摘要：hi 大家好，这里是爱倒腾吃的养生日记，关注我，带你用应季菜把身体养得倍儿棒~

hi 大家好，这里是爱倒腾吃的养生日记，关注我，带你用应季菜把身体养得倍儿棒~

“总便秘、体内有炎症还瞎花钱买保健品？”“花大价钱吃滋补品，不如吃应季菜来得实在？”今天就给你扒拉这个现在大量上市的平价菜——冬瓜，通便排毒、杀菌消炎的本事绝绝子，做法还多到能顿顿不重样，不吃真亏！

一、冬瓜是“肠道清洁工”，通便排毒、杀菌消炎全靠它

冬瓜这玩意儿，看着普通，其实是“养生隐藏大佬”。

- 水分多、膳食纤维还丰富，吃了能让肠道“动起来”，通便排毒那叫一个绝；

- 还带着杀菌消炎的成分，体内有点小炎症的，吃它准没错。

关键现在满菜市场都是，价格便宜到离谱，不吃真亏大了！

二、冬瓜3种神仙吃法，好吃到舔盘还养生

✅ 冬瓜老鸭汤：滋阴润燥，秋冬喝了浑身暖

- ⭕食材：冬瓜、老鸭、干贝、陈皮、姜片

- ⭕做法：

老鸭焯水，扔进高压锅，加姜片和清水；

高压锅压25分钟，解压后加冬瓜、干贝、陈皮，再煮15分钟；

加盐调味，开喝！

这汤鲜得能掉眉毛，滋阴润燥，秋冬来一碗，暖和又养人。

✅ 咸肉冬瓜汤：咸香入味，泡饭能吃两大碗

- ⭕食材：咸肉、冬瓜、姜丝、胡椒粉、葱花

- ⭕做法：

少许油下咸肉煸炒，变色后加姜丝炒香；

加足量开水，放冬瓜焖煮20分钟；

加胡椒粉，撒葱花出锅！

咸香的汤泡着饭，冬瓜吸满了咸肉的香味，绝绝子！

✅ 虾滑烧冬瓜：鲜嫩爽口，孩子追着要

- ⭕食材：冬瓜、虾滑、葱花、蒜末

- ⭕做法：

虾滑切成块，下锅煎到两面金黄，盛出备用；

冬瓜下锅焖一会儿，倒入虾滑；

加盐、味精、蚝油、少许生抽，撒葱花装盘！

虾滑鲜嫩，冬瓜入味，大人小孩都爱吃，营养还到位。

❌ 禁忌提醒

冬瓜性凉，脾胃虚寒、老拉肚子的朋友要少吃；孕妇、体质虚寒的朋友也别贪嘴，吃多了容易不舒服。

觉得这些吃法对你有用的话，赶紧转发给你那便秘、有炎症的家人朋友，让他们也试试！

⚠️ 本文内容仅供参考，不构成医疗建议。身体若有健康问题请及时就医，遵循专业医生指导。

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来源：小幸运