摘要：秋风送爽，华灯初上。夜幕下的沙洋县全民健身中心滨江夜市大集热闹非凡，186家商户比邻相连，各类“人气”小吃、“网红”美食琳琅满目，摊主的招呼声、食客的交谈声此起彼伏，各色招牌灯光交错，与餐车上升腾的热气交织出一幅烟火气十足的夜生活画卷，市民在这里逛夜市、品美食
秋风送爽，华灯初上。夜幕下的沙洋县全民健身中心滨江夜市大集热闹非凡，186家商户比邻相连，各类“人气”小吃、“网红”美食琳琅满目，摊主的招呼声、食客的交谈声此起彼伏，各色招牌灯光交错，与餐车上升腾的热气交织出一幅烟火气十足的夜生活画卷，市民在这里逛夜市、品美食，感受“夜经济”的魅力。
今年以来，滨江新区围绕“夜享沙洋、烟火滨江”，大力发展夜间经济新业态，连续举办三场滨江夜市大集。在刚刚过去的“十一中秋”双节假期，滨江夜市日均客流量突破1万人。如今，滨江夜市因聚人气、接地气的特色夜市点亮了沙洋的“夜经济”，不仅成为沙洋城区市民夜间休闲网红“打卡地”，更成为了沙洋的一张美食地标名片，实现了“从试水到扎根、从扎根到出圈、从出圈到品牌”的“三期效应”，激活了县域经济发展的“一池春水”。
业态升级：从“流动摊点”到“网红地标”，烟火气里藏着本土文化
滨江夜市的“出圈”，始于一场从“散”到“聚”的全面升级。最初的移动三轮车摊点，如今已实现“四统一”管理——统一固定摊位、统一摊位形象、统一餐车形象、统一出摊管理，清晰划分美食、文创、娱乐等多个区域。186个摊位涵盖超150种产品，既囊括枣林羊肉串、牛肉包子、长林菜场牛肉面、官当卤甲鱼等沙洋本地特色美食，也引入网红奶茶、创意手作，各类“宝藏”店铺齐聚，更融入“面坨嘚、鸡蛋包梗嘚、油瞪嘚、甘渣...”等“沙洋白话”俚语……让大家在逛吃中沉浸式感受体验沙洋本土文化。
规范管理更让夜市品质跃升：摊主自备胶质地垫防油污，每隔百米设一个大垃圾桶，确保“污水不横流、垃圾及时清”，被市民称赞为“夜市2.0版本”。十一双节期间，滨江夜市日均客流量达1万人次，成功跻身沙洋“美食地标名片”。
十一期间沙洋县全民健身中心滨江夜市大集
线上线下：“网红引流”+“活动造势”，流量变增量
滨江夜市精准借力线上直播，沙洋网红“小张逛沙洋”的夜市“扫街”直播成常态，其抖音号粉丝已突破1万；三峡村、钟桥村等村支书也加入直播行列，助力商户带货助农。线下同步活动联动造势，首场滨江夜市在百秀坡社区开街，同步举办了社区文化集中展示活动，接连举办的3场夜市大集，吸引了全县音乐文艺爱好者汇聚登台表演，激活了沙洋文化消费新场景。数据显示，借助音乐潮系列主题活动热度引流，滨江夜市商户日均营业额提升40%。
百秀坡社区滨江夜市举办社区文化集中展示活动
本土农家菜馆“小凤院子”的四大特色卤菜（鲫鱼、螃蟹、甲鱼、肉卷），借助滨江夜市大集一跃成为夜市必购美食榜单，独特的卤味为她带来了源源不断的客流。摊主李小凤抢抓这波流量，正式上线“小凤院子”抖音号，首场线上销售便突破100单，通过线上线下互动引流，越来越多的市民来到小凤院子门店打卡，生意火爆。通过“线下门店+线上订单”的多元销售模式，营业额较以往大幅增加，成功扭转淡季困局。
政府赋能：“合力护航”+“系统扶持”，小夜市带动大经济
滨江夜市的持续火爆，离不开政府的“全链条护航”。滨江新区通过统一划定位置、统一营业时间、统一垃圾清运，解决了流动摊贩“打游击”的难题，公安、卫健、消防、市场监管、城管等部门，义工联、平湖义警志愿者们，全力为夜市护航，让商家们安心摆摊，市民们放心吃购。
如今夜市已成为年轻人的“创业孵化平台”，70%经营者为80后创业青年，免费摊位配套设施、共享直播间，为青年创业提供有力支撑。以“枣林牛肉包、冬吃烤梨夏吃冰、爽爽的面包”为代表的80后自创的特色美食，因坚持纯手工制作，馅料足、品质好、味道正、零添加，在夜市大集上迅速“圈粉”，从夜市“网红单品”升级为实体门店，成为年轻小微商户“从摊到店”的典型标杆。
十一双节期间，滨江夜市现场发放8万元消费券，直接带动夜市销售283万元，同比增长100.32%。目前，滨江夜市已从“购物+美食”的1.0模式，升级为融合夜游、文创、娱乐的2.0模式，并向“文商体旅深度融合”的3.0模式迈进。
联动效应：新“夜”态+老商圈 夜经济迸发新活力
滨江夜市高人气进一步“反哺”老商圈，曾一度消沉的摩尔城商圈，因滨江夜市“新夜态”注入活力，周边奶茶店、小吃店客流明显增加，部分店铺将营业时间延长至22点；00后小涵表示“开在家门口的夜市干净又有氛围，比逛商场更轻松”，印证了夜市对居民消费场景带来的补充价值。
目前，滨江夜市不仅带动低收入人群和年轻人创业就业，更拉动沙洋本地原材料采购、物流快递、周边文旅消费，小摊位汇聚成沙洋县域经济的“鲜活脉搏”。
人间烟火味，最抚凡人心。滨江夜市大集的爆火，是沙洋大力发展夜经济促进消费的生动缩影。下一步，滨江新区将持续挖掘本地夜间资源，丰富“夜经济”业态，打造具有沙洋地方特色“夜经济”品牌，推动夜市从“商圈”向“夜间经济聚集区”转变，让沙洋的夜晚更亮、人气更聚、经济更旺，吸引更多的市民走进夜市，“走胃”更“走心”，将“流量”真正变成“留量”，守护人间“烟火气”，交织出生机盎然、活力勃发的不夜城生活画卷。
来源：斤斤
