摘要:目前全国林下经济年产值已突破1万亿元人民币,国家“十五五”规划正式提出发展林下经济,这不仅仅是种点药材、养点鸡那么简单,也绝非仅仅是增加一个农业门类。它背后,是一场关乎我们未来食物、乡村振兴、国家生态如何保障的深刻变革。绿色、有机的林下产品将成为健康消费新宠,
目前全国林下经济年产值已突破1万亿元人民币,国家“十五五”规划正式提出发展林下经济,这不仅仅是种点药材、养点鸡那么简单,也绝非仅仅是增加一个农业门类。它背后,是一场关乎我们未来食物、乡村振兴、国家生态如何保障的深刻变革。绿色、有机的林下产品将成为健康消费新宠,电商带货、森林康养、特色旅游……围绕森林的商机正在爆发,蕴藏万亿财富增长空间。
一、国家视角下的“林下经济”大棋局
其一,践行“大食物观”,端牢“中国饭碗”的森林方案
中国人多地少,耕地资源红线是悬在国家头顶的“达摩克利斯之剑”。如何用占世界9%的耕地养活占世界近20%的人口?答案不能只盯着耕地。
“大食物观” 应运而生——即向整个国土资源要食物,植物、动物、微生物并举。而森林,就是这座“立体食物库”的核心载体。
林下的食用菌、竹笋、坚果、蜂蜜、山野菜、林下养殖的禽畜……这些“森林食物”天然、绿色、健康,完美契合了消费升级的趋势。
发展林下经济,就是在不占用基本农田的前提下,极大地丰富了国民的“菜篮子”“油瓶子”,是从战略上拓宽我国食物来源、保障粮食安全的巧妙落子。
其二,促内需、稳消费:撬动绿色健康新市场
后疫情时代,公众对健康、免疫力的关注达到了前所未有的高度。源自森林、无污染、原生态的食品和保健品,正成为中产阶层消费的新宠。林下经济产品,从林药、林菌到森林旅游、康养,精准地踩在了消费升级的鼓点上。
国家推动林下经济,正是要将巨大的潜在健康需求,转化为实在的内需消费。这不仅能消化国内过剩的产能,更能培育一个庞大的绿色健康产业链,形成“绿水青山”与“金山银山”之间的良性循环。
其三,乡村振兴与城乡融合:让山区农民端上“金饭碗”
中国的贫困地区大多分布在山区、林区。过去,“守着金山银山过穷日子”是许多林农的真实写照。林下经济的核心优势在于,它能让农民“不离乡、不离土” ,在管护好生态林的同时,获得持续稳定的收入。
一棵树,从种下到成材,周期动辄十几年。而林下种养,当年或两三年内就能见到收益。这种“以短养长”的模式,极大地调动了林农的积极性,让保护生态成为一件有利可图的事。当乡村有了产业,年轻人就有了回流的机会,城乡之间的发展鸿沟才有望被填平。这正是乡村振兴战略最生动、最可持续的实践。
其四, “两山”与“双碳”:生态价值的市场化通路
“绿水青山就是金山银山”如何变现?林下经济提供了一条最直接的路径。
它让生态保护从纯粹的政府投入,变成了市场主体的自觉行动。林木固碳释氧,维护生物多样性,这是生态效益;林下产出经济产品,这是经济效益。两者在物理空间和经营主体上完美统一。
更重要的是,在“双碳”目标下,健康的森林是最大的碳汇。
林下经济的收益反哺林业,激励林农更用心地抚育森林,提升森林质量和碳汇能力。
未来,随着碳汇交易市场的成熟,林农甚至可能获得“卖空气”(碳汇)和“卖产品”的双重收入。
林下经济,无疑是实现生态产品价值实现机制的关键一环。
二、挑战与前瞻:政策将如何为林下经济“清障赋能”?
尽管前景广阔,但林下经济的发展仍面临诸多问题:
比如:产业化程度低: 多为散户经营,标准化、品牌化不足,好产品卖不出好价钱。
科技支撑弱:种养技术、精深加工技术研发滞后,产品附加值低。
市场与融资瓶颈:销售渠道不稳定,抗风险能力差;林农缺乏有效的抵押物,贷款难。
基础设施短板:山区林区的道路、冷链物流等是致命短板。
预期国家在“十五五”期间将进一步出台针对性政策:
强化科技赋能:设立林下经济科技专项;
创新金融工具: 推出“林下经济贷”,探索林地经营权、未来收益权抵押贷款,发展林业保险。
补齐设施短板: 将林区道路、水利、冷链等纳入乡村振兴基础设施建设项目重点支持。
培育品牌与市场:打造区域公共品牌,建立线上线下融合的销售平台,举办森林食品博览会。
三、机遇指南:普通人与市场主体的“入局”空间
对于林业市场主体:
不要只做原材料供应商,要向精深加工领域拓展,研发即食食品、保健品、提取物等,提升附加值。
探索“林—药—蜂—游”等复合经营模式,或发展“认养一棵树、拥有一片林”的共享林业。
抓住消费趋势,讲好“森林故事”,打造有辨识度、有信任度的绿色、有机品牌。
对于普通创业者、投资者,可以尝试:
轻资产创业: 利用电商、直播带货,成为优质林下产品的“线上代言人”和分销商。
投身康养文旅: 在林区开办民宿、开发自然教育课程、设计康养路线,吃“生态旅游饭”。
成为新农人: 带着知识、技术和流量返乡,用现代营销理念包装林下特产,做新型林农。
来源:新晋虎爸
