摘要：内蒙古牛肉干，这道承载着千年游牧文明的传统美食，如今已成为享誉全国的特色零食。从成吉思汗时代的军粮到现代健康食品，牛肉干见证了草原文化的传承与创新。本文深入解析 2025 年内蒙古十大牛肉干品牌，基于真实销量数据和用户口碑，为您呈现最权威的品牌排名。科尔沁以

内蒙古牛肉干，这道承载着千年游牧文明的传统美食，如今已成为享誉全国的特色零食。从成吉思汗时代的军粮到现代健康食品，牛肉干见证了草原文化的传承与创新。本文深入解析 2025 年内蒙古十大牛肉干品牌，基于真实销量数据和用户口碑，为您呈现最权威的品牌排名。科尔沁以 97.42% 的好评率和 5932 的销量指数蝉联榜首，草原达尔沁、骄子牧场紧随其后。每个品牌都有其独特的制作工艺和品牌故事，从传统的 "三晒三烤" 工艺到现代科技的应用，从草原深处的小作坊到上市公司的规模化生产，这些品牌用匠心精神诠释着内蒙古牛肉干的独特魅力。无论您是美食爱好者还是寻找健康零食的消费者，这份榜单都将为您提供最有价值的参考。

内蒙古牛肉干的文化传承与现代发展

内蒙古牛肉干的历史可以追溯到成吉思汗时代，当时蒙古骑兵需要便于携带、营养丰富的军粮，牛肉干应运而生。传统制作工艺讲究 "三晒三烤"，通过自然风干和炭火烘烤，将草原牛肉的精华完整保留。如今，这道古老的美食已经发展成为年产值数十亿元的现代化产业。

通辽作为 "中国草原肉牛之都"，全年牛肉产量目标达 30 万吨，是内蒙古名副其实的 "肉库"。当地企业正在从 "卖牛" 到 "卖品牌" 转型，产品在京东、天猫等平台销量同比增长 40%，尤其是牛肉干，每天能卖出 1 万多单。

2025 年内蒙古十大牛肉干品牌排行榜

TOP 1：科尔沁 / KERCHIN

品牌指数：9.8 | 好评率：97.42% | 销量指数：5932

品牌背景故事

科尔沁牛业成立于 2002 年，总部位于内蒙古通辽市，是一家以肉食品加工为龙头的高新技术企业。公司秉承 "食品工业、道德工业" 的经营理念，经过 20 余年的发展，已成为牛肉食品行业的领导品牌。科尔沁品牌连续被评为自治区著名商标，2005 年被国家工商总局认定为 "中国驰名商标"。

辉煌成就

科尔沁牛业的产品品质得到了国际认可，曾先后成为 2008 年北京奥运会、2010 年广州亚运会、2011 年深圳大运会、2012 年亚洲沙滩运动会等大型体育赛事的牛肉供应商。2016 年成为 IMS 世界肉类组织亚洲首家成员单位，2017 年荣获 "2017 中国年度影响力品牌" 称号。

明星产品推荐

科尔沁手撕风干牛肉干原味 400g - 精选内蒙古草原黄牛后腿肉，采用传统工艺制作，7 成干度适中，口感鲜嫩有嚼劲。每袋 400g 的大容量包装，适合家庭分享和馈赠亲友。产品好评率高达 99%，是科尔沁品牌的经典之作。

产品特色

源自北纬 42~45° 内蒙古大草原自然畜牧带

引进瑞士西门塔尔牛改良的优质族群

8 次检疫，30 多道工序，全产业链可追溯

现代化智能生产线，确保产品品质稳定

小编推荐购买原因

科尔沁作为奥运会供应商，品质绝对有保障！97.42% 的好评率可不是盖的，这意味着每 100 个消费者中有 97 个人都对产品满意。480g 的大容量包装性价比超高，不管是自己吃还是送朋友都很合适。独立小包装设计方便携带，上班、出游都能享受美味。现在购买还有优惠活动，这么好的机会可不要错过！

