摘要:当世界技能顶尖力量与国内赛事金牌选手齐聚,当国际烹饪大咖与行业领军者面对面交流,一场关乎“技能成长、职业未来”的盛会即将在安徽新东方高级技工学校拉开帷幕!2025年10月31日09:28,“技能照亮前程——技能大赛冠军(世赛+国赛)携手名师团进校园暨49届世界
当世界技能顶尖力量与国内赛事金牌选手齐聚,当国际烹饪大咖与行业领军者面对面交流,一场关乎“技能成长、职业未来”的盛会即将在安徽新东方高级技工学校拉开帷幕!2025年10月31日09:28,“技能照亮前程——技能大赛冠军(世赛+国赛)携手名师团进校园暨49届世界技能大赛安徽新东方选拔赛启动仪式”,将在学校学术交流中心(文体中心3楼)重磅开启,以技能为桥,以名师为引,为职业教育赋能,为技能人才指路。
一、群星云集!国际大咖+冠军天团+行业领袖共赴盛会
本次活动的嘉宾阵容堪称“职业技能领域的天花板”,从国际权威到国内冠军,从行业领袖到政企代表,每一位到场者都是技能领域的“标杆人物”,带来的不仅是掌声,更是前沿视野、实战经验与资源机遇。
1. 国际权威坐镇,带来全球烹饪视野
两位世界厨师联合会主席——Shaun Smith与Henrik Jonsson将亲临现场!作为全球烹饪行业的“领航者”,他们将带来国际烹饪赛事的最新趋势、技能人才培养的全球标准,为安徽技能学子搭建起“连接世界”的桥梁,让本土技能教育与国际接轨。
2. 裁判天团护航,解码赛事核心逻辑
赛事的专业度,离不开权威裁判的支撑。本次活动汇聚了国内顶尖赛事裁判:
• 陈刚(烹饪西餐项目裁判长):深耕西餐赛事评审多年,深谙赛事评分标准与技能提升关键点;
• 黎国雄(糖艺西点项目裁判长):糖艺西点领域的“定音者”,将解析精细化技能的考核维度;
• 韩磊(糖艺西点项目教练组组长):从“教练视角”拆解技能训练的核心方法,为备赛学子提供实战指导。
3. 冠军天团集结,分享“从学徒到冠军”的成长路径
最受期待的“冠军阵容”,将带来亲身经历的技能成长故事——他们中有世界冠军,有国赛金牌,每一份荣誉背后都是可复制的努力方法论:
• 康邦成(世界技能大赛烹饪西餐项目冠军):从“技能学习者”到“世界冠军”,分享国际赛事的备赛策略与心态管理;
• 杨萧剑(第二届国赛烹饪西餐项目金牌)、王志伟(第三届国赛烹饪西餐项目金牌):国赛“双金得主”同台,解密国内顶级赛事的技能难点与突破技巧;
• 王天祥(第三届国赛糖艺西点银牌+2025西餐烹饪大赛巧克力金奖)、丁朋(第三届国赛羊肉烘烤优胜奖+2025西餐烹饪团体赛金奖)、王馨悦(马来西亚世赛装饰蛋糕金奖+2025西餐烹饪糖艺金奖)、李硕(2025西餐烹饪面包烘焙金奖):覆盖西餐、糖艺、烘焙等多个领域的“金牌选手”,用真实经历告诉大家“技能如何改变命运”。
4. 政企校联动,打通“技能学习-行业就业”闭环
活动还吸引了近20位行业领袖与企业高管,他们带来的不仅是关注,更是“技能落地”的就业机遇与行业需求:
• 企业代表:麦德龙商业集团(资深餐饮运营经理陈海亮、行政总厨王辉等7位高管)、上海牛傣食品(董事长张振祝)、安徽和府颐园餐饮(董事长倪娇)、江苏小厨娘餐饮(副董事长魏嵇峰)等企业负责人,将在高峰论坛中解读行业对技能人才的需求标准,为学子搭建“校企合作”的直通渠道;
