影的老百姓，他们就忘记了历史，就不爱国吗？
我就没有去看这部电影，但是我和于东来一样，非常热爱我们的祖国。我们都在为了国家的繁荣昌盛，为着社会的文明进步，尽心尽力的传播着真诚、善良和美好。
反过来讲，有的人不爱国，不是因为忘记了历史，他对历史清楚的很。但是，他就是不爱国。这样的人没有吗？
我相信，绝大多数中国人都不会忘记那段历史。尤其是于东来这个年龄段的人，就更不会忘记。我觉得，不忘记过去的最好证明，就是要通过我们每个人的努力，让我们的国家变得更加强大。只有这样，那些惨痛的历史，才不会重演。
于东来不仅没有忘记那些为国牺牲的烈士，他所做的一切，与烈士们的期待完全一致。那些烈士为国牺牲，是为了什么？不是为了让今天的老百姓过上幸福的生活吗？于东来30年来，不正是这样做的吗？
反观那些抹黑者，打着爱国的旗号，在没有任何事实的基础上，对深受百姓爱戴的企业家于东来，对倍受广大顾客喜爱的胖东来，展开了一轮又一轮疯狂的攻击。难道这就是那些烈士们希望看到的吗？肯定不是啊。
因为，这些抹黑者的所作所为，与烈士们的期待完全背离。那些烈士们，会为这些打着他们旗号的人，感到非常的悲哀。
05
抹黑者做错了什么
10月22日，于东来说，在没有信任的世界里，真诚如同谎言，善良如同欺骗。
这句话，是对抹黑者最精准的画像。
那些抹黑者错就错在，他们是用金钱的思维，去看待摆脱了金钱枷锁的于东来；他们是用假恶丑的思维，去看待真善美的胖东来。
所以，他们永远得不出正确的结论。
06
于东来做对了什么
1999年，于东来就发誓要做一个伟大的人，这是他与许多企业家最显著的不同。他这样做，不是为了什么面子，而是要像赤子一样，为国分忧，为民解难。正因为如此，他才打造出了“购物天堂”胖东来。
于东来和胖东来人对就对在，他们始终代表了最广大人民的根本利益。所以，胖东来是任何力量都不可战胜的。
于东来说，许多人把伟大想得太复杂。其实，伟大离我们并不遥远。只要你想去做，真诚地对老百姓好就行了，你就开始了伟大的历程。
07
一座取之不尽的金山
20年来，我深深感到，于东来的理念，是中华民族宝贵的精神财富。胖东来包含的正能量，对于我们每一个人，每一个企业，乃至我们的国家，都非常的重要。
我认为，在国家安定的情况下，老百姓的幸福，主要取决于两个方面。一个是好的企业家越来越多。另一个是好的商人越来越多。好的企业家多了，老百姓挣钱就更容易;好的商人多了，老百姓消费就更舒心。而于东来，既是一个好的企业家，又是一个好的商人。
可以说，于东来是新中国成立以来，继雷锋、焦裕禄、钱学森、王进喜、史来贺之后，又一个值得全社会学习的重大典型。
我觉得，中国人非常聪明，能干成许多大事，但是缺少善于做生意的人。走遍中国，有多少商家可以做到胖东来那样的水平？
如果说，我们的商业，包括各行各业，都能像胖东来那样，赢得老百姓的绝对信任，将会极大地推进中国经济社会的大繁荣、大发展。
近年来，河南许昌、新乡的许多单位，包括全国一些地方，都在学习胖东来的理念。新乡市民中心提出打造“胖东来式”服务，极大地提升了人民群众的体验感和满意度。
所以，我们应该大力支持于东来，向全社会分享胖东来的理念。而那些抹黑于东来和胖东来的人，实质是在阻碍社会的进步。
我发现，许多企业家对于东来特别尊敬，都非常注意研究胖东来。因为，他们知道创业的艰难。而那些不知道创业艰辛的人，不知道超市在老百姓生活中有多么重要的人，他们对胖东来的认识，常常是肤浅的。
一位网友说得好。他说，如果于东来没有文化，那么谁有文化呢？学历，不代表能力；学位，不代表地位。对于企业家来说，能力和经历弥足珍贵。于东来独特的文化理念，影响了无数的青年人，让他们在人生的道路上飞得更高，行得更稳，走得更远。
2025年9月6日，是一个值得纪念的日子。这一天，标志着胖东来为社会点灯达到了更高的纬度。于东来表示，他二十年的心血——《幸福生命手册》初稿已经完成，明年上半年将会与大家见面。目前，在胖东来的系统上，已经可以看到电子版。我相信，这部手册的推出，将会为许多人的人生带来重大的改变。
我坚信，于东来造福中国社会的心愿，都能够如期实现。
10月20日、21日，胖东来、于东来宣布将启动开放日、高端研学计划！
胖东来，不是吹出来的，而是用真诚、善良和美好，一砖一瓦垒起来的。
就像今年9月3日大阅兵一样，中国展现在世人面前的巨大成就，不是喊出来的，而是一步一个脚印干出来的。
有人说得好，不是每一粒种子都能开花，但是播下种子，就比荒芜的旷野强百倍。
今后，胖东来将持续为社会点灯，加大力度分享文化和经营理念，推动更多的企业、更多的个人走上美好之路。
于东来不是神，因为，金无足赤，人无完人。但是，他比神更厉害。因为，他做到了神做不到的事情。
所以，于东来不是神，他就是于东来。
结尾想说的话：
亲爱的朋友，感谢您把文章看到了这里。因为，这毕竟是1.6万字的长文。
这篇文章，不仅是为大家写的，也是为我自己写的。因为，是于东来和胖东来人30年的卓越实践，让我更加深刻的懂得，拥有了真诚、善良和美好的人，一定会拥有广阔的未来。
曾经，有一位网友问我，您写胖东来的文章，拿了多少广告费？
我回答说，全国人民都知道，胖东来从来不做广告。
那么，我为什么要写呢？
因为，这个世界，除了金钱，还有正义，还有良心，还有爱。
我写这篇文章，是因为我感恩，我们这个伟大的时代，有于东来这样的点灯人，有胖东来这样的“景区”和“学校”，有坚定支持胖东来的国家、人民和企业。
我坚信，未来的70年，胖东来一路播下的真诚、善良和美好的种子，一定会让中国变得更加美好，让中国人民的生活变得更加幸福。
因为，走近胖东来，就是走向光明。
来源：玉常会客厅
