摘要：20载春华秋实，“两山”理念在浙江落地生根，催生出经济与生态共荣的新图景，无数女性的身影在“绿水青山就是金山银山”的实践中闪闪发光。“浙江女性”现推出系列文章，讲述与山水共生、与时代同行的巾帼奋斗故事。

20载春华秋实，“两山”理念在浙江落地生根，催生出经济与生态共荣的新图景，无数女性的身影在“绿水青山就是金山银山”的实践中闪闪发光。“浙江女性”现推出系列文章，讲述与山水共生、与时代同行的巾帼奋斗故事。

沉寂多年的贡茶紫笋，今春身价陡升，一跃成为“顶流”，一茶难求；

昔日以顾渚村为核心的水口乡民宿集聚区，打破行业寒流，一房难订……

今年，长兴县水口乡的“村游”热潮，正随茶香翻涌。

说起这番蝶变，乡干部、村干部、村民口中总绕不开一个名字——丁洁。这位长兴呇梦文化传播有限公司的掌舵人，也是水口乡8个村联合运营的CEO。

2025非遗制茶大会“惊蛰祭茶，百人茶席”活动在长兴县水口乡大唐贡茶院举行。记者 吴拯 摄

唤醒千年紫笋

7月顾渚，翠绿漫山。

丁洁常倚立茶山，望云卷云舒：“这里，心能一秒宁静，你信么？”

大学主修文旅的丁洁，在杭州电商领域摸爬过，也在国企文旅平台历练过。2020年，水口乡招募乡村CEO的消息传来，她果断报了名。

消息带回家，却是家人的不解与忧心。“铁饭碗不好好捧，去乡下闹腾？”“乡村CEO名头好听，做出成绩谈何容易？” 连番的家庭会议，丁洁掰开揉碎讲乡村的潜力和她的渴望，终于让父母从担忧转为支持。

水口乡，底蕴丰厚：紫笋茶曾贵为“唐代第一贡茶”，陆羽《茶经》赞其“紫者上，笋者上”。顾渚村是浙江首批“网红村”，超七成农户经营农家乐，素有“上海村”美誉。

丁洁一进村，把8个村跑了个遍，找了从事不同业态的村民深聊。大家话里话外的意思：8个村发展不均衡，还缺了点冒尖的劲儿。

村民们期待的那股劲，丁洁明白要由自己来引燃。起步迷茫之际，她习惯就近寻片茶山静坐。一次见茶农正砍截采后的茶树，“为啥要砍？”“砍去旧枝，来年新芽才更香更嫩。”茶农一句朴实话语，瞬间点亮了丁洁“心灯”——紫笋茶，需要一次这样的重生！

在八村联席会议上，丁洁抛出“重振紫笋茶”的蓝图，赢得大家的掌声。自此，她便一头扎进紫笋茶的世界：从复刻古法茶饼到创新茶文旅融合，丁洁全身心投入。“手机内存256G，存满了紫笋茶的点点滴滴。”她笑着说。

众人拾柴火焰高。水口乡每年举行中国非遗制茶大会“惊蛰祭茶”，联动全球50多个茶产区共同参与；2022年，“紫笋茶制作技艺”入选联合国人类非物质文化遗产代表作名录；2024年，“世界绿茶评比会”再传捷报，紫笋茶斩获最高金奖，跻身世界七强！

“今年紫笋春茶价格上涨，精品茶每公斤突破万元。”茶农曹亮说，无论是今年4月“非遗焕新购物月”活动，还是前不久重磅播出的《非遗里的中国》中国茶特别节目，紫笋茶都是耀眼明星。

紫笋茶的热潮，描绘了水口文旅新版图。丁洁以大唐贡茶院、唐潮十二坊为核，串联金沙泉、摩崖石刻、古茶山、唐颂茶文化博物馆等“珍珠”，精心打磨出一条“跟着陆羽去问茶”非遗游线，让茶香与文旅深度融合。

2025“非遗焕新购物月”暨浙江省“茶和天下 共享非遗”活动启动仪式在长兴县水口乡顾渚山茶文化风景区举行。通讯员 邹黎 摄

引“青流”进村

每天上午9点，丁洁准时与呇梦青创谷团队进行头脑风暴。基地内，16名湖州师范学院研究生正埋头设计“太湖9号公路”特色伴手礼——袋泡茶、玲珑茶饼、紫笋茶卤蛋的创意混搭。

“没这群年轻人，很多火花点不亮。”丁洁由衷感叹。

乡村吃“旅游饭”，是乡村产业振兴的重要抓手之一。但这碗饭不好“吃”：顾渚村集聚着486家民宿和农家乐，大多从业20年以上，如今也遇到设施陈旧、同质化严重等发展瓶颈。

