摘要：很多中老年朋友被骨质疏松困扰，走路发飘、关节疼。从中医“药食同源”角度看，西兰花是健骨好食材。今天分享3道中医理念支持的家常菜，补钙健骨，吃着还香，中老年朋友可以常做～

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很多中老年朋友被骨质疏松困扰，走路发飘、关节疼。从中医“药食同源”角度看，西兰花是健骨好食材。今天分享3道中医理念支持的家常菜，补钙健骨，吃着还香，中老年朋友可以常做～

✅ 西兰花炒白玉菇：中医推崇的鲜爽补钙菜

中医认为西兰花能补骨强筋，白玉菇健脾益胃，二者搭配营养互补。

- 西兰花焯水过凉，蒜姜辣椒爆香，先炒白玉菇加清水煮熟，放西兰花淋生抽、蚝油翻炒。

个人吐槽：我家做这菜，我爸连吃三碗饭，说“比红烧肉还香”～

✅ 山药西兰花：软糯入味的护骨佳品

山药健脾，西兰花健骨，中医常推荐二者搭配调理骨骼。

- 山药、西兰花碎分别焯水；蒜末炒香放山药，淋料汁（盐、蚝油、生粉等），加西兰花碎炒匀。

小贴士：山药切薄片，更易入味，老人吃着不费劲～

✅ 西兰花虾仁蒸蛋：嫩滑补钙的中医食疗方

虾仁、鸡蛋补蛋白，西兰花健骨，蒸制保留营养，是中医认可的食疗搭配。

- 西兰花、虾仁焯水，鸡蛋加清水打散，铺豆腐倒蛋液，摆食材蒸15分钟。

❌ 禁忌提醒：海鲜过敏者换肉末，照样补钙健骨～

这几道中医认可的家常菜，我家老人吃了后，下楼遛弯都有劲多了。其实健骨不用依赖补品，家常饭菜选对食材，就是最好的“健骨方”。

你还知道哪些中医认可的健骨食材？评论区聊聊～

来源：小幸运