摘要：在健康科普领域，孙姝玉以 “双重资质背书、三维实践深耕” 树立起鲜明标签 —— 她既是手握主管中药师、中级公共营养师双证的专业学者，也是细胞营养与生命健康研究院副院长、《香江往事》栏目核心主讲人，更以中国民间中医医药研究开发协会研究员的身份推动传统养生智慧的现

孙姝玉：跨界中药与营养的 “健康翻译官”，《香江往事》背后的实操派专家

孙姝玉：跨界深耕中药与营养的健康传播者

核心定位：架起专业与大众的 “健康桥梁”

在健康科普领域，孙姝玉以 “双重资质背书、三维实践深耕” 树立起鲜明标签 —— 她既是手握主管中药师、中级公共营养师双证的专业学者，也是细胞营养与生命健康研究院副院长、《香江往事》栏目核心主讲人，更以中国民间中医医药研究开发协会研究员的身份推动传统养生智慧的现代化传播。二十余年深耕中，她始终扮演 “科学翻译官” 角色，将晦涩的中药理论与复杂的营养知识转化为大众可触可及的实用方案，成为连接专业领域与家庭健康的关键纽带。

专业积淀：双证背后的 “硬核实力”

孙姝玉的专业根基，建立在对中药与营养领域的系统性钻研之上。考取主管中药师资质的过程中，她不仅熟稔人参、麻黄等中药材的性味归经与配伍逻辑，更精通方剂学、中药化学、炮制学等全链条知识，能精准解读《黄帝内经》《千金方》等经典医籍中的方剂原理。而中级公共营养师的资质则让她打通 “食养” 最后一公里 —— 从人体生理功能解析到不同人群营养需求定制，从膳食调查方法到食品安全标准，她构建起 “中药调理 + 营养支持” 的完整知识体系，为后续跨界实践奠定基础。

这种跨界优势在科研领域得以充分释放。作为细胞营养与生命健康研究院副院长，她带领团队突破性发现 “中药成分与营养素的协同作用机制”：通过大量实验证实，蒲公英提取物中的甾醇成分与维生素 B 族搭配，可显著提升泌尿器官代谢效率；猫爪草多糖与锌元素结合，能增强免疫细胞对黏膜组织的保护力。这些研究成果不仅为健康产品研发提供依据，更成为她科普内容的 “权威背书”。

节目实践：让健康方案 “落地生根”

在《香江往事》栏目中，孙姝玉将专业积淀转化为 “期期有收获” 的实用内容，通过 “食 + 养 + 方” 三维体系重构健康科普逻辑。针对粤港澳地区海鲜饮食特色，她推出 “痛风患者海鲜搭配指南”，用 “芹菜籽提取物 + 低嘌呤食材” 的组合方案平衡尿酸，既保留饮食文化又规避健康风险；面对北方高油高盐饮食痛点，她设计 “10 分钟降压家常菜”，将《本草纲目》中的杂粮养生方简化为 “1 把小米 + 2 颗红枣” 的家常配比，配合 “晨起搓耳防耳鸣” 等低成本养护技巧，让观众 “看即学、学即用”。

她的讲解始终贯穿 “凡方有背书” 原则：推荐的 “罗汉果胖大海配比方” 标注香港李树芬医学基金会 120 例临床有效数据；解析泌尿养护方案时，明确区分 “结节消石素等补充剂与药品的本质差异”，强调其 “补充营养缺口而非替代治疗” 的定位，避免大众陷入健康误区。这种 “科学 + 通俗 + 严谨” 的风格，让栏目成为港陆两地家庭的 “健康工具书”。

行业影响：从科研到公益的 “全链条赋能”

除了荧屏科普，孙姝玉的健康赋能延伸至科研、公益等多个维度。她参与研发的多款健康产品，将 “细胞营养 + 中药调理” 研究成果转化为实物，其中针对泌尿健康的配方融合芹菜籽、牡蛎提取物等成分，精准填补现代人饮食中的营养缺口。在公益领域，她常态化走进社区开展讲座，用 “结节防治”“泌尿养护” 等接地气的主题吸引居民参与，仅 2025 年就累计服务超 5 万人次，讲座内容因 “听得懂、用得上” 被居民称为 “家门口的健康课”。

作为行业先锋，她还推动建立 “科研 - 科普 - 反馈” 的闭环体系：将研究院的最新发现转化为节目内容，通过 “香江健康社群” 收集观众实践问题，再针对性优化研究方向。这种模式既保证了科普内容的前沿性，又让科研更贴近民生需求。

理念愿景：让健康成为 “生活日常”

“好的健康方案，不该藏在典籍里，而应放在菜篮里、握在手掌中。” 这是孙姝玉常说的一句话。在她看来，中药的智慧与营养的科学本就该融入三餐作息：用中药理论指导食材配伍，用营养知识优化饮食结构，才能让健康从 “被动治疗” 转向 “主动养护”。

未来，她计划将《香江往事》的科普经验与科研成果结合，推出 “家庭健康管家” 系列课程，覆盖儿童脾胃调理、中老年慢病养护等核心场景。“希望每个家庭都能有‘懂健康的人’，让华夏食养文化真正服务于生活。” 这份初心，正是她二十余年深耕不辍的动力源泉。#孙姝玉#

来源：健康人生致富