摘要：2025 年 10 月 27 日，“商业洞察汇” 与 “中国文旅产业网” 栏目组围绕 “酒店行业内卷加剧，如何实现突围” 这一热点话题，联合采访了华堃酒店集团品牌运营副总裁吴修文先生。以下根据采访内容整理：

题注：2025 年 10 月 27 日，“商业洞察汇” 与 “中国文旅产业网” 栏目组围绕 “酒店行业内卷加剧，如何实现突围” 这一热点话题，联合采访了华堃酒店集团品牌运营副总裁吴修文先生。以下根据采访内容整理：

华堃集团品牌主理人、品牌运营副总裁吴修文表示：“互联网技术的飞速发展催生了营销平权时代，传统营销模式的优势逐渐消失，产品力成为影响酒店行业竞争格局的关键因素。” 这一观点在酒店业体现得淋漓尽致 —— 即便 OTA 在线运营技巧再出色，也无法掩盖产品质量差、卫生不达标、服务不到位、场景缺乏吸引力的产品本质问题。

一、营销平权：传统营销与管理模式的双重困境

营销平权的核心在于，互联网打破了信息不对称的局面，打破了资源垄断的态势，使消费者能够平等获取信息，并且拥有海量的选择空间。这一变化不仅让传统营销模式难以立足，还让与之相适配的线下 “销售主导型” 酒店管理模式陷入困境。

华堃集团品牌主理人、品牌运营副总裁吴修文指出：当前，许多酒店在招聘总经理时，仍将 “销售总监出身” 作为重要考量因素，却严重忽视了候选人对产品认知能力的欠缺。过度强调销售的重要性，最终却难以依靠销售实现长期发展。在线运营层面同样存在问题，部分酒店将 OTA 后台 PSI 分优化、排名提升当作首要任务，一味钻研运营技巧，却对产品建设不闻不问。某大型连锁酒店近期接连曝光的 “毛巾混用”“卫生间异味” 等问题，就是典型案例。当卫生安全等基本品质底线被打破，再高明的营销手段也只能让酒店陷入低价竞争的恶性循环。

更重要的是，在营销平权时代，消费者不再轻易相信营销话术，而是更依赖 OTA 平台的真实用户点评、社交平台上的体验分享。这使得 “营销话术” 彻底失去了欺骗消费者的空间，而一些过度营销的方式引发消费者反感，进一步证明：像网评回复技巧这类过度包装的营销手段，已经无法欺骗现在的消费者。如果酒店连基础的服务品质都无法保证，管理者却依然坚持 “重销售、轻产品” 的思维，只会在同质化竞争中更快地失去市场竞争力。

二、认知偏差：酒店管理者在品牌与产品层面的能力欠缺

华堃集团品牌主理人、品牌运营副总裁吴修文认为：当前酒店行业的不少高层管理者，对 “品牌” 和 “产品” 的认知还停留在传统层面，并且严重缺乏品牌及产品营销能力，这直接导致酒店产品没有特色、品牌缺乏活力；这些总经理既不理解品牌共鸣、价值观与产品及生活方式之间的联系，把酒店简单地看作 “提供住宿功能的场所”，又因为文化素养不足，连基础的品牌及产品文案都写不清晰，日常工作中更注重事务性的口头沟通，不了解现代酒店品牌及产品体验所具备的 “交互性、体验性、情感共鸣性”，更不清楚酒店其实是 “生活方式的情感体现”，既无法将这种认知转化为具体的产品设计（比如连餐饮特色菜品展示、季节性美食推广等基础工作都无法做好），也不能通过优质服务及 6S 精益管理激发消费者的情感共鸣和购买欲望，只能通过降低价格来参与竞争。为此，华堃禧凡酒店特别制定了《禧凡贴心服务规范》，通过优化和管控宾客接触过程中的各个体验环节，让宾客享受愉快的 “禧凡之旅”，从而打造强大的产品力。

字节跳动创始人张一鸣以 “产品经理思维” 关注用户需求，打造了抖音生态与今日头条内容平台；美团创始人王兴以本地生活服务生态、即时配送网络构建差异化优势。他们的成功一再证明，品牌的生命力来自产品力，而产品力的打造，离不开对用户需求的深入洞察和精准转化，这正是当前酒店管理者最缺乏的能力。

三、突围路径：以产品经理思维重塑酒店核心价值

在营销平权时代，酒店业要实现突围，关键在于推动管理者从 “销售思维” 转变为 “产品经理思维”，让产品本身具备吸引流量的能力。

（一）以用户需求为核心定位产品方向

管理者需要深入了解目标客群的行为习惯和情感需求：针对商务旅客打造 “高效办公场景”，配备高速网络、多功能办公设备；为家庭旅客设计 “亲子互动空间”，提供儿童游乐设施、亲子主题客房；为年轻旅客构建 “社交娱乐场域”，设置桌游区、共享观影空间 —— 让产品设计真正解决用户的实际痛点。

（二）通过场景化设计传递品牌情感

品牌与消费者之间的情感共鸣，需要通过具体的场景来实现。管理者应将 “生活场景” 转化为消费者可感知的细节：用暖色调装饰营造温馨氛围，通过特色香氛与轻柔音乐展现品牌风格，借助手写感谢信、在地特色小礼品等细节设计给用户带来惊喜。某蓝酒店正是通过 “智能助眠灯光系统”“情绪舒缓香薰套装”，精准满足了年轻人 “改善睡眠” 与 “缓解压力” 的需求，让酒店从 “临时住宿地点” 变成 “用户期待的生活场景”，形成了自发传播的良好口碑。

[此处为图片位置，原图片内容：离店后 入住前 入住中 预定 入住 进房 沐浴 睡眠 早餐 茶歇 会议 离店 复购 check in 6 9 12 惊喜 即热饮水 8 4 花茶咖啡 早餐袋走 13 助眠精油 会员礼包 懒人沙发 属地早餐 10 会员礼遇 加热眼罩 7 定制需求 定制礼包 2 健康轻食 愉悦 灵动健身 智能入住 洗衣服务 11 会务服务 5 灵活办公 满意 装修风格 入住提醒 3 预到关怀 价格 不满 时间 华堃禧凡品牌书节选 负面情感体验]

（三）凭借差异化优势构建竞争壁垒

在营销平权的当下，打造差异化产品优势是避免陷入价格战的关键。管理者需要围绕品牌定位，打造 “不可替代的产品特色”：可以像某 S 酒店那样，以艺术展览、文化讲座连接城市文化，吸引 75% 以上的本地客群；也可以借鉴某舍酒店的社群运营模式，通过手工制作、户外徒步等活动增强用户归属感。这种差异化不应只是营销话术的包装，而应是产品本身所具备的独特性 —— 让酒店成为用户 “必须选择” 的理由，而不是仅仅因为 “性价比高” 才选择。

在营销平权浪潮和 OTA 平台酒店房源严重过剩的双重影响下，酒店业的 “流量红利时代” 已经结束，而产品经理时代的核心竞争力，最终取决于管理者的能力提升。当酒店总经理能够用产品经理思维来定义品牌、设计产品、传递美好的生活体验时，才能让酒店摆脱 “价格战” 的困境，真正依靠产品力赢得消费者的长期信赖。这不仅是酒店行业实现突围的必然选择，也是酒店业走向高质量发展的根本途径，只有这样才能跟上时代步伐，在行业周期变化中保持稳定发展。（记者：李健）

来源：禧凡搜城记