摘要：“好香！”“好吃！”“暖心！”29日是重阳节，傍晚5点多，福州市鼓楼区左海帝景小区内，一场专为65岁以上老人举办的重阳节晚宴热闹开席，近200名老人围坐在19张餐桌旁，桌上摆满了海鲜、肉类与时令蔬菜，欢声笑语与饭菜香气交织，构成一幅温馨动人的邻里画卷。

“好香！”“好吃！”“暖心！”29日是重阳节，傍晚5点多，福州市鼓楼区左海帝景小区内，一场专为65岁以上老人举办的重阳节晚宴热闹开席，近200名老人围坐在19张餐桌旁，桌上摆满了海鲜、肉类与时令蔬菜，欢声笑语与饭菜香气交织，构成一幅温馨动人的邻里画卷。

小区业主欢聚一堂。

这场暖心晚宴的背后，是业委会成员的精心筹备，更是小区居民对老年人浓浓的关爱之情。为了确保晚宴顺利，业委会和热心业主整整筹备了两周。

一席重阳宴

暖心左邻右舍

29日傍晚5点多，左海帝景小区格外热闹。随着一道道精心烹制的菜肴端上餐桌，重阳节晚宴正式拉开帷幕。餐桌上，既有老福州风味的海蜇头螃蜞酱，也有寓意平安圆满的高汤太平燕。老人们边品尝美食，边愉快交谈。

重阳晚宴在小区喷泉景观旁举行。

“今年的重阳节过得特别开心，比往年都热闹，像小时候一家人围在一起吃饭，特别温暖。”一位老人笑着说。另一位长者感慨道：“除了业委会，好多人都来帮忙，我们这些老人感觉就像被自己的孩子照顾着。”

说着，大家纷纷举杯，他们手中的燕麦奶，是由细心的业主仲红姐自费提供的。仲红姐说，有些老人乳糖不耐受，喝普通饮料也不健康，而燕麦奶营养丰富，天气凉的时候喝热饮也更舒服。她笑着说：“还有很多人都为此次晚宴出钱出力呢。”

这场晚宴是小区业委会联合象山社区、物业以及共建单位浦发银行等，一同为65岁以上老人准备的重阳节“礼物”。今年恰逢新一届业委会成立后的首个重阳节，当被问到举办晚宴的初衷时，业委会主任郑建德很是怀念：“我母亲已年逾九十，常住农村老家，每年重阳节都有大餐，看着她那么开心，我就想也让小区里的老人们能过上一个热闹的重阳节，感受一下这份温暖。”

逐户问需、凌晨采购

细节之处见温情

从最初的想法到最终的落实，为了确保晚宴一切顺利，业委会整整筹备了两周。两周前，郑建德先是联系了老家闽侯的乡厨团队，得知是为小区老人举办重阳晚宴后，对方立即表示支持。随后，在象山社区居委会多名工作人员的陪同下，大家逐户走访小区内65岁以上老人，询问身体状况和饮食偏好，“大爷，您最近身体咋样？平时爱吃点啥菜呢？”“大妈，您口味偏清淡还是重一点啊？”

上菜啦！

充分了解老人的需求后，业委会成员们围坐在一起规划菜单。大家你一言我一语，热烈地讨论着哪道菜更适合老人肠胃，哪道菜更能勾起老人的食欲。象山社区结合日常走访摸排老人的工作情况，给出了建议：以清淡为主，不过度油腻，同时保持菜肴的地方特色，例如老福州口味。晚宴的菜单终于定了下来。记者看了下晚宴菜单，共有17个菜，非常丰富。

“晚宴现场绝不能出错。”抱着这样的想法，小区热心业主们自发找到业委会成员，在晚宴前一天晚上召开了部署会议。重阳节当天凌晨两点，大家便出发前往西营里农贸市场采购。在市场里，大家分头行动，有的人拿起鱼仔细观察鱼眼是否明亮、鱼鳃是否鲜红，有的人则摸摸蔬菜，感受其新鲜度和水分，不放过任何一个细节。

晚宴开始前，现场更是忙碌。郑建德不停地查看情况，十来名热心业主忙得团团转。有人系上围裙，配合乡厨团队认真洗菜、切菜，有人则负责摆放餐具，还有人选择“机动”，哪里需要就去哪里帮忙。63岁的老刘正在清线、拉灯布景，他笑着告诉记者，自己年近90岁的老爹听说有晚宴，时不时就下楼溜达，时而看看后厨，时而帮着其他业主摆正餐具，很是期待。64岁的李姐也没闲着，在现场一待就是一整天，时不时清理现场卫生。

小区赚钱小区花

多方协力办晚宴

“我们定下每桌1000元的标准，小区之前的公共收益就派上用场了。”郑建德介绍，包含桌椅租赁费等，此次共花费2万余元，小区的广告、停车费等公共收益除了用于小区改造，就是花在居民身上，尤其是老人。值得一提的是，物业和共建单位也都积极出资赞助。

福州诚安信物业公司经理谢振义表示，业委会牵头办这场敬老宴，作为物业当然要全力配合，因此提前协调好了场地布置、电力保障和现场保洁，确保晚宴能顺利、安全地进行。“我们的目标都是一致的，就是让小区的业主更加幸福。”谢振义说。

暮色渐深，晚宴的灯光愈发温暖。老人们端着热气腾腾的汤碗相视而笑，银发在灯光下泛着柔和的光；孩子们举着气球在餐桌间穿梭，清脆的笑声与餐具轻碰的叮当声交织成曲。这场百家宴，吃的不仅是味道，更是小区浓浓的邻里情。

来源：洁洁美食厨房