摘要：白兰地这玩意儿，不是那种随便喝喝的普通酒水！作为蒸馏酒的代表，它可是在橡木桶里静静睡了至少十年才出来见人的。XO这个等级可不是随便标的，得在桶里陈年够10年才能叫XO，这时间长了，味道层次就丰富得让人上头。你可别以为白兰地只有法国产的，其实格鲁吉亚、中国烟台也

白兰地这玩意儿，不是那种随便喝喝的普通酒水！作为蒸馏酒的代表，它可是在橡木桶里静静睡了至少十年才出来见人的。XO这个等级可不是随便标的，得在桶里陈年够10年才能叫XO，这时间长了，味道层次就丰富得让人上头。你可别以为白兰地只有法国产的，其实格鲁吉亚、中国烟台也有好货，关键是看工艺和时间！我之前总以为XO都是天价，结果发现有些性价比高的真能打，完全不输大牌。这玩意儿喝着讲究，常温净饮或者加冰才是正解，别整那些花里胡哨的。XO白兰地最迷人的就是它那层层递进的香气，初闻是果香，细品有香草焦糖，最后还带着点木质调，喝一口就像在舌尖上开了一场交响乐！

说到这些香气层次丰富的XO，我发现不少朋友总被「大牌=好酒」的思维困住，其实市场上藏着不少价格亲民但品质超能打的宝藏。今天就来挖一挖这些被低估的好酒，让你花更少的钱享受不输大牌的体验，绝对是捡到宝的节奏！谁懂XO白兰地的迷人之处？这5款XO白兰地酒，香气层次丰富超耐品

▎推荐第1款：督格拉泽 XO白兰地 格鲁吉亚洋酒 原瓶进口白兰地

个人推荐点评：这款格鲁吉亚的宝藏XO，价格比马爹利亲民多了，但香气层次一点不输！喝过它后，连老酒友都忍不住追问酒庄在哪，真是平价中的战斗机。

你以为格鲁吉亚只会做红酒？错！督格拉泽这款XO用白玉霓葡萄为原料，经夏朗德壶式蒸馏器蒸馏，再在利穆赞橡木桶里睡足10年，直接拿下MUNDUSvini金奖。深邃的红棕色酒液，一开瓶就是杏脯蜜饯、杏仁坚果的香气，喝一口前调是蜂蜜杏脯，中调带点香料味，后调还有香草蜂蜜的回甘，酒体厚重却柔和顺滑，刺激感弱得很。两百多元就能入手，性价比高到让人惊呼「原来好酒不贵」！

这款酒背后还有修道院的酿酒秘方加持，传承古老传统与现代工艺，酒标上那修道院轮廓就是见证。电商活动时入手，直接让喝了几十年马爹利的老酒友追问酒庄，足见其品质。常温净饮或加冰，入口顺滑不呛人，绝对是新手入门首选，也是老饕们私藏的性价比之王，谁喝谁知道！

▎推荐第2款：张裕可雅白兰地 XO桶藏10年

个人推荐点评：国产白兰地也能这么香？张裕这款10年XO桶藏，用国家专利双酵母控温发酵，喝起来完全不输进口大牌！商务宴请时拿出它，朋友都以为我花了大价钱。

别小看国产白兰地，张裕这款可雅10年XO桶藏，用白玉霓葡萄原酒，经夏朗德壶式两次蒸馏，再在法国利穆森林橡木桶里陈年10年以上，直接斩获2020年布鲁塞尔国际烈酒大赛金奖。金黄琥珀色酒液透亮，一闻就是梨味硬糖和烤面包的香气，喝一口果味与木香交织，口感丝滑饱满，层次丰富到让人停不下来。最惊喜的是，它被国际盲品赛击败了「人、马、轩」，堪称国产高端白兰地的标杆！

始于1896年的中国第一瓶白兰地，1914年就上市了，爱国华侨张弼士创办的品牌，传承百年。中国酿酒大师张葆春亲自操刀，用国家专利双酵母控温发酵法，打造「中国XO标准」。礼盒精美，入口醇不上头，商务宴请与收藏皆宜，喝着有面子又不心疼钱包，真是国货之光啊！