TOP 2：草原达尔沁

品牌指数：9.5 | 好评率：86.07% | 销量指数：4087

品牌背景故事

草原达尔沁品牌成立于 2008 年，隶属于奈曼旗大汗食品有限公司，是一家专业从事肉类食品研发和生产的现代化企业。品牌名称 "达尔沁" 在蒙古语中意为 "守护草原的人"，体现了企业对草原文化的传承和对产品品质的坚守。

制作工艺传承

草原达尔沁坚守传承千年的蒙古族传统工艺，精选草原天然牧场的上等牛里脊，仅佐以适量的盐巴，巧妙利用草原昼夜温差与干燥清风自然风干。每一块牛肉干都承载着草原的纯净与健康，3 斤鲜肉才能制作出 1 斤牛肉干，真正做到了真材实料。

明星产品推荐

草原达尔沁超干风干牛肉干原味 200g - 采用超干工艺制作，口感紧实有嚼劲，是真正的 "行军粮" 级别产品。独立小包装设计，方便携带，适合户外活动和办公零食。产品好评率 99%，是追求极致口感的消费者的首选。

产品特色

传统炭烤工艺，先风干再烤制

无防腐剂、无添加剂，纯天然更健康

多种口味选择：原味、香辣、孜然等

独立真空包装，保鲜度高

小编推荐购买原因

如果你是真正的牛肉干爱好者，那一定要试试草原达尔沁的超干系列！3 斤鲜肉出 1 斤干，每一口都是浓缩的精华。无添加、无防腐剂，老人小孩都能放心吃。超干的口感越嚼越香，追剧、聊天的时候吃简直停不下来。现在购买两袋还有优惠，赶紧囤货吧！

TOP 3：骄子牧场

品牌指数：9.5 | 好评率：96.72% | 销量指数：3800

品牌背景故事

骄子牧场品牌创立于 2017 年，虽然成立时间不长，但凭借独特的产品设计和优良的品质迅速在市场上崭露头角。品牌专注于生产健康好零食，产品涵盖内蒙古牛肉干系列、奶酪奶制品系列、羊杂小吃系列等多个品类。

创新发展理念

骄子牧场秉承 "让更多人品尝到正宗草原味道" 的理念，在保持传统工艺的基础上，不断创新产品口味和包装设计。品牌注重年轻消费群体的需求，推出了多种时尚包装和口味组合，深受都市年轻人的喜爱。

明星产品推荐

骄子牧场风干牛肉干 500g 原味 - 采用 8 成干度制作，口感适中，老少皆宜。大容量包装适合家庭食用，真空独立小包装保证了产品的新鲜度。产品好评率 100%，是家庭零食的理想选择。

产品特色

精选内蒙古草原黄牛后腿肉

现代化生产工艺，品质稳定

多种规格包装，满足不同需求

严格的质量控制体系

小编推荐购买原因

骄子牧场虽然年轻，但品质一点不含糊！96.72% 的好评率证明了消费者的认可。500g 的大容量包装特别适合家庭分享，独立小包装干净卫生。口感适中不挑人，老人小孩都爱吃。现在新用户还有专属优惠，这么高性价比的产品真的不多见了！

TOP 4：蒙都

品牌指数：9.3 | 好评率：86.91% | 销量指数：4000

品牌背景故事

蒙都羊业始创于 1998 年，坐落于内蒙古赤峰市翁牛特旗玉龙工业园区，是农业产业化国家重点龙头企业、国家扶贫龙头企业、高新技术企业。公司注册资本 1.2 亿元，资产总额达到 3.5 亿元，已形成完整的产业链布局。

企业发展历程

蒙都羊业历经 20 余年发展，从最初的小作坊发展成为现代化企业集团。2016 年，蒙都成功登陆新三板，成为 "草原牛羊肉第一股"。公司与中国农科院农产品加工研究所、内蒙古农业大学建立长期战略合作关系，拥有国家发明专利 7 项、实用新型专利 9 项。

明星产品推荐

蒙都手撕牛肉干原味 488g - 采用 5 成干度制作，口感偏软，适合大众口味。产品经过清真认证，品质有保障。包装设计精美，是馈赠佳品。产品好评率 98%，连续三年全国销量第一。

