摘要：10月24日，昆明市酒文化研究会名誉会长杨亮、会长许小山，携酒文化专家、文史学者及云南本土作家等一行十余人，与百年品牌杨林肥酒公司围绕品牌建设进行了座谈。

10月24日，昆明市酒文化研究会名誉会长杨亮、会长许小山，携酒文化专家、文史学者及云南本土作家等一行十余人，与百年品牌杨林肥酒公司围绕品牌建设进行了座谈。

嘉宾们在实地走访了储酒车间、发酵车间等核心生产区域，实地了解杨林肥酒的传统酿造工艺与现代质量控制体系后，对企业在传承中坚守、在创新中发展的实践给予了高度评价。

座谈会上，杨亮表示，杨林肥酒不仅是云南酒业发展的“活态遗产”，更是滇酒文化传播与品牌建设的重要样本。其独特的绿酒品质、百年不变的酿造工艺与深入人心的品牌形象，成为研究会选择走进杨林、解码杨林肥酒的关键原因。“杨林肥酒所承载的不仅是风味，更是一段可品味的历史。在文化赋能产业的道路上，杨林肥酒有望成为云南酒业高质量发展的先行者。”

杨林肥酒总经理马海波就企业历史沿革、市场布局与社会影响，向来访嘉宾一行做了系统介绍。杨林肥酒始终以“守正创新”为发展理念，在坚守传统酿造技艺的同时，积极推动品牌年轻化、市场现代化，让老酒焕发新活力。下一步，杨林肥酒将进一步梳理品牌文化，推进产品创新与传播升级，持续巩固杨林肥酒在滇酒阵营中的标杆地位。

与会嘉宾从个人与酒的情感联结出发，也分享了与杨林肥酒相关的历史记忆与文化趣事。多位文史专家指出，在1938年以前的由多位西南联大学者所记录的历史文献中，屡见杨林肥酒的记载，印证了其在云南近现代社会发展中的重要地位与时代影响力。“酒不仅是饮品，更是文化、传承与情怀的载体。杨林肥酒坚守品质的同时勇于突破，体现了老牌企业应有的文化自觉与发展智慧。”

此次品牌座谈，不仅加深了昆明市酒文化研究会与百年品牌之间的深度认知和了解，更是对杨林肥酒百年底蕴与文化价值的一次发掘。业内人士表示，杨林肥酒可以在继续深化品牌文化建构，强化“云南绿酒”品类标识，以文化赋能产业、以传承推动创新的道路上，争当滇酒振兴的旗帜性品牌。

全媒体记者：茹伟 供图

编辑：汤维

审核：王海涛

二审：陈唯一

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来源：都市时报