摘要：近日，一段网友拍摄的视频在网络上迅速传播，引发社会各界的广泛关注。视频中，广东罗定一家名为“广东粤光肉联食品有限公司”的食品企业内，大量死猪随意堆放，从企业门口一直延伸到内部，一辆小型运输车也装满了死猪，场面令人震惊。

近日，一段网友拍摄的视频在网络上迅速传播，引发社会各界的广泛关注。视频中，广东罗定一家名为“广东粤光肉联食品有限公司”的食品企业内，大量死猪随意堆放，从企业门口一直延伸到内部，一辆小型运输车也装满了死猪，场面令人震惊。

拍摄视频的网友在回复记者询问时直言，这些死猪被"拉回来加工"，这句话顿时引发了公众对食品安全的深切忧虑。这些死猪是否真的会被加工？如果被加工，又将流向何处？这些问题牵动着每一个消费者的心。

10月27日，潮新闻记者从罗定市农业农村局、素龙街道办事处证实，视频反映的问题确实发生在素龙街道辖区，相关单位已开展调查处置。罗定市农业农村局兽医与屠宰管理股工作人员表示："那批猪已经处理了，没有流到市场上，来源正在追溯。"这一回应虽然暂时缓解了公众的恐慌，却无法完全消除人们心头的疑虑。

一、资质存疑的企业行为

通过天眼查搜索结果显示，并没有名为"广东粤光肉联食品有限公司"的注册企业，只检索到注册地址为罗定市素龙街道辖区内一家相似名字的公司。更令人担忧的是，这家公司的经营范围包括批发零售冷冻食品、农产品，加工收购冷冻畜禽肉、农产品，加工销售肉制品等，但其经营范围明确不包含生猪养殖或者病死猪处置。

这就产生了一个重要疑问：一家没有病死猪处置资质的企业，为何会堆放大量死猪？如果这家企业确实在收购和处理死猪，那么其行为已经明显超出了法定经营范围，属于违规操作。这种情况不仅暴露出企业自身的管理问题，更折射出监管环节可能存在的漏洞。

二、监管部门的反应与信息壁垒

在事件曝光后，相关部门迅速作出反应。罗定市农业农村局兽医与屠宰管理股工作人员明确表示，该企业并不是屠宰场，相关部门正在进行进一步调查工作。该工作人员进一步透露："这个公司确实在我们辖区内，昨天已经去执法了，现在正在核实、处理。"当被问及调查结果时，工作人员回应称："具体要看执法部门，目前是多部门联合执法。"

然而，令人困惑的是，罗定市市场监督管理局的工作人员却表示并未接到相关反映，并指出："病死猪如果在销售环节是我们管，没有收到反映、举报。"同一事件在不同监管部门之间出现的信息差异，暴露出食品安全监管体系中可能存在的信息共享不畅问题。这种部门之间的信息壁垒，往往会给不法分子留下可乘之机，也会影响监管效率和效果。

三、亟待解答的深层问题

此次事件引发了一系列亟待解答的深层追问。首先，这些死猪的真正来源是哪里？如果确如网友所说是从外部收购的，那么是谁在出售这些死猪？出售方是否拥有相应资质？这其中是否存在一条不为人知的死猪收购链条？

其次，涉事企业收购这些死猪的真实目的是什么？尽管网友声称是"拉回来加工"，但加工成什么？用于何种用途？这些问题的答案直接关系到广大人民群众的身体健康。如果这些死猪真的被加工成食品原料流入市场，其后果将不堪设想。

再者，为什么一家没有病死猪处置资质的企业会公然堆放和处理死猪？这究竟是偶发事件，还是行业内存在的潜规则？监管部门的日常巡查检查是否到位？这些问题都值得我们深入思考。

最后，病死猪无害化处理机制在基层的执行情况如何？是否存在机制漏洞或执行不力的情况，让不法分子有可乘之机？这些追问不仅关乎本次事件的彻底查清，更关系到整个食品安全防线的牢固性。

四、监管努力与长效机制建设

事实上，罗定市监管部门在食品安全方面并非毫无作为。据了解，罗定市市场监管局在今年6月就曾开展过"生猪检疫突出问题专项整治行动"。当时的行动共出动执法人员78人次，检查了食品生产经营单位54家次。该局采取定期检查与突击抽查相结合的方式，督促从业人员落实主体责任，严厉打击销售、屠宰未经检疫生猪，伪造检疫证明，销售、加工病死生猪等违法行为。这些常态化监管措施为食品安全提供了一定保障。

然而，此次事件的发生表明，食品安全监管工作仍然任重道远。面对复杂多变的市场环境，监管部门需要不断创新监管方式，完善监管机制。具体而言，应当从以下几个方面着手：

必须严格病死畜禽无害化处理制度，建立健全从养殖、运输到处置的全流程监管机制，杜绝病死畜禽流入非法渠道的可能。这需要明确各个环节的责任主体，建立严格的台账制度，确保每一头病死畜禽都能得到妥善处理。

应强化食品生产经营者的主体责任，通过加大处罚力度、建立行业黑名单制度等措施，倒逼企业自律守法。对于违法违规企业，不仅要依法严惩，还要将其列入失信名单，形成有力震慑。

需要打通部门之间的信息壁垒，构建农业农村、市场监管、公安等部门之间的信息共享机制，形成监管合力。可以建立统一的食品安全监管信息平台，实现各部门信息的实时共享和互通。

有必要完善食品安全追溯体系，利用现代信息技术，实现食品从农田到餐桌的全链条可追溯，让来源可查、去向可追、责任可究。这不仅可以提高监管效率，也能增强消费者的信心。

应当加强基层监管能力建设，配齐配强基层监管力量，提高专业水平和执法能力，消除监管盲区。基层监管人员是食品安全的第一道防线，他们的专业素养和工作态度直接关系到监管效果。

结语

此次广东罗定死猪堆放事件，虽然初步得到控制，但暴露出的食品安全隐患不容小觑。病死猪是否流入市场，不仅关系到消费者的健康，也考验着监管部门的责任与担当。我们期待调查结果能够尽快公布，回应社会关切，更希望这一事件能成为完善食品安全监管机制、筑牢食品安全防线的契机。

食品安全无小事，它关系到每一个人的健康和生命安全。只有政府、企业、社会各方共同努力，才能构建起坚固的食品安全防线，让人民群众能够真正吃得安心、吃得放心。正如罗定市市场监管局在之前整治行动中所强调，要"持续守护群众饮食安全，为构建安全放心的消费环境保驾护航"。这不仅是一句口号，更应该是每一个食品安全监管者和从业者的行动准则。

来源：聚焦案件资讯