丁洁提出“微改精提”，村民顾虑重重：“老客认门面，改了怕影响生意。”其实，村民还是担心瞎投入会亏钱。

丁洁和团队果断行动，先拿出了几版设计样稿，用看得见的“未来”说话。90后民宿主查青玥眼中闪亮：敲掉院子里的水泥坪，植上草皮，种上花朵，摆上仿唐代茶釜风炉——风雅意境，浑然天成。她率先响应，投入改造。

蜕变之后，查青玥的茶文化主题民宿客房单价从180元跃至580元，入住率上升了15%，体验茶事的游客络绎不绝。丁洁团队顺势引导，为各家经营主量身定位：有的主打亲子主题，有的偏乡野采摘乐趣，有的靠性价比胜出，形成产品的差异化。

走进各家民宿，紫笋茶啤酒、精油皂、茶糕、护手霜等文创产品格外吸睛。“这些都是青创团队的智慧结晶。”丁洁介绍。

正值夏日炎炎，紫笋茶啤酒成了爆款。灵感源于一次出差，丁洁与团队在餐厅偶遇一款茶啤。好奇尝鲜后，大家都觉得味道不错。仅一周时间，他们便锁定杭州合作啤酒厂，“呇梦”提供紫笋原叶、参与配方调试。新品一经面市，广受好评。

“乡村运营的主角不是CEO，而是这些有梦、有冲劲的青年。”丁洁视自己为“媒人”，致力于搭建城乡融合的桥梁，激活内生动力。今年，她在长兴城区设立“文旅青创驿站”，既展示乡村好物，也为返乡青年提供温暖的共创空间。

近两年，水口乡返乡创业青年已超200人。水口乡党委书记李婧表示，专业人做专业事，乡村CEO成为连接乡村与现代市场的关键纽带，为乡村注入发展机遇和创新活力。

从“单打”到“共富”

水口乡8个村，各村底子有差异，资源不一。如何携手共进，均衡发展？丁洁的解法是“拆墙组团，打通经脉”——顾渚村主打流量入口，水口村深耕果蔬园，江排村定位生态研学……一条资源互补、体验多元的全域旅游闭环应运而生。

长兴县水口乡顾渚山茶文化风景区。通讯员 陈海伟 摄

眼下，正值暑假，遇到高峰期，村道上也会堵车。从北京赶来的游客罗甄提前做了攻略，准备在水口乡沉浸式住一周，“每个村都有独特味道，一家老少需求全能满足。”

“过去咱村偏僻，没人来，如今游客多了起来，还办起了越野赛，村民实现家门口就业，收入增长了几倍！”江排村党支部书记、村主任陈培云感慨万千，村集体年经营性收入从5年前的10多万元增至去年的88.54万元。

这5年，丁洁的组团策略有所成效，顾渚村以外的7个村的游客承载率已达六成，“顾渚过载、周边闲置”成为历史。

去年，水口乡接待游客480万人次，全区域入住客群超260万人次，旅游收入超14亿元，8个村的村集体经济总收入3775万元，村经营性总收入2115万元。丁洁解释道，强村公司每年按照各村投资比例分红，根据全乡差别化运营，各村亦有自主经营收入，实现“多条腿走路”强村富民。

掌管“呇梦”伊始，虽有业绩考核，但丁洁却立下规矩——不与民争利、不越俎代庖（取代市场）、不摆空架子工程。

傍晚时分，顾渚农贸市场人声鼎沸。丁洁和摊主们热络招呼，细评各家特长：老沈家的笋干要用牛皮纸包装更显山野味，顾婶家的跑山鸡蛋最好搭配稻草绳绑扎，张伯家的紫笋茶则要讲透贡茶故事……

农贸市场不大，却聚拢了8个村的土特产，年销售额超2.5亿元，是村民实打实的“聚宝盆”。曾经有人提议她承接农贸市场的农产品生意，被丁洁一口回绝，她选择更长远的路：帮助村民设计包装盒，提升产品附加值；打造区域农产品IP，提升品牌溢价；精准产销对接，实现订单前置化……比如村民的肉圆子很畅销，丁洁团队设计文艺范的包装，肉圆子身价从6元涨到10元。村民蒋玲萍咧嘴笑说，今年春节期间，卖了5万个肉圆子！

随着夜幕降临，水口乡笼上一层淡淡薄雾，在路灯光线的映照下，形成美妙的光晕。每月第一周晚上，丁洁团队召集各村村干部、村民代表开起“乡村夜话会”，大家围坐，茶语交织，闲话与睿见并生。

来源：江南水乡生活见闻