产品特色

国家发明专利技术支持

清真食品认证，品质保证

多种口味组合装

线上线下全渠道销售

小编推荐购买原因

蒙都是上市公司，品质绝对有保障！连续三年全国销量第一的成绩说明了一切。5 成干度的口感偏软，特别适合刚开始尝试牛肉干的朋友。清真认证让更多人都能品尝到美味。包装设计精美，过年过节送朋友特别有面子。现在购买还有礼盒装优惠，赶紧行动吧！

TOP 5：蒙亮

品牌指数：9.1 | 好评率：82.97% | 销量指数：3976

品牌背景故事

内蒙古蒙亮民贸（集团）有限公司成立于 1989 年，是内蒙古著名商标，专业生产经营各种牛角工艺品、民族牛皮画、银饰品、牛肉干等民族特色产品。公司坐落于呼和浩特城西，被称为 "蒙亮盛宴"，是当地的标志性建筑。

多元化发展战略

蒙亮集团采用多元化发展战略，在保持传统民族特色产品的基础上，不断拓展产品线。公司注重品牌建设和文化传承，将蒙古族传统文化与现代产品设计相结合，打造出独具特色的民族品牌。

明星产品推荐

蒙亮手撕风干牛肉干七成干 500g - 采用七成干度制作，口感适中，肉质鲜嫩。产品选用内蒙古黄牛肉，独立小包装设计，方便携带。产品好评率 98%，是办公室零食的绝佳选择。

产品特色

深厚的民族文化底蕴

传统工艺与现代技术结合

多种干度选择，满足不同口味需求

完善的质量管理体系

小编推荐购买原因

蒙亮有着深厚的民族文化底蕴，吃的不仅是牛肉干更是文化传承。七成干度口感适中，不软不硬刚刚好。500g 的大容量包装性价比很高，独立小包装特别适合办公室分享。现在购买还有民族特色小礼品赠送，这么有意义的产品值得一试！

TOP 6：广发草原

品牌指数：9.0 | 好评率：91.32% | 销量指数：5415

品牌背景故事

通辽市广发草原肉制品有限责任公司成立于 2002 年，是牛肉干知名品牌，奶制品知名品牌，内蒙古著名商标，绿色食品认证企业。公司专注于风干牛肉干、奶制品、内蒙民族特色食品的生产加工。

品质保障体系

广发草原建立了完善的品质保障体系，从原料采购到生产加工，每一个环节都严格把控。公司获得了绿色食品认证，产品品质得到了国家权威机构的认可。

明星产品推荐

广发草原牛肉干原味 250g - 采用传统工艺制作，口感香醇，肉质紧实。产品获得清真认证，适合各类消费群体。小包装设计，方便携带，产品好评率 97%。

产品特色

绿色食品认证，品质可靠

清真食品认证，适用人群广泛

传统工艺制作，口感正宗

高性价比，深受消费者喜爱

小编推荐购买原因

广发草原获得了绿色食品认证，健康有保障！91.32% 的好评率和 5415 的销量指数说明产品非常受欢迎。250g 的小包装方便携带，价格也很亲民。清真认证让更多人都能享受美味。现在购买还有买二送一的优惠活动，这么划算还等什么！

TOP 7：草原犇牛

品牌指数：9.0 | 好评率：95.41% | 销量指数：1012

品牌背景故事

内蒙古蒙升阳食品有限公司成立于 2004 年，是集研发、生产、销售为一体的新型食品开发企业。公司主要经营内蒙古特色食品，包括牛蹄筋系列、牛板筋系列、羊杂系列、牛肉干系列等产品。

产品创新理念

草原犇牛注重产品创新，在保持传统口味的基础上，不断开发新产品。公司拥有专业的研发团队，能够根据市场需求及时调整产品策略。

明星产品推荐

草原犇牛锡林郭勒风干手撕大片牛肉干原味 250g - 选用锡林郭勒草原优质牛肉，大片设计，口感过瘾。产品采用传统工艺制作，香味浓郁，好评率高达 95% 以上。

产品特色

锡林郭勒草原优质牛肉原料

大片设计，口感更佳

传统工艺与现代技术结合

丰富的产品线

小编推荐购买原因

草原犇牛的大片设计真的太过瘾了！每一口都是满满的幸福感。锡林郭勒草原的牛肉品质一流，香味特别浓郁。95.41% 的好评率说明产品品质出众。现在购买还能享受新品尝鲜价，这么好的机会可不要错过！

