秋冬总怕冷、喉咙干?这锅炖1小时的汤,喝完整个人都暖透了!

B站影视 内地电影 2025-10-23 17:59 1

摘要:一到秋冬,我这嘴就馋热乎乎的汤!外面卖的汤要么贵,要么料不实在,自己炖又怕麻烦?别慌,今天我手把手教你们炖一锅超简单、巨好喝的秋冬滋补汤!

hi 宝子们!我是爱倒腾吃的养生日记,关注我,咱普通人也能轻松get养生小技巧~

害,一到秋冬,我这嘴就馋热乎乎的汤!外面卖的汤要么贵,要么料不实在,自己炖又怕麻烦?别慌,今天我手把手教你们炖一锅超简单、巨好喝的秋冬滋补汤!

✅ 食材准备:

- 猪骨头:这可是汤的“鲜味担当”,能给咱补充蛋白质、钙这些营养,天冷了喝着暖身又补劲儿~

- 板栗:秋冬吃正合适!粉粉糯糯的,还能健脾养胃、补肾强筋,我每次都得多放几个~

- 虫草花:颜色金黄金黄的,看着就有食欲!它能增强免疫力,平时容易累、爱生病的宝子可以多吃~

- 海底椰:秋冬天气干燥,这玩意儿能滋阴润肺、清热除燥,喝完喉咙特舒服~

- 羊肚菌:这菌子可太香了!富含氨基酸和矿物质,补营养还对肠胃好,咱打工人护好肠胃很重要~

- 莲子:平时睡不好、消化不太好的宝子看过来!莲子能养心安神、健脾止泻,帮咱改善睡眠和消化~

- 红枣:女生都懂!补气血、养血安神,我每次炖汤必放,甜甜的还能给汤增味~

✅ 做法步骤:

猪骨头先焯水,把血沫和腥味都去掉,洗净备用。把猪骨头和板栗、莲子、海底椰、红枣一起丢进锅里,先煲40分钟。这时候厨房飘着淡淡的香味,我就知道稳了~接着加入虫草花和羊肚菌,继续煲15分钟。羊肚菌那独特的香味一下就冒出来了,和其他食材的香味混在一起,香得我直咽口水~最后加适量盐调味,一锅金灿灿的汤就做好啦~

炖好的汤,颜色特别诱人,喝上一口,猪骨头的鲜香、板栗的粉糯、虫草花的清香还有羊肚菌的独特风味,在嘴里转圈圈,太满足了!而且这些食材加一起,能补充能量、增强免疫力、补气血,还能滋阴润肺、健脾养胃,秋冬喝真的太合适啦~

❌ 禁忌人群提醒:对菌菇类过敏的宝子、湿热体质的宝子要慎喝哦~

天冷了,给自己和家人炖上这么一锅汤,暖心又暖胃~宝子们,你们秋冬都爱喝什么汤?快来评论区跟我唠唠~觉得有用的话,记得转发给身边的朋友呀~

免责声明:本文内容仅为个人烹饪经验分享,不构成专业饮食建议。食材选择与食用请根据个人体质及健康状况进行,烹饪过程请注意用火安全。

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来源:道具mNJ

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