摘要：本次抽检信息涉及7大类食品，包括：茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、酒类、蔬菜制品、水产制品、特殊膳食食品和调味品。抽检样品共计640批次，其中合格636批次、不合格4批次。不合格样品为炒货食品及坚果制品1批次[不合格项目：酸价(以脂肪计)(KOH)] ；蔬
转自：上海市市场监督管理局网站
根据《中华人民共和国食品安全法》《上海市食品安全条例》等规定，现将我局开展本市食品安全抽检相关信息公布如下：
本次抽检信息涉及7大类食品，包括：茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、酒类、蔬菜制品、水产制品、特殊膳食食品和调味品。抽检样品共计640批次，其中合格636批次、不合格4批次。不合格样品为炒货食品及坚果制品1批次[不合格项目：酸价(以脂肪计)(KOH)] ；蔬菜制品1批次（不合格项目：防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和)；特殊膳食食品1批次（不合格项目：维生素A、维生素C)；调味品1批次[不合格项目：脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、二氧化硫残留量]。样品信息详见附件。
对上述抽检中发现的不合格产品，我局已要求相关区市场监督管理局及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，依法查处违法行为，进一步督促企业履行法定义务，并将相关情况记入食品生产经营者食品安全信用档案。查处情况由企业所在地负责案件查办的区市场监督管理局按规定公开。
特别提醒消费者，如购买或在市场上发现附件所列的不合格食品时，请拨打食品安全投诉举报电话12315进行投诉举报。
表二：调味品监督抽检不合格产品信息声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目序号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位地址食品名称规格型号商标生产日期/批号不合格项目║检验结果║标准值分类备注1//上海市金山区大雷食品经营部上海市金山区金山卫镇板桥西路1388号125号摊位辣椒面//2025-07-07（购进日期）脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)║0.150g/kg║不得使用；二氧化硫残留量║0.0503g/kg║不得使用调味品/表二：特殊膳食食品监督抽检不合格产品信息序号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位地址食品名称规格型号商标生产日期/批号不合格项目║检验结果║标准值分类备注1安徽合天然制药有限公司 安徽省阜阳市太和县城关镇创业路666号 上海市闵行区安景母婴用品店上海市闵行区景谷路174号3室钙铁锌维生素AD液体饮300mL（15mL×20）/盒/2025-03-22维生素A║8.14μg/每日║240-375μg/每日;维生素C║53.6mg/每日║64-100mg/每日特殊膳食食品/表二：蔬菜制品监督抽检不合格产品信息序号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位地址食品名称规格型号商标生产日期/批号不合格项目║检验结果║标准值分类备注1杭州萧山义蓬益民菜厂杭州市钱塘区义蓬街道新初中对面北京小蚁在线科技有限公司上海分公司上海市杨浦区杭州路741号14幢127室萧山风味萝卜干2.5千克/袋（固形物含量≥80%）格灵2025-4-16防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和║1.12║≤1蔬菜制品复检机构：上海市质量监督检验技术研究院表二：炒货食品及坚果制品监督抽检不合格产品信息序号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位地址食品名称规格型号商标生产日期/批号不合格项目║检验结果║标准值分类备注1阜阳市颍泉区鹏垒食品有限公司；委托商：安徽福鑫原食品有限公司安徽省阜阳市颍泉区周棚办事处殷溜社区刘庄；委托商地址：安徽省合肥市高新区红枫路与科学大道交叉口中瑞大厦科研楼A座5层A区4551室上海阜政贸易商行上海市奉贤区南桥镇扶港路1555号1幢106室兰花豆（牛肉味）计量称重福味妙品2025-5-24酸价(以脂肪计)(KOH) ║4.6mg/g║ ≤3mg/g炒货食品及坚果制品/来源：新浪财经
