摘要：在湖北，孝感米酒是餐桌上的常客，承载着千年味觉记忆，更是被列为湖北省非物质文化遗产。爷爷不泡茶将孝感米酒融入茶饮，打造出了招牌单品“荔枝冰酿”。

摘要：

爷爷不泡茶以湖北地域特色为核心创新，门店突破2500家，成为了传播地域文化的现象级茶饮。

正文：

当传统技艺邂逅现代茶饮

在湖北，孝感米酒是餐桌上的常客，承载着千年味觉记忆，更是被列为湖北省非物质文化遗产。爷爷不泡茶将孝感米酒融入茶饮，打造出了招牌单品“荔枝冰酿”。

“荔枝冰酿”既保留了非遗米酒米香浓郁的特质，又符合现代茶饮清爽解腻的需求，一经推出便受到了广大消费者的喜爱，累计销量超4600万杯，成为米酿类奶茶的现象级产品。

品牌并没有仅仅满足于将孝感米酒简单地加入茶饮中，而是在保留传统工艺的基础上，对产品形式进行了大胆创新。

除了经典款，还特别推出了开醺限定款，在原有基础上添加米酒，酒精度含量0.5%vol，让消费者在享受美味茶饮的同时，还能体验到微微的醺意，满足了年轻人对微醺体验的追求。

从地域特色到全国爆款，爷爷不泡茶用一杯茶饮，实现了非遗技艺的华丽转身，让古老的孝感米酒在现代社会中焕发出新的生机与活力。

以产品为媒，赋能地方产业

咸宁，这座被誉为“中国桂花之乡”的城市，拥有着得天独厚的自然条件，孕育出了品质上乘的桂花。

爷爷不泡茶敏锐地捕捉到了咸宁桂花的独特魅力，与当地桂花产业展开了深度合作，成功带动了当地桂花的销售与产业发展。

2024年，爷爷不泡茶“咸宁桂花”系列饮品销量突破740万杯，这一惊人的数字背后，是品牌对品质的执着追求和对市场的精准把握。

如今，咸宁桂花不再仅仅是一种地方特产，更是通过爷爷不泡茶的一杯杯奶茶，走向了全国，让更多的人领略到了“中国桂花之乡”的芬芳。

每一种地域特色原料都蕴含着独特的风味和文化内涵，除了咸宁桂花，品牌还积极发掘湖北及全国的优质原料，将它们巧妙地融入茶饮研发中，打造出了具有鲜明地域特色的产品。

湖北还拥有诸如端午节(屈原传说)、汉剧、楚剧、黄梅戏(与安徽交界区域)、土家族摆手舞等众多知名国家级乃至世界级非遗项目。其中，恩施玉露作为中国传统名茶，其制作技艺被列入国家级非物质文化遗产名录。

YEYE推出将恩施玉露和兰花拼配的“白兰玉露”，这款饮品受到了消费者的热烈追捧，团队在研发时，经过多次试验和调配，最终找到了恩施玉露与兰花的完美比例，使得两者的香气相互交融，相得益彰。“白兰玉露”不仅口感清新爽口，还具有独特的兰花香气，让人回味无穷。

通过将家乡宝藏融入茶饮研发，爷爷不泡茶为消费者带来了花香、果香、米香的多重味觉体验，还让这些地域特色原料焕发出新的生机与活力。每一杯茶饮都承载着深厚的地域文化内涵，成为了连接消费者与家乡的情感纽带。

YEYE的破圈之路

爷爷不泡茶的故事始于2018年，它就像一个怀揣梦想的追光者，踏上了充满挑战与机遇的征程。品牌创立之初，便将目光聚焦于湖北地域特色，深入挖掘本土食材与文化元素，用一杯杯独具匠心的茶饮，传递着荆楚大地的独特魅力。

短短几年时间，便实现了全国门店突破2500家的惊人壮举，成为了茶饮行业中的一匹黑马。

品牌始终注重地域文化输出，将每一杯茶饮都打造成传播湖北文化的名片。积极开展各种文化活动，将产品融入城市记忆。爷爷不泡茶联动武汉文旅部门送出10万朵栀子花，将这份承载着武汉城市记忆的花香，传递给每一位消费者。

通过这些活动，爷爷不泡茶不仅提升了品牌知名度和美誉度，还让更多人了解到了湖北的地域文化。

面对众多品牌的激烈竞争，爷爷不泡茶没有盲目跟风，而是选择了一条与众不同的“轻IP、重跨界”路线。

在产品研发上，品牌以“香气+口感+情绪”三重策略为核心，打造具备年轻活力、时尚感和社交属性的茶饮产品，做年轻人的“解馋搭子”。

年轻人是茶饮市场的主力军，他们追求个性化、时尚化的消费体验，对于新鲜事物充满好奇和探索欲望。因此，品牌在产品研发过程中，充分考虑年轻人的口味需求和审美偏好，不断推陈出新，满足年轻人对于美味和新奇的追求。

YEYE还十分关注产品的情绪价值，通过巧妙的产品设计和营销推广，赋予每一杯茶饮更多的情感内涵，让消费者在品尝茶饮的过程中，能够获得愉悦、放松的情绪体验。

爷爷不泡茶积极与知名演员舒淇合作，邀请她担任品牌代言人，借助明星的影响力和粉丝基础，提升品牌知名度和美誉度。

舒淇身上所具有的真实、不迎合的松弛感，与爷爷不泡茶致力于成为年轻人“情绪货币”、“快乐搭子”的品牌主张不谋而合。此次合作不仅提升了品牌的声量，还进一步强化了品牌“自信、洒脱、松弛”的个性标签。

通过差异化策略和年轻化营销，爷爷不泡茶成功地在竞争激烈的茶饮市场中脱颖而出，成为了年轻人心目中的新晋行业顶流。品牌不仅实现了从区域品牌到全国现象级茶饮的破圈生长，还为茶饮行业的发展提供了新的思路和方向。

来源：京客网快报