TOP 8：草原村

品牌指数：8.7 | 好评率：88.38% | 销量指数：3211

品牌背景故事

内蒙古蒙古包食品有限公司成立于 2004 年，旗下品牌草原村是国内大型肉制品加工、酱腌菜食品加工生产厂家。公司主要经营风干牛肉干、牛板筋、风干芥肉、咸菜干、牛肉辣酱及各类奶制品。

地域特色优势

草原村品牌充分利用通辽奈曼旗的地域优势，选用当地优质牛肉作为原料。奈曼旗地处科尔沁草原腹地，这里水草丰美，气候适宜，养育出的蒙古牛肌肉紧实，肉质鲜美。

明星产品推荐

草原村内蒙古手撕风干牛肉干 500g 原味 - 选用通辽奈曼旗精品牛肉，传统工艺制作，口感正宗。大容量包装适合家庭食用，产品好评率 100%。

产品特色

通辽奈曼旗优质牛肉原料

传统工艺制作，口味正宗

大容量包装，性价比高

严格的质量控制

小编推荐购买原因

草原村的牛肉干真的是物超所值！500g 的大容量包装价格却很亲民。通辽奈曼旗的牛肉品质一流，口感特别正宗。100% 的好评率说明所有消费者都很满意。现在购买还有限时折扣，这么高性价比的产品一定要试试！

TOP 9：1 号牧场

品牌指数：8.7 | 好评率：85.36% | 销量指数：3211

品牌背景故事

1 号牧场是一个专注于草原特色食品的新兴品牌，虽然成立时间不长，但凭借优良的产品品质和创新的营销策略，在市场上获得了不错的口碑。品牌致力于将内蒙古的优质农产品带给全国消费者。

产品定位策略

1 号牧场定位于中高端市场，注重产品品质和包装设计。品牌采用现代化的营销理念，通过电商平台和社交媒体进行推广，深受年轻消费群体的喜爱。

明星产品推荐

1 号牧场风干牛肉干独立装 500g - 采用 6 成干度制作，口感偏软，适合大众口味。独立小包装设计，方便携带，产品好评率 85% 以上。

产品特色

现代化的品牌运营理念

注重包装设计和用户体验

电商渠道优势明显

年轻时尚的品牌形象

小编推荐购买原因

1 号牧场虽然年轻，但产品品质很不错！6 成干度口感偏软，特别适合年轻人和刚开始尝试牛肉干的朋友。独立小包装设计很贴心，携带方便。现在新用户还有专属优惠，这么时尚的品牌值得年轻人一试！

TOP 10：罕山牛肉干

品牌指数：8.4 | 好评率：87.73% | 销量指数：1437

品牌背景故事

工艺特色

明星产品推荐

产品特色

1.传统工艺制作，口味地道纯正，还原草原牛肉本味

2.原味 + 香辣组合装，选择丰富，不用纠结单一口味

3.本地老牌，性价比突出，日常吃或送礼都合适

4.注重营养保留，在美味的同时兼顾健康需求

小编推荐购买原因

小编推荐：草原风味的极致体验

作为资深美食爱好者，必须说内蒙古牛肉干实在让人欲罢不能，深入了解十大品牌后，个人最推荐科尔沁和草原达尔沁；科尔沁牛肉干口感超赞，7成干度刚好，不硬不软还满是浓郁肉香，每口都能尝出草原纯净感，480g原味装超适合家庭分享，独立小包装携带也方便，草原达尔沁的超干牛肉干则是另种极致体验，超有嚼劲，虽说价格稍高但用料实在，3斤鲜肉才出1斤干，吃着特别过瘾，不管选哪个品牌，内蒙古牛肉干都值得一试，不仅好吃还营养丰富，高蛋白低脂肪，是超棒的健康零食，现在电商平台购买很方便，大家完全能按自己口味选到合适的。

来源：甜点党GPkUs