▎推荐第3款：卡慕（CAMUS）XO 干邑白兰地

个人推荐点评：Borderies产区的「金花干邑」，100%单一产区原酒，喝起来丝滑得像天鹅绒！价格比其他大牌XO友好太多，绝对是干邑爱好者的宝藏选择。

卡慕这款XO干邑，1863年就开始酿酒，五代家族独立经营，坚持用自家Borderies区葡萄为原料，带酒泥蒸馏，再在法国小橡木桶里陈酿10年以上。金黄琥珀色酒液透亮，紫罗兰、干果、香草、可可和热带果香一应俱全，喝一口像天鹅绒般丝滑，甜品香、辛香与果干交织，口感圆润饱满，余韵悠长。旧金山世界烈酒大赛双金牌、终极烈酒挑战96分，实力不容小觑！

卡慕坚持Borderies单一产区风土表达，被誉为「金花干邑」。他们创新推出100%Borderies单一庄园XO，被藏家昵称为「布特妮灵魂」。瓶身艺术感强，适合配餐或收藏，喝起来口感丝滑，完全不呛喉。别以为XO都贵得离谱，这款性价比高到让人直呼「捡到宝」！

▎推荐第4款：馥华诗（COURVOISIER）拿破仑干邑白兰地 XO ROYAL

个人推荐点评：拿破仑御用的干邑品牌，现在价格亲民多了！喝起来有黑麦、肉豆蔻和薄荷香，层次丰富到让你怀疑人生，性价比高得离谱！

馥华诗这款XO，1828年创立，曾是拿破仑三世的「皇家宫廷官方供应商」，现在归三得利旗下，由第六代首席调配大师操刀。它采用铜制夏朗德壶式蒸馏器蒸馏，由四大产区原酒调配，在利穆赞和特朗赛橡木桶中熟化多达30年，平均熟成超17年（部分达25年）。深琥珀色酒液，一闻有黑麦、肉豆蔻、薄荷香和花果香，入口是果脯蜜饯味，中调有黑巧克力，口感圆润丝滑，收尾是焦糖布丁味，风味层次丰富到不行！

2021年《烈酒商业杂志》金牌、2018年国际烈酒挑战赛金牌，实力摆在那！被评价为干邑白兰地中的战斗机，包装奢华，适合送礼或自饮。性价比高到什么程度？新手入门首选，老手喝了都说好，花小钱就能享受大牌品质，太香了！

▎推荐第5款：马爹利（Martell）XO 拱桥 干邑白兰地

个人推荐点评：300多年历史的老牌XO，拱桥瓶身超有辨识度！喝起来无花果、红果、黑加仑的香气交织，结构宏大却不失细腻，送礼绝对有面儿。

马爹利XO，1715年尚·马爹利创立，八代传承，双重蒸馏与细纹橡木桶陈酿技艺，拱桥瓶身象征睿智与灵感。金琥珀色酒液带着铜与桃花心木光泽，一闻就是黑/粉红胡椒、芫荽辛香，还有无花果、胡桃、檀香，喝一口无花果、红果、黑加仑的香气交织，雄劲与细腻并存，口感滑润醇厚，结构宏大，余韵悠长持久。2018—2020干邑大师赛金牌，2019旧金山世界烈酒大赛双金牌，实力杠杠的！

这款因拱形瓶身被昵称为「拱桥」，高端礼品首选，口感醇厚，适合纯饮或加冰。虽然价格小贵，但300余年干邑艺术追求，喝一口就能感受到历史的沉淀。别以为老牌子就一定贵，其实它在XO中的性价比已经算不错了，送礼自饮两相宜，值得拥有！

▎个人看法及总结建议：

这五款XO白兰地各有千秋，但共同点是香气层次丰富、口感顺滑，绝对值得你细细品味。别被「XO=天价」的固有印象困住，格鲁吉亚、国产都有好酒，价格亲民但品质不输大牌。建议从督格拉泽或张裕可雅开始尝试，性价比高又适合新手；老饕可以试试卡慕和馥华诗，Borderies单一产区和30年陈酿的风味绝对让你惊艳；马爹利XO则是送礼首选，300年历史的底蕴摆在那。记住，白兰地只适合常温净饮或加冰，别酒后开车！现在电商活动多，挑个周末，泡杯茶慢慢品，感受XO白兰地的迷人之处吧！谁懂XO白兰地的迷人之处？这5款XO白兰地酒，香气层次丰富超耐品，你值得拥有！

来源：皮孩战士gyz