摘要：种过油麦菜的朋友都知道，秋天本是油麦菜生长的黄金季节，可不少人种的油麦菜总是又瘦又小，叶子细得像韭菜，看着都让人发愁！我家隔壁的李大爷就是这样，每年都种油麦菜，可就是长不壮。

种过油麦菜的朋友都知道，秋天本是油麦菜生长的黄金季节，可不少人种的油麦菜总是又瘦又小，叶子细得像韭菜，看着都让人发愁！我家隔壁的李大爷就是这样，每年都种油麦菜，可就是长不壮。

后来我请教了多位种植能手，才发现问题都出在三个关键步骤上。

今天就把这三个秘诀分享给大家，保准让你的油麦菜叶片长得巴掌宽，脆嫩又清甜！

第一步：把好温度关，给油麦菜舒适的生长环境

很多人不知道，油麦菜其实是个“温度控”。天气太热或太冷了，它立马就给你“耍脾气”，长得又细又弱！

油麦菜最喜欢的温度是10-25℃。现在正值秋季，昼夜温差大，白天温度适中，正是油麦菜生长的好时节。但到了夜晚，温度下降，咱们就得提前做好准备。

如果预计夜间会太冷，可以考虑采取必要的保温措施，比如用塑料薄膜进行覆盖，以防低温影响油麦菜生长。

记住，油麦菜在适宜的温度下才会乖乖长大，叶片才会肥厚壮实！

第二步：水肥管理要精准，让油麦菜“吃好喝好”

水肥管理是决定油麦菜长得好坏的关键。很多人要么浇水太多，要么施肥不足，结果油麦菜就像没吃饱饭的孩子，面黄肌瘦！

浇水技巧：油麦菜在生长盛期一般要保证每天浇一次水。特别是初秋时节，温度还较高，最好早晚各浇一次水，保持土壤湿润。但注意不能积水，否则容易烂根。

施肥要领：种之前要施足基肥，整地时每亩施腐熟有机肥2000-3000公斤，定植后还要适时追肥。

一般在定植后7-10天进行第一次追肥，每亩施尿素5-8公斤。

等到定植后20天左右再追施一次复合肥，这样才能保证油麦菜在整个生长期都有充足的养分。

有条件的朋友还可以喷施0.2%磷酸二氢钾+0.1%硼砂溶液，这样能让油麦菜的茎秆更粗壮，叶片更肥厚。

第三步：合理密植，给油麦菜足够的“个人空间”

很多人播种时舍不得间苗，结果油麦菜挤在一起，谁都长不好。这就好比一个房间里住了太多人，大家都喘不过气来！

油麦菜定植时，行株距控制在20厘米左右比较合适。如果是秋季播种，可以适当稀植，防止湿度过高引发病害。

定植时要保证油麦菜有5-6片真叶，这样的小苗生命力强，移栽后恢复快。

记得及时问苗，给每一棵油麦菜留出足够的生长空间，它们才能展开叶片，充分进行光合作用，长得又大又壮。

只要做好以上这三步，你种的油麦菜一定会叶片肥厚、茎秆粗壮，口感脆嫩清甜。

秋天正是种植油麦菜的好时节，现在动手还来得及！希望大家今年都能吃上自己种的大叶油麦菜，享受丰收的喜悦！

各位朋友，你们有什么种植油麦菜的好经验吗？欢迎在评论区分享交流~

来源：稻香老农