学校教的20个科学误区！闪电会劈同一处？舌头分味觉区？

摘要：很多我们在学校学的科学知识其实并不准确：闪电会多次劈同一处，舌头没有明确味觉分区，物质远不止固液气三态。本文拆解20个常见误区，用科学依据纠正认知，帮你掌握更精准的科学常识。

很多我们在学校学的科学知识其实并不准确：闪电会多次劈同一处，舌头没有明确味觉分区，物质远不止固液气三态。本文拆解20个常见误区，用科学依据纠正认知，帮你掌握更精准的科学常识。

这句让人安心的说法，最初是为了暗示坏运气很少重复，但大自然不会遵循人类的迷信。
实际上，闪电会反复击中同一位置，尤其是高大建筑，它们能提供最便捷的接地路径。
帝国大厦每年会被闪电击中约25次，这让这个“常识”彻底沦为谣言。

19世纪的化学课，让“固态、液态、气态”这三种物质状态深入人心，但科学早已超越这种简单模型。
如今我们已知的物质状态包括等离子体（宇宙中最常见的状态）、玻色-爱因斯坦凝聚态、费米子凝聚态，以及多种在极端条件下存在的特殊状态。
1995年首次制造出的玻色-爱因斯坦凝聚态十分奇特，数千个粒子会像单个“超级原子”一样协同运动。

真正的原因是地球23.4度的自转轴倾斜，而非与太阳的距离——事实上，北半球冬季的1月，地球反而离太阳最近。
自转轴倾斜决定了哪个半球能获得更多直射阳光，这就是为什么我们在离太阳最远的7月，反而迎来一年中最热的月份。

甜、酸、咸、苦、鲜这五种基本味觉，在整个舌头上都能被味蕾感知到，只是敏感度略有差异。
1974年，弗吉尼亚·科林斯的实验明确证明，味觉感受器在舌头上的分布是均匀的，这推翻了流传数十年的错误科学认知。

古代航海者重视北极星，并非因为它亮，而是因为它几乎正对着地球北极点，位置极为便利。
事实上，天狼星才是夜空中最亮的恒星，而北极星的亮度排名仅在第50名左右。
它的名气源于位置，而非发光强度。

亚里士多德提出的“视觉、听觉、嗅觉、味觉、触觉”五种感官，在教育中根深蒂固，以至于我们忘了更新认知。
现代研究已确认至少21种不同感官，包括本体感觉（感知身体位置）、内感受（感知内脏状态）、平衡觉、温度觉和痛觉。

1998年一篇研究论文称麻腮风（MMR）疫苗与自闭症有关，引发全球家长恐慌，这个危险谣言就此传播开来。
后来调查发现该论文数据造假，论文被彻底撤回，主要作者也被吊销行医执照。
涵盖数百万儿童的大规模研究表明，疫苗与自闭症之间完全没有关联。

“喝口白兰地取暖”的说法流传了几个世纪，甚至出现在古老的医学文献中。
虽然酒精会扩张皮肤附近血管，让人暂时感觉温暖，但这实际上会加速身体核心热量的流失。
身体温度下降得更快，在寒冷环境中患低体温症的风险会显著增加。

珠穆朗玛峰的海拔高度（高于海平面）确实是世界第一，但如果从山脚到山顶测量总高度，它就不是最高的了。
夏威夷的冒纳凯阿火山，从深海底部的山脚到山顶，总高度约10千米，不过只有4.2千米高出海平面。
由于板块运动，珠穆朗玛峰每年约升高4毫米，但要赶上冒纳凯阿火山的总高度，还有很长的路要走。

科学家已制造出多种合成材料，比如纤锌矿型氮化硼和蓝丝黛尔石（六方碳的一种），在特定条件下它们的硬度能超过钻石。
如今许多工业切割工具使用立方氮化硼，它的硬度接近钻石，但生产成本低得多。

过去的微重力生理学课程认为，没有重力的作用，胃里的气体和液体无法分离，所以在太空中无法打嗝。
但宇航员在太空中确实能打嗝，只是常出现“湿嗝”——没有重力帮忙分离，气体和液体会混合在一起排出。
NASA甚至测试过特殊服装，帮助宇航员应对失重环境下不适的肠胃反应。

早期天文学家发现，星系的旋转速度太快，仅靠可见物质的引力无法维持稳定，于是提出了“缺失质量”的概念。
但暗物质远非隐藏的气体或尘埃那么简单——它是一种完全不同的物质，只通过引力相互作用，无法被光线探测到。
这种神秘物质约占宇宙中所有物质的85%，尽管科学家已研究数十年，仍无法在实验室中直接探测到它。

这个谣言是为了阻止儿童打扰鸟巢，声称人类气味会让母鸟害怕并遗弃雏鸟。
但大多数鸣禽的嗅觉很差，它们主要通过视觉和听觉识别雏鸟，而非气味。

这种误解源于石墨最初被称为“黑铅”（plumbago），“铅笔芯”（lead pencil）的说法也因此流传下来。
现代铅笔的“笔芯”是纯石墨（碳的一种），从未含有过金属铅。
16世纪时，石墨非常珍贵，甚至被用来包裹炮弹，当时的铅笔堪称奢侈品。

这个谣言可追溯到公元1年的老普林尼，他记载鸵鸟遇到危险时会把头藏进灌木丛，后来维多利亚时代的博物学家将其演绎成“埋进沙子”的说法。
真实的鸵鸟应对危险的方式要明智得多：它们要么以每小时70千米的速度逃跑，要么将身体贴在地面，脖子伸直伪装。
从远处看，这种防御姿势会让人误以为它的头埋进了沙子。
鸵鸟孵蛋时，确实会用喙翻动蛋，但绝不会把脑袋埋进沙子。