• 行业协会:安徽省烹饪协会、安徽省餐饮协会、合肥市烹饪协会代表到场,推动技能标准与行业发展同频;
• 政府领导:省厅、市局、新站人社局领导亲临,宣读政府表彰文件,释放职业技能教育的政策支持信号,为技能人才的成长保驾护航。
二、价值满格!四大核心模块解锁技能成长新可能
这场盛会不止是“星光璀璨的仪式”,更是一场“干货满满的技能赋能之旅”。从仪式感满满的迎接,到思想碰撞的论坛,再到冠军亲授的经验,每一个环节都为“技能成长”量身定制。
1. 08:30 欢迎仪式:与大咖“零距离”的起点
走红毯、献花、合影留念——这不是明星的专属,而是技能学子与顶尖嘉宾“面对面”的契机。更有媒体专访环节,裁判长陈刚、教练韩磊、世赛冠军康邦成、学校负责人曹经伟将分享对技能教育的思考,让你第一时间捕捉行业核心观点。
2. 09:28 受聘仪式:名师团+世赛基地,夯实技能培养根基
这一环节是安徽新东方技能教育的“升级宣告”:
• 颁发世赛基地教练团聘书:组建由冠军、教练组成的“专业天团”,为备赛学子提供“一对一”式指导;
• 聘任客座教授:邀请国际大咖、行业领袖入驻,让课堂教学接轨行业前沿;
• 聘任名誉校长:强化学校与行业的链接,为办学方向注入权威视野;
• 重磅揭牌优证国际职业资格认证中心安徽分中心:意味着学子未来在“技能认证”上多了一条“国际通道”,证书含金量再升级;
• 启动第49届世赛安徽新东方选拔赛:省市区领导、名誉校长、集团高管共同见证,为学子提供“从校园走向世赛”的第一个舞台。
3. 10:30 高峰论坛:思想碰撞,读懂技能未来趋势
两场高规格论坛,覆盖“国际视野”与“行业落地”两大维度:
• 方案一(国际+赛事视角):世界厨师联合会主席、国内裁判长、世赛冠军、学校领导对话,探讨“国际技能标准如何融入本土教育”“世赛备赛如何突破瓶颈”;
• 方案二(行业+就业视角):冠军选手与麦德龙、小厨娘等企业董事长对话,拆解“企业需要什么样的技能人才”“技能学习如何对接就业需求”。
论坛后,还将以“最高标准”接待嘉宾参观校园,现场观看精彩的翻锅表演,展现安徽新东方学子的技能实力。
4. 14:00 冠军经验分享:手把手教你“从优秀到卓越”
最接地气的“干货环节”!杨萧剑、王志伟等6位冠军选手,将褪去“金牌光环”,以“学长/学姐”的身份分享:
• 备赛时如何攻克技能难点?
• 面对高强度训练如何调整心态?
• 从校园学习到赛事获奖,哪些能力最关键?
每一个问题都直击“技能学习者”的痛点,每一条建议都来自真实的成长经历,堪称“技能提升的活教材”。
三、为什么不能错过这场盛会?
对技能学子而言:这是与世界冠军、国际大咖“零距离”交流的机会,能获取备赛技巧、就业信息,甚至得到名师的“一对一”点拨;
对职业教育从业者而言:能了解国际技能教育趋势、政企校合作模式,为教学改革提供新思路;
对行业企业而言:能对接顶尖技能人才、链接优质教育资源,为企业发展储备技能力量;
对关注技能成长的每一个人而言:能见证“技能改变命运”的真实案例,感受职业教育的蓬勃力量。
2025年10月31日09:28,安徽新东方高级技工学校学术交流中心(文体中心3楼),让我们与世界冠军同行,与行业大咖对话,在这场技能的巅峰盛会中,看见前程,照亮未来!
来源:安徽新东方烹饪学院
