海门经济技术开发区小学“魅力‘食’光”课程之爱粮节粮主题活动

摘要：在世界“粮食日” 来临之际，为响应 “手拉手共倡多样美食，聚合力同创美好未来” 的核心号召，结合学校 “魅力‘食’光” 课程与 “双减”“减负增效、劳动育人” 理念，10 月 10 日至 16 日，南通市海门经济技术开发区小学三年级全体学生积极投身世界“粮食日

在世界“粮食日” 来临之际，为响应 “手拉手共倡多样美食，聚合力同创美好未来” 的核心号召，结合学校 “魅力‘食’光” 课程与 “双减”“减负增效、劳动育人” 理念，10 月 10 日至 16 日，南通市海门经济技术开发区小学三年级全体学生积极投身世界“粮食日” 主题活动，在一系列沉浸式实践中解锁知 “食” 新技能，让 “爱粮节粮” 的种子在心中生根发芽。

“食” 礼启智：晨会课堂学礼仪，惜粮风尚入人心

主题晨会是本次活动的 “开篇第一课”。晨会伊始，各班学生共同观看了动画短片《一粒米的诞生》。屏幕上，稻谷从一颗小小的种子，历经播种时的精心呵护、施肥时的细致照料、收割时的辛勤忙碌，再到加工成雪白米饭的全过程，深深吸引了孩子们的目光。

孩子们和爸爸妈妈一起认真观看公益广告《珍惜粮食》，进一步加深了对粮食的珍视。

“食” 趣探知：多元实践练技能，护粮行动显担当

农耕园里收花生，体验劳动知艰辛

“加油！加油！” 学校农耕园里传来阵阵欢呼声，“收花生惜粮赛” 正在火热进行。作为 “魅力‘食’光” 专题劳动课的重要环节，同学们戴着小手套，蹲在花生地里，小心翼翼地拔出花生植株，再一颗颗摘下饱满的花生果。有的同学手上沾了泥土也不在意，专注地寻找着每一颗花生；有的同学则互相帮忙，分享摘花生的小技巧。此次比赛，让孩子们在亲手劳动中真切体会到 “食材处理不易，浪费可惜”。

爱惜粮食

剩食改造显创意，美味变身惜粮情

在“剩食改造工坊” 活动中，孩子们化身“小小美食家”，将食堂和家里剩余的米饭、馒头变成了一道道美味。在家长的指导下，他们有的把剩米饭和胡萝卜条、黄瓜混合，做成诱人的寿司；有的则把剩馒头切成小片，放进油锅，不一会儿就飘出阵阵香味，变成了酥脆的“馒头脆片”。大家创意无限，蛋炒饭、饭团、春卷……通过这次活动，“物尽其用” 的理念深深融入了孩子们的日常生活。

食堂帮厨勇担当，节粮监督守餐桌

在学校食堂，同学们穿着饭兜，戴着工作帽，认真履行“食堂帮厨” 升级行动中的 “节粮监督岗” 职责。餐前，他们协助食堂师傅分装餐盒，提醒同学们按需取餐；餐中，他们穿梭在餐桌之间，温柔地提醒同学们“按需添饭，不够再取”，并不时记录班级的光盘率。“今天我们班 41 人，有 38 人光盘，光盘率达到 92% 啦！” “惜粮小卫士” 何子诺兴奋地向老师汇报。在孩子们的努力下，食堂的浪费现象明显减少，“光盘行动” 成为校园里一道亮丽的风景线。