摘要：在这个粮食丰收、信息高度发达的时代，印度，每天向超过8亿人口免费发放口粮，却依然稳居全球饥饿榜单前列。
在这个粮食丰收、信息高度发达的时代，印度，每天向超过8亿人口免费发放口粮，却依然稳居全球饥饿榜单前列。
表面看上去，这是个大逆转的悖论，全球第四大农业强国，竟成了“全球最饿国家”？
问题不在于产不产得出粮食，也不在于有没有免费发。问题的核心在于这碗饭，真的落到该吃的人手里了吗？
数亿人嘴边明明有饭吃，肚子却依然咕咕作响。怎么解释？
这背后，是一个“神明庇佑”的国家制度性失灵，是一个永远吃不到蛋白质的下层悲剧，是一个靠“排名洗地”的政治幻术。
谁在吃饱，谁在挨饿？
据联合国和多家国际权威机构的公开数据，印度目前有超过2.1亿人属于“标准饥饿人口”，每日摄入热量远低于正常成年人的最低所需。
同时还有超过4亿人营养不良。他们或许能吃上饭，但只能吃“大白饭”或者单一主粮。没有蔬菜、蛋白质、维生素，这种“吃饱”不过是“能活”的代名词。
而可笑的是，这个国家每年对外宣传自己的“粮食奇迹”，大米、小麦产量全球领先，甚至还稳定出口粮食赚外汇。
国家层面也确实下了血本，每天为8亿人免费发放大米、面粉、油盐等主粮，用于扶贫和社会保障。
那么问题来了，这些粮食到底流向了谁的碗里？
坦率地说，这套庞大的免费粮食体系成了部分官员最肥的“蛋糕”。根据媒体与印度政府自己披露的数据，基层发放中存在大量虚报冒领、倒卖黑市、数据造假、贪污走私等问题。
甚至在2023年印度食品与公共分配部自己站出来“打脸自己”，承认很多粮食分配基于2011年废旧人口数据，早已不合时宜。
直接结果就是，真正的贫困户吃不上口粮，而那些早有办法的“关系户”却能右手领粮、左手卖钱，有的甚至发展成了“黑市粮霸”。
如此免费而腐烂的系统，只变成了上层秀政绩的工具。
粮食免费了，但穷人有没有饭菜配比的自由？没有。
政府只发主粮，不发肉蛋奶，更别提水果，绿叶菜这些补充性食品。
按照营养学指标，一个成年人每天至少需要1600-2400大卡热量、60-80克蛋白质，但印度大量贫困人群每天连温饱摄入也达不到，更别提“补营养”。
2023年印度的食品通胀率高达8%以上，而蛋类、奶类和蔬菜的涨幅更甚。很多贫困家庭只能维持“吃得饱”，但永远“吃不好”。
这就造成了印度惊人的营养不良数据，57%的育龄妇女患有贫血，孕期营养不足极其普遍，婴幼儿出生即面临发育迟缓，印度女婴死亡率全球最高，甚至反常地高于男婴。
下一代还没出生，已经被标签为“营养不良”。这不是遗传问题，而是阶层诅咒的循环。
你可能会说，起码政府还在努力。但有努力就有效才叫政策，有执行但无公平，只是自欺欺人。
印度最关注的，不是怎么真解决饥饿问题，而是自己的“国际颜面”。
每年10月全球饥饿指数发布，都是印度政府最紧张的时刻。
各部门集体出动，外交部出声明、各部长开记者会、甚至总理着手“搞外交运作”，最大目的不是纠正援助，而是“解释你们的排名系统有误！”
2019年开始，他们甚至成立了所谓的“全球发展排名监督组”，直接与汇报机构接洽，要求修改统计指标、调低儿童权重、提高本国排名。连驻外使馆都被命令参与“游说攻势”。
这就像一个学生考试不及格，不想着补课，而是要求老师把答案改了。
为什么他们怕“饥饿”这个词？
原罪回溯到印度建国期。印度曾是大饥荒高发国家，独立运动时的政治誓言，就是“再不让人民挨饿”。所以对“饥饿”二字极度敏感，是威胁政权合法性的魔咒。
但时至今日问题一点没变。只是从“吃不饱”的物质饥饿，变成了“吃不好”的结构性饥饿。
报告显示，印度营养不良、婴儿死亡、母婴发育落后、重男轻女文化、公共分配腐败……串联成一条完整的闭环，生的时候饿，活着的时候饿，死的时候饿。下一辈依然饿。
这种饥饿不是吃不起饭，而是吃不起尊严、吃不起机会、吃不起阶级跃迁通道。
为什么有饭吃，还是“最饿国”？
核心就一句话，粮食可以“发”，但公平与营养无法“造”。
印度不是没粮食，而是粮食到了不该到的嘴里，没到该到的家庭。而即便他们吃到了饭，长期单一主粮无法提供人体所需营养，导致大规模营养障碍。
而一旦有国际机构指出这个问题，印度政府的第一反应不是反思，而是质疑排名、公关洗地、炮打外国。
说得好听一点，这是“国家形象战略”；但说得直接一点，这是“装睡的人你永远叫不醒”。
全球粮食产量逐年暴增，“饿死”的概念逐渐远去。但在印度，“饿着活”的人数却仍在增长。
而真正让人心寒的，不是饥饿本身，而是这种饥饿被设定为“应该习以为常”的现实。
发放粮食的数字可以写在政府工作报告里，但穷人的热量和蛋白质，不会被报告吞下。
毕竟人可以饿饭，但不能饿良心。
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来源：智